Читайте также
Рагу с говядиной, копченой корейкой, клецками, картофелем, луком, томатной пастой и сметаной «Арделянское»
?750 г говядины?250 г копченой корейки?10 картофелин? 2луковицы?10 ст. ложек сметаны?300 мл мясного бульона?2 ст. ложки томатной пасты?2 ст. ложки муки?100 мл растительного
Рагу с говяжьей вырезкой, айвой, картофелем, помидорами, томатной пастой, луком и зеленью «Хостинское»
?500–600 г говяжьей вырезки?4 картофелины?2 шт. айвы?2 помидора?1 луковица?1 ст. ложка томатной пасты?1 ст. ложка растительного (топленого, сливочного) масла?зелень петрушки,
Рагу с говядиной, крепким кофе, черносливом, морковью, луком, сметаной, укропом и петрушкой «Глясе, да и только»
?500 г мякоти говядины?1 стакан крепкого кофе?100 г чернослива без косточек?3 шт. моркови?1 луковица?5 ст. ложек сметаны?2 ст. ложки сливочного масла?зелень петрушки,
Рагу с говядиной, картофелем, морковью, зеленым горошком, корнем сельдерея, сметаной, томатной пастой и зеленью «Густавское»
?300 г нежирной говядины?400 г картофеля?200 г моркови?150 г зеленого горошка?50 г корня сельдерея?50 г сметаны? 1/ 2ст. ложки муки?1 ст. ложка томатной
Рагу со свиными ребрышками, картофелем, морковью, корнем сельдерея, луком, петрушкой и медом «Сладостное»
?1 кг свиных ребрышек?500 г картофеля?300 г корня сельдерея?1 шт. моркови?4 луковицы?3 ст. ложки меда?500 мл мясного бульона?1 пучок петрушки? 2ст. ложки топленого
Рагу с кроличьими ножками, морковью, сладким перцем, чесноком, лимоном, томатной пастой и петрушкой «Жан-Жаковское»
?1 кг 200 г кроличьих ножек (примерно 6 шт.)?1–2 шт. моркови?1 шт. сладкого зеленого перца?7–8 крупных зубчиков чеснока?500 мл минеральной воды?сок 1/ 2лимона?1 ст.
Рагу с птичьими потрохами, картофелем, морковью, луком, томатной пастой, бульоном и зеленью «Иваньковское»
?500 г птичьих потрохов?600 г картофеля?2 шт. моркови?1 луковица?1 корень петрушки? 1/ 2стакана томатной пасты? 2стакана бульона (воды)?1 ст. ложка муки?растительное масло,
Рагу с капустой, картофелем, зеленым горошком, луком, чесноком, лавровым листом, томатной пастой и кинзой «Отрадное»
?600 г капусты?5 картофелин?1 банка консервированного зеленого горошка?1 луковица?1 зубчик чеснока?2 ст. ложки томатной пасты? 1/ 2пучка кинзы?5 ст. ложек
Рагу с кроличьими ножками, болгарским перцем, морковью, чесноком, лимоном, томатной пастой и петрушкой «Жан-Жаковское»
Ингредиенты1 кг 200 г кроличьих ножек (примерно 6 шт.), 1–2 морковки, 1 стручок болгарского зеленого перца, 7–8 крупных зубчиков чеснока, 500 мл минеральной
Говяжий суп с курагой, макаронами, картофелем, морковью, укропом, томатной пастой и луком
«Товарищеский сытный»
500 г мякоти говядины150 г кураги1 горсть мелких макаронных изделий3–4 картофелины1 шт. моркови1 луковица1 ст. ложка томатной пасты1 ст. ложка топленого
Рагу с говядиной, черносливом, крепким кофе, морковью, луком, сметаной, укропом и петрушкой
«Глясе, да и только»
500 г мякоти говядины100 г чернослива без косточек1 стакан крепкого кофе3 шт. моркови1 луковица5 ст. ложек сметаны2 ст. ложки сливочного маслазелень петрушки, укропа
Суп из телячьей ножки с томатной пастой, морковью, петрушкой, сельдереем, сметаной и яйцами «Ручная работа»
? 400 г телятины? 1 телячья ножка? 2 шт. моркови? 2 луковицы? 100 г томатной пасты? 1 стакан сметаны? 2 яйца? 1 корень петрушки? 1 корень сельдерея? 2 лавровых листа? черный
Креветочный суп с помидорами, луком, рисом, чесноком, томатной пастой, укропом и петрушкой «Кавалер»
? 300 г креветок? 3 ст. ложки риса? 2 небольших помидора? 1 небольшая луковица? 2 зубчика чеснока? 1 ст. ложка томатной пасты? 2 ст. ложки растительного масла? зелень укропа,
Капустный суп с рыбным филе, салом, луком, томатной пастой и петрушкой по-немецки «Гутен таг»
? 250 г филе рыбы? 40 г сала? 1 кочан капусты? 1 луковица? 1 л 500 мл воды или бульона? 2 ст. ложки томатной пасты? зелень петрушки и соль – по вкусуСало нарежьте кубиками, растопите и
Овсяный суп с картофелем, морковью, луком, сметаной, укропом и петрушкой «Довольство»
? 1/ 2стакана овсяных хлопьев? 2–3 картофелины? 1–2 шт. моркови? 1–2 луковицы? сметана, зелень укропа, петрушки, перец и соль – по вкусуКартофель нарежьте брусочками, морковь, лук нашинкуйте и
Вареники с капустой, луком, морковью, петрушкой и томатной пастой
«Каховские»
? 1 стакан муки? 1/ 2стакана воды? 1 яйцо? соль – по вкусуДля начинки: ? 1 кг свежей или 4 стакана квашеной капусты? 2–3 луковицы? 1 шт. моркови? 1 корень петрушки? 1 1/ 2ст. ложки томатной пасты? 1–2 ч. ложки