Салат из зелени с горчицей
Салат из зелени с горчицей
Ингредиенты
50 г листового салата, 50 г рукколы, 50 г укропа и петрушки, 20 г зеленого лука, 50 г маслин (без косточек), 50 г консервированной кукурузы, 10 г горчицы, 10 мл лимонного сока, 50 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Листовой салат, петрушку, укроп, рукколу и зеленый лук измельчить, выложить в салатник вместе с маслинами и кукурузой.
Для приготовления заправки растительное масло соединить с горчицей, лимонным соком, молотым перцем и солью, полить ею салат и перемешать.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из ранней зелени
Салат из ранней зелени Что понадобится: 300 г листьев салата разных сортов, 1 пучок зеленого лука, ? пучка базилика, 4 помидора, 2 крупных свежих огурца, 1 пучок редиса, 2 зубчика чеснока Для заправки:5 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. яблочного уксуса,
Салат из зелени со сметаной
Салат из зелени со сметаной Что понадобится: 400 г листьев зеленого салата, 100 г зеленого лука, 2–3 шт. редиса, 2 ст. л. рубленой зелени петрушки или укропа, ? стакана сметаны, соль И начинаем готовить: Листья салата крупно нарубить. Добавить мелко
Салат из помидоров и зелени
Салат из помидоров и зелени Ингредиенты: помидоры – 4 шт., зелень укропа – 1 пучок, зелень петрушки – 1 пучок, зеленый лук – 0,5 пучка, масло растительное – 3 ст. ложки, соль по вкусу.Способ приготовления Помидоры моют и нарезают тонкими дольками. Зелень укропа, петрушки и
Диетический салат из зелени
Диетический салат из зелени Ингредиенты: зелень петрушки – 1 пучок, щавель – 1 пучок, зелень укропа – 1 пучок, салат зеленый – 1 пучок, яйцо – 1 шт., кефир – 2 ст. ложки, соль по вкусу.Способ приготовления Яйцо отваривают вкрутую, остужают, очищают и натирают на мелкой терке.
Салат из творога и зелени
Салат из творога и зелени Ингредиенты: творог – 100 г, зелень укропа – 1 пучок, кефир – 2 ст. ложки, соль по вкусу.Способ приготовления Зелень укропа моют и измельчают. Творог смешивают с зеленью, добавляют соль и
Салат из топинамбура и зелени
Салат из топинамбура и зелени КомпонентыТопинамбур – 300 гЗелень сельдерея и укропа – по 1 пучкуСметана – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияТопинамбур тщательно промыть щеткой, нарезать, не очищая, тонкими ломтиками, смешать с рубленой зеленью. Салат
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНИ
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНИ Мелко нарезать редиску, нашинковать зеленый лук, зелень кинзы, укропа. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Все это перемешать, добавить соли, красного или молотого черного перца. Готовый салат положить в салатницу, украсить «цветами» из редиски,
СОВЕРШЕННЫЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНИ
СОВЕРШЕННЫЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНИ На 4 порции:Взбить 1 ст. л. белого винного уксуса и 1 ч. л. дижонской горчицы. Продолжать взбивать и добавить 4 ст. л. хорошего оливкового масла. Приправить солью и черным перцем.Смешать 80 г дикого салата рокет и мицуна, 25 г обычного зеленого салата,
Салат из зелени сельдерея
Салат из зелени сельдерея Ингредиенты: 100 г зелени сельдерея, 1 луковица, 1 лимон, 3 столовые ложки сметаны, соль по вкусу.Зелень сельдерея вымыть, просушить и мелко нарубить. Репчатый лук очистить, вымыть и натереть на мелкой терке. Лимон вымыть, очистить от кожуры, мякоть
Салат из щавеля и зелени
Салат из щавеля и зелени Ингредиенты: 500 г щавеля, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зелени укропа, 1/2 стакана сметаны, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, маринованный виноград, соль по вкусу.Листья щавеля вымыть, просушить и нарезать тонкими
Салат из креветок и зелени
Салат из креветок и зелени Ингредиенты: 300–400 г креветок, 100 г листьев зеленого салата, зелень укропа и петрушки, 1/2 стакана сметаны, сок половины лимона, соль по вкусу.Креветки отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить, очистить от панциря, нарезать шейки
Салат из зелени
Салат из зелени Ингредиенты100 г зеленого салата, 60 г свежих огурцов, 2 ст. л. майонеза, соль, 20 г зеленого лука, зелень петрушки и укропа.Способ приготовления1. Зеленый салат, лук, петрушку и укроп нарежьте и сложите в эмалированную кастрюлю.2. Огурец очистите и натрите на
Салат из зелени с клубникой
Салат из зелени с клубникой Шпинат – 60 гПетрушка – 10 гУкроп – 10 гКлубника (свежая) – 240 гЛимоны (крупные) – 2 шт.Авокадо – 2 шт.Оливковое масло – 60 млКунжут жареный – 10 гСоль, перец 10 мин + подсушивание 41 ккалУ шпината и зелени удалить стебли, листья хорошо
Салат из зелени с вином
Салат из зелени с вином Состав: сваренный «в мундире» картофель – 500 г, вареный сельдерей – 150 г, сухое белое вино – 0,5 стакана, растительное масло – 4 ст. ложки, лимонный сок или винный уксус, нарезанная зелень (укроп, лук-порей, петрушка) – 1 ст. ложка, соль, молотый
Салат из креветок и зелени
Салат из креветок и зелени Ингредиенты200 г креветок, 200 г сметаны, 50 мл лимонного сока, 100 г листового салата, 30 г зелени петрушки и черемши, соль.Способ приготовленияКреветки отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить, очистить от панциря, наре зать шейки