Овощной салат с маслинами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Овощной салат с маслинами

? Помидоры – 4 шт.

? Сладкие перцы – 2 шт.

? Огурец – 1 шт.

? Репчатый лук – 1 шт.

? Маслины без косточек – 10 шт.

? Оливки без косточек – 10 шт.

? Вареные яйца – 2 шт.

? Растительное масло – 2 ст. л.

? Лимонный сок – 2 ст. л.

? Черный молотый перец – 0,5 ч. л.

? Соль по вкусу

Помидоры обдать кипятком, сразу же положить в холодную воду и снять с них кожицу. Огурец очистить от кожуры. Сладкие перцы разрезать, удалить семена.

Все овощи нарезать небольшими кусочками, смешать, посолить, поперчить, заправить растительным маслом, смешанным с лимонным соком, украсить маслинами, оливками и разрезанными пополам яйцами.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.