Салат из помидоров с маслинами

Салат из помидоров с маслинами

Понадобится: 6 помидоров, 1 пучок листового салата, 100 г маслин без косточек, ? стакана очищенных грецких орехов, 1–2 зубчика чеснока, 30–50 г сыра тофу, соль, молотый черный перец

Для заправки: 1–2 ст. л. лимонного сока, 1–2 ст. л. растительного масла

Помидоры нарезать кружочками. Листья салата нарубить. Маслины разрезать пополам. Грецкие орехи и чеснок измельчить. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить, аккуратно перемешать. Для заправки растительное масло смешать с лимонным соком (1:1). Салат полить заправкой и обильно посыпать тертым сыром тофу.

Вариант: вместо помидоров можно использовать свежие огурцы.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Салат из макарон с маслинами

Из книги автора

Салат из макарон с маслинами Требуется:300 г тонких макарон, 100 г маслин, 30 г семечек тыквы, кочан салата, 2 крупных помидора, 30 г тертого сыра, 150 мл оливкового масла, зубчик чеснока, по пучку базилика и петрушки, молотый черный перец, соль.Способ приготовленияОтварите


Салат из шпината с маслинами

Из книги автора

Салат из шпината с маслинами Что понадобится: 150 г листьев шпината, 100 г маслин без косточек, 1 пучок зелени петрушки, 2 ст. л. оливкового масла, соль И начинаем готовить: Шпинат вымыть, обсушить, нашинковать. Зелень петрушки мелко нарубить. Маслины


Салат из капусты с маслинами

Из книги автора

Салат из капусты с маслинами Ингредиенты: капуста белокочанная – 300 г, яблоки – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., маслины без косточек – 5 шт., виноград – 40 г, масло оливковое – 1 ст. ложка, уксус яблочный – 1 ч. ложка, сок лимонный – 1 ч. ложка, зелень петрушки и листья винограда для


Салат из апельсинов с маслинами

Из книги автора

Салат из апельсинов с маслинами Понадобится: 3 апельсина, 150 г маслин без косточек, 2 луковицы, 3 ст. л. оливкового масла, соль, молотый черный перецАпельсины очистить от кожуры, пленок и косточек, нарезать тонкими ломтиками. Маслины разрезать пополам и тонко нашинковать.


Овощной салат с маслинами

Из книги автора

Овощной салат с маслинами ? Помидоры – 4 шт.? Сладкие перцы – 2 шт.? Огурец – 1 шт.? Репчатый лук – 1 шт.? Маслины без косточек – 10 шт.? Оливки без косточек – 10 шт.? Вареные яйца – 2 шт.? Растительное масло – 2 ст. л.? Лимонный сок – 2 ст. л.? Черный молотый перец – 0,5 ч. л.? Соль по


Салат с маслинами и оливками

Из книги автора

Салат с маслинами и оливками ? Редис – 1 пучок? Лимоны – 2 шт.? Апельсин – 1 шт.? Огурец – 1 шт.? Сладкий перец – 1 шт.? Маслины без косточек – 10 шт.? Оливки без косточек – 10 шт.? Растительное масло – 2 ст. л.? Листовой салат – 1 пучок? Зелень петрушки – 1 пучок? Корица – на кончике


Моцарелла с маслинами и желе из помидоров «Необыкновенная»

Из книги автора

Моцарелла с маслинами и желе из помидоров «Необыкновенная» — 2 головки по 250 г сыра моцарелла— 50 г маслин— 150 г томатной пасты— 10 г желатина— 3–4 ст. ложки измельченной зелени базилика— оливковое масло, перец и соль — по вкусуРастворите желатин в холодной воде и


Салат овощной с маслинами

Из книги автора

Салат овощной с маслинами Ингредиенты:300 г брюссельской капусты, 100 г моркови, 70 г маслин (без косточек), 60 г зеленого консервированного горошка, 300 г сладкого перца, 300 г картофеля (вареного), 150 г помидоров, 15 мл растительного масла, 5 мл столового уксуса, 15 г листьев


Зеленый салат с маслинами

Из книги автора

Зеленый салат с маслинами 1 кочан зеленого салата, по 100 г зеленых и черных оливок, 1 помидор, 1 луковица, 3 ст. ложки оливкового масла, несколько веточек зелени петрушки, щепотка молотого розмарина, 1/2 ч. ложки белого перца, соль. Салат вымыть, обсушить и нарезать полосками.


Зеленый салат с маслинами

Из книги автора

Зеленый салат с маслинами 1 кочан зеленого салата, по 100 г зеленых и черных оливок, 1 помидор, 1 луковица, 3 ст. ложки оливкового масла, несколько веточек зелени петрушки, щепотка молотого розмарина, 1/2 ч. ложки белого перца, соль.Салат вымыть, обсушить и нарезать полосками.


Салат из помидоров с маслинами

Из книги автора

Салат из помидоров с маслинами Ингредиенты: 200 г помидоров· 100 г репчатого лука· по 50 г маслин и листового салата· 2 вареных яйца· 40 г натертого сыра· 2–3 ст. л. майонеза и зелень. Яйца и помидоры нарезать тонкими ломтиками, лук – кольцами. На листья салата выложить слоями


Салат с помидорами, огурцами и маслинами

Из книги автора

Салат с помидорами, огурцами и маслинами Ингредиенты150 г помидоров черри, 100 г огурцов, 70 г маслин (без косточек), 70 г репчатого лука, 30 мл лимонного сока, черный молотый перце, соль.Способ приготовленияОгурцы нарезать тонкими кружочками, помидоры – полукружиями, а


Марокканский картофельный салат с маслинами

Из книги автора

Марокканский картофельный салат с маслинами Вам понадобится:? 500 г мелкого молодого картофеля;? 16 крупных маслин с косточками;? 1 небольшая красная сладкая луковица;? большой пучок петрушки.Для заправки:? сок и цедра половины лимона;? 4 ст. ложки оливкового масла


Салат из апельсинов с луком и маслинами

Из книги автора

Салат из апельсинов с луком и маслинами 180 г апельсинов, 1 луковица, 8–10 маслин, 1 ст. ложка растительного масла, черный молотый перец. Апельсины и лук очистить и нарезать тонкими ломтиками. Из маслин удалить косточки. Смешать маслины с подготовленными апельсинами и луком,


Салат из лука с маслинами

Из книги автора

Салат из лука с маслинами 60 г маринованного лука, 46 г маслин, 10 г растительного масла, зелень петрушки или салата, соль.Маринованный лук и маслины, нарезанные соломкой, перемешать и заправить растительным маслом.Посолить, украсить зеленью петрушки и маслинами.Время


Салат овощной с маслинами

Из книги автора

Салат овощной с маслинами Ингредиенты300 г брюссельской капусты, 100 г моркови, 70 г маслин (без косточек), 60 г зеленого горошка (консервированного), 300 г сладкого перца, 300 г картофеля (вареного), 150 г помидоров, 15 мл растительного масла, 5 мл столового уксуса, 15 г листьев