Салат из белокочанной капусты и соленых груздей

Салат из белокочанной капусты и соленых груздей

Капусту мелко пошинковать, смешать с шинкованными груздями, полить заправкой, посыпать луком.

400 г белокочанной капусты, 400 г соленых груздей. Для заправки: 2 ст. ложки растительного масла, 2 яйца, 1,5 лимона, 1 пучок зеленого лука, зелень петрушки и укропа, 4б ч. ложек сахара, 1/2 ч. ложки соли.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из картофеля, капусты и соленых грибов

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Салат из картофеля, капусты и соленых грибов Ингредиенты: 3–4 клубня картофеля, 1/3 кочана капусты, 1/2 стакана соленых грибов, 2 головки репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 5–6 столовых ложек растительного масла, зелень укропа, ягоды клюквы для украшения, соль по


Закуска из соленых груздей

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Закуска из соленых груздей Ингредиенты: 300 г соленых груздей, 1 луковица, 2 чайные ложки горчицы, 2 столовые ложки растительного масла, перец по вкусу.Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Для приготовления соуса растительное масло смешать с перцем и горчицей.Соленые


Салат из квашеной капусты и соленых грибов

Из книги 365 лучших блюд раздельного питания автора Михайлова Людмила

Салат из квашеной капусты и соленых грибов 500 г квашеной капусты, 100 г соленых грибов, 100 г репчатого лука, 4 ст. ложки растительного масла, 3 ч. ложки сахара, молотый перец.Капусту перебрать и мелко порубить. Лук нарезать соломкой и промыть холодной кипяченой водой для


Салат из соленых грибов и квашеной капусты

Из книги Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочке автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из соленых грибов и квашеной капусты Состав: грибы – 200 г, капуста – 200 г, лук – 1 шт., растительное масло – 2 ст. ложки, соль, перец.Грибы промыть, отцедить, нарезать ломтиками, смешать с отжатой квашеной капустой и нарезанным репчатым или зеленым луком. Смесь


Салат из соленых грибов и квашеной капусты

Из книги Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из соленых грибов и квашеной капусты Состав: грибы — 200 г, капуста — 200 г, лук — 1 шт., растительное масло — 2 ст. ложки, сахар — 1 ч. ложка, соль, перец.Грибы промыть, отцедить, нарезать ломтиками, смешать с отжатой квашеной капустой и нарезанным репчатым или зеленым


Салат из соленых грибов и квашеной капусты

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Салат из соленых грибов и квашеной капусты Грибы промыть, отцедить, нарезать ломтиками, смешать с отжатой квашеной капустой и нарезанным репчатым или зеленым луком. Смесь заправить растительным маслом, сахаром, добавить соль и перемешать.Салат выложить в салатник,


Салат из картофеля, соленых груздей, кресс-салата и лука

Из книги Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером автора Нестерова Дарья Владимировна

Салат из картофеля, соленых груздей, кресс-салата и лука Картофель отварить, очистить, мелко нарезать; добавить шинкованные грибы и салат. Полить заправкой по-ялтински (см. «Соусы, заправки»), украсить ломтиками лука.400 г картофеля, 400 г соленых груздей, кресс-салат, лук


Салат из копченой курицы, маринованного болгарского перца и соленых груздей с красным салатом

Из книги Дачные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Салат из копченой курицы, маринованного болгарского перца и соленых груздей с красным салатом Ингредиенты 300 г мяса копченой курицы, 3 стручка маринованного болгарского перца, 100 г соленых груздей, 2 пучка красного салата, 70 мл оливкового масла. Способ


Закуска из соленых груздей и авокадо с зеленью петрушки

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Закуска из соленых груздей и авокадо с зеленью петрушки Ингредиенты 250 г соленых груздей, 100 г авокадо, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, 2 чайные ложки сока лайма. Способ приготовления Яйца очистить и


Закуска из груздей (соленых)

Из книги Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Закуска из груздей (соленых) Ингредиенты: 300 г груздей (соленых), 1 луковица, 2 чайные ложки горчицы, 2 столовые ложки растительного масла, перец.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Для приготовления соуса растительное масло смешать с перцем и


Закуска из груздей (соленых) и моркови

Из книги Сочная буженина и зельц автора Лукьяненко Инна Владимировна

Закуска из груздей (соленых) и моркови Ингредиенты: 400 г груздей (соленых), 2 морковки, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, перец, соль.Способ приготовления: Морковь и лук очистить, вымыть. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, грузди –


Салат из белокочанной капусты и соленых груздей

Из книги Вегетарианские блюда для будней и праздников. Вкусно и полезно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из белокочанной капусты и соленых груздей Капусту мелко пошинковать, смешать с шинкованными груздями, полить заправкой, посыпать луком.400 г белокочанной капусты, 400 г соленых груздей. Для заправки: 2 ст. ложки растительного масла, 2 яйца, 1,5 лимона, 1 пучок зеленого


Заливное из соленых груздей или рыжиков

Из книги автора

Заливное из соленых груздей или рыжиков ? 150 г соленых груздей или рыжиков? 1 вареная морковь? 1 ст. л. желатина? 1 стакан водыВ воду добавьте 2–3 ст. л. отжатого из грибов рассола, вскипятите. Желатин залейте получившейся теплой жидкостью, дождитесь его полного растворения и


Зельц из соленых белых груздей и рыжиков

Из книги автора

Зельц из соленых белых груздей и рыжиков Ингредиенты: 300 г соленых белых груздей, 200–300 г соленых рыжиков, 2–3 луковицы, 3–4 зубчика чеснока, 1 ст. л. растительного масла, 4–5 горошин душистого перца Крупные соленые грибы ополоснуть холодной водой, нарезать большими


Салат из соленых грибов и квашеной капусты

Из книги автора

Салат из соленых грибов и квашеной капусты Состав: грибы – 200 г, капуста – 200 г, лук – 1 шт., сахар – 1 ч. л., растительное масло – 2 ст. л., соль, перец.Грибы промыть, отцедить, нарезать ломтиками, смешать с отжатой квашеной капустой и нарезанным репчатым или зеленым луком.


Салат из морской капусты и соленых огурцов

Из книги автора

Салат из морской капусты и соленых огурцов Состав: морская капуста – 1 банка, соленые огурцы – 2 шт., морковь – 1 шт. (средняя), лук – 1 шт., яйцо – 1 шт., растительное масло – 3 ст. л., яблочный уксус – 1 ст. л., зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.Морковь вымыть, отварить в