Читайте также
Шишка из репчатого лука
Это украшение идеально подойдет для украшения новогодних блюд.Вам потребуется: красная луковица продолговатой формы, короткий нож с острым кончиком.Ход работы1. Лук очистить, вымыть, отступив снизу от донца 1-2 см, сделать надрез по зигзагообразной
Розетка из репчатого лука
Такая розетка – не только украшение. Ее можно наполнить любым соусом и подать к жаркому, запеченной рыбе, шашлыку и любым другим блюдам.Вам потребуется: 1 крупная луковица, разделочный нож, овальный нож.Ход работы1. Лук очистить, вымыть, срезать
Салат из репчатого лука
Нарезать очищенный репчатый лук (можно ошпарить его крутым кипятком, чтобы исчезла горечь) и кислые яблоки, заправить сметаной и посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Соль, сахар, перец по вкусу.3—4 луковицы, 2 яблока, 100 г сметаны, 1 ст. ложка
Закуска из помидоров и репчатого лука
Ингредиенты:6–7 помидоров, 3 луковицы, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок укропа, 3 чайные ложки 3 %-ного уксуса, перец, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами,
Закуска из огурцов и репчатого лука
Ингредиенты:5–6 огурцов, 3 луковицы, 2 чайные ложки 3 %-ного уксуса, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, 2 зубчика чеснока, перец, соль.Способ приготовления:Огурцы вымыть и нарезать кружочками.Репчатый лук очистить,
Салат из репчатого лука
Лук нарезаем кольцами, ошпариваем кипятком, посыпаем небольшим количеством сахарного песка, отжимаем, выкладываем в салатницу. Добавляем по вкусу растительное масло и томатный
Из репчатого лука
200 г репчатого лука, 3 яйца, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки толченых сухарей, соль и зелень по вкусу. Лук мелко нарубить и обжарить в масле до золотистого цвета, снять с огня и перемешать с толчеными, слегка поджаренными белыми сухарями; затем
Паштет из репчатого лука
150 г репчатого лука, 3 яйца, 60 г топленого сала, 300–350 мл молока, 60 г дрожжей, 50 г белых толченых сухарей, черный молотый перец, соль. Лук измельчить, обжарить в растопленном сале, смешать с толчеными сухарями, молоком, в котором растворены дрожжи,
Салат из репчатого лука
Очищенный и вымытый лук нарезать тонкими ломтиками, яблоки вымыть и нарезать мелкими кубиками. Перемешать все со сметаной, приправить по вкусу солью, сахаром и перцем. Выложить на маленькое продолговатое блюдо, посыпать мелко нарезанным зеленым
Салат из репчатого лука
Луковицы очистить от шелухи, нашинковать тонкими полукружьями и посыпать мелко нарубленной зеленью.Зимой можно добавить измельченные листья консервированного сельдерея.Украсить салат маслинами, полить растительным маслом и лимонным соком,
Закуска из груздей и репчатого лука
300 г соленых груздей, 1 луковица, по вкусу – сметана, укроп, перец черный
Соленые грузди залить холодной водой на 30 минут, затем жидкость отцедить, грибы измельчить. Луковицу разрезать пополам и каждую половинку нашинковать тонкими
Салат из репчатого лука
Состав: репчатый лук — 300 г, яблоки — 200 г, нарезанный зеленый лук — 1 ст. ложка, простокваша — 100 г, соль, сахар, молотый перец.Очищенный и вымытый лук нарезать тонкими ломтиками, яблоки вымыть и нарезать мелкими кубиками. Перемешать все с
Паста из яиц и репчатого лука
Яйца – 3 шт., лук репчатый – 1 шт., масло – 20 г, сметана – 1 ст. ложка, лук зеленый – 20 г, соль, перец по вкусу.Яйцо и репчатый лук мелко нарезают. Масло растирают в мисочке, смешивают со сметаной, репчатым луком, яйцами. Добавляют соль и перец.
Салат из репчатого лука
Очищенный и вымытый лук нарезать тонкими ломтиками, яблоки вымыть и нарезать мелкими кубиками. Перемешать все со сметаной, приправить по вкусу солью, сахаром и перцем. Выложить на маленькое продолговатое блюдо, посыпать мелко нарезанным зеленым
Салат из репчатого лука
Состав: репчатый лук – 300 г, яблоки – 200 г, нарезанный зеленый лук – 1 ст. ложка, сметана – 100 г, соль, сахар, молотый перец.
Очищенный и вымытый лук нарезать тонкими ломтиками, яблоки вымыть и нарезать мелкими кубиками. Перемешать все со