Читайте также
Помидоры с брынзой, петрушкой, укропом, сметаной и лимонным соком «По-софийски»
Ингредиенты6–8 помидоров, 400 г брынзы, 3 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка лимонного сока, 1/2 пучка петрушки, 1/2 пучка укропа, соль.Способ приготовленияУ
Телятина со сметаной и лимонным соком
Куски мяса обвалять в муке, смешанной с солью и перцем, и обжарить на слабом огне в масле (мясо должно размягчиться, но не приобрести коричневого цвета). Затем вынуть на блюдо. В сковороду влить сметану и лимонный сок, перемешать с
Абрикосный суп с яблоками, черной смородиной, лимонным соком, взбитыми сливками и сахаром «Ресторанный»
? 300 г абрикосов? 1 ст. ложка меда? 2 яблока? 50 г черной смородины? 50 мл сливок? 3 ч. ложки муки? 1 ст. ложка лимонного сока? 1 ст. ложка сливочного масла? сахар – по
Коврижка с медом, изюмом, корицей, сметаной и лимонным соком «Мурталинская»
Ингредиенты2 ? –3 стакана муки, ? стакана сметаны, 2 ? –3 стакана изюма (без косточек), 2 яйца, 1 ? стакана сахара, 2–3 столовые ложки меда, 200 г маргарина (размягченного), 1 чайная ложка соды, ? чайной ложки
Помидоры с брынзой, петрушкой, укропом, сметаной и лимонным соком
«По-софийски»
Ингредиенты:6–8 помидоров, 400 г брынзы, 3 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка лимонного сока, 1/2 пучка петрушки, 1/2 пучка укропа, соль.Способ приготовления:У
Целые огурчики с виноградом, вином, сахаром и лимонным соком
«Привилегированные»
• маленькие плотные огурчики, ягоды винограда, красное или белое вино, сахар и лимонный сок — по вкусуМаленькие плотные огурчики вместе с чистыми ягодами винограда уложите слоями, чередуя,
Крапивная приправа с хреном, чесноком, сахаром и лимонным соком
«Огородническая»
• 1 кг молодых побегов и листьев крапивы• 1 кг хрена• 6 зубчиков чеснока• сок 1 лимона• 2 ст. ложки сахараМолодые побеги и листья крапивы вымойте и высушите на салфетке. Затем пропустите
Сельдь с лимонным соком, сахаром, перцем, луком и растительным маслом
– 2 тушки свежемороженой жирной сельди– 1 луковица– 1/4 лимона– 1 ст. ложка сахара– 2–3 ч. ложки уксуса– 150 мл растительного масла– черный перец горошком – по вкусу– 2 ст. ложки солиРазмороженную
Абрикосный суп с яблоками, черной смородиной, лимонным соком, взбитыми сливками и сахаром «Ресторанный»
? 300 г абрикосов? 2 яблока? 50 г черной смородины? 50 мл сливок? 1 ст. ложка меда? 3 ч. ложки муки? 1 ст. ложка лимонного сока? 1 ст. ложка сливочного масла? сахар – по