Салат из баранины с грушами и овощами

Салат из баранины с грушами и овощами

? Отварная баранина – 200 г

? Груши – 2 шт.

? Помидоры – 2 шт.

? Отварной картофель – 2 клубня

? Морковь – 2 шт.

? Тертый сыр твердых сортов – 1 стакан

? Яблочный сок – 3 ст. л.

? Мед – 2 ст. л.

? Зелень петрушки – 0,5 пучка

Груши, картофель и помидоры очистить и нарезать ломтиками, морковь натереть на крупной терке, мясо нарубить.

Подготовленные ингредиенты перемешать с сыром, полить яблочным соком, заправить медом и посыпать нашинкованной зеленью петрушки.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ С ОВОЩАМИ

Из книги Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы автора Вишневская Анна Владимировна

ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ С ОВОЩАМИ На 4 порции:350 г баранины, 4 ст. ложки винного уксуса, 4 ст. ложки оливкового масла, стручок красного сладкого перца, помидор, луковица, нарезанные кубиками, соль, молотый черный перец.Приготовление1. Смешать 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки


ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ С ОВОЩАМИ

Из книги Худеем на супчиках автора Нестерова Дарья Владимировна

ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ С ОВОЩАМИ На 4 порции:350 г баранины, 4 ст. ложки винного уксуса, 4 ст. ложки оливкового масла, стручок красного сладкого перца, помидор, луковица, нарезанные кубиками, соль, молотый черный перец.Приготовление1. Смешать 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки


Суп из баранины с овощами

Из книги Чудо-блюда в глиняных горшочках автора Кашин Сергей Павлович

Суп из баранины с овощами Ингредиенты1,5 л мясного бульона, 200 г отварной баранины, 2 клубня картофеля, 2 стручка болгарского перца, 10 маслин без косточек, 1 чайная ложка сушеной зелени, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель вымыть, очистить,


Рагу из баранины с овощами

Из книги Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков автора Кашин Сергей Павлович

Рагу из баранины с овощами 500 г баранины, 7–8 картофелин, 2 моркови, 1 репа, 1 луковица, 1 корень петрушки, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки томата-пюре, 2–3 стакана мясного бульона или воды, 1 ст. ложка муки, 1–2 ст. ложки измельченной зелени петрушки или укропа, 1–2


Суп из баранины с овощами

Из книги Паровая кулинария автора Бабенко Людмила Владимировна

Суп из баранины с овощами Ингредиенты1,5 л мясного бульона, 200 г отварной баранины, 2 клубня картофеля, 2 стручка болгарского перца, 10 маслин без косточек, 1 чайная ложка сушеной зелени, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель вымыть, очистить,


Тефтели из баранины с овощами

Из книги 1000 лучших рецептов мусульманской кухни автора Лагутина Татьяна Владимировна

Тефтели из баранины с овощами Ингредиенты:500 г фарша из баранины, 1 яйцо, 100 г виноградных листьев, 1 пучок кинзы, 3 помидора, 2 луковицы, 2 стручка сладкого перца, 2 корня петрушки, 20 мл растительного масла, 2–3 горошины черного перца, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть,


Шашлык из баранины с маринованными овощами

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

Шашлык из баранины с маринованными овощами Ингредиенты:500 г баранины, 100 г маринованных патиссонов, 100 г маринованного чеснока, 1 пучок зеленого лука, 1 лимон, перец, соль.Способ приготовления:Баранину промывают, очищают от пленок, нарезают кусочками по 35–40 г, солят,


Жаркое из баранины с овощами

Из книги Глиняные горшочки. Блюда из мяса и птицы автора Кашин Сергей Павлович

Жаркое из баранины с овощами Кусочки мяса хорошо припустить в пароварке на масле со всех сторон вместе с разрезанной на 4 части луковицей. Посыпать мукой. Помешать. Влить немного воды (до 0,5 стакана). Посолить, поперчить, добавить зелень. Закрыть и тушить 10 минут.


Салат из баранины с грушами и яблоком

Из книги Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Салат из баранины с грушами и яблоком ? Баранина – 300 г? Груши – 2 шт.? Яблоко – 1 шт.? Помидоры – 2 шт.? Сладкие перцы – 2 шт.? Острый перец – 1 стручок? Консервированный зеленый горошек – 2 ст. л.? Репчатый лук – 2 шт.? Растительное масло – 3 ст. л.? Майонез – 0,5 стакана? Сахар – 1 ч.


284. РАГУ ИЗ БАРАНИНЫ С ОВОЩАМИ

Из книги 1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо автора Нестерова Дарья Владимировна

284. РАГУ ИЗ БАРАНИНЫ С ОВОЩАМИ 1 кг баранины, 2 ст. ложки топленого сала, 5 картофелин, 2—3 моркови, 1 стакан фасоли, 1 петрушка, 4 луковицы, 2 ст. ложки томатного пюре, 1 ст. ложка муки, перец, соль.Обмытое мясо (грудинку, лопатку или шею) разрубить вместе с костями на куски весом


Суп из баранины с овощами

Из книги Пасхальный стол автора Кашин Сергей Павлович

Суп из баранины с овощами Ингредиенты:1? л мясного бульона, 200 г отварной баранины, 2 клубня картофеля, 2 стручка болгарского перца, 10 маслин без косточек, 1 чайная ложка сушеной зелени, красный и черный молотый перец, соль. Способ приготовления:Картофель вымыть,


Жаркое из баранины с овощами

Из книги автора

Жаркое из баранины с овощами 500 г говяжьего фарша125 мл белого вина50 г копченой корейки50 г белого хлеба2 яйца3 головки репчатого лука2 клубня картофеля1 кабачок1 баклажан1 пучок мяты1 пучок петрушки1 зубчик чеснока1 ст. ложка тертого сыра1 ч. ложка сливочного масла1 ч. ложка


Тефтели из баранины с овощами

Из книги автора

Тефтели из баранины с овощами Ингредиенты500 г фарша из баранины, 1 яйцо, 100 г виноградных листьев, 1 пучок зелени кинзы, 3 помидора, 2 луковицы, 2 стручка сладкого перца, 2 корня петрушки, 20 мл растительного масла, 2–3 горошины черного перца, соль.Способ приготовленияПомидоры


Жаркое из баранины с овощами

Из книги автора

Жаркое из баранины с овощами Ингредиенты500 г говяжьего фарша, 125 мл белого вина, 50 г корейки (копченой), 50 г белого хлеба, 2 яйца, 3 луковицы, 2 картофелины, 1 кабачок, 1 баклажан, 1 пучок мяты, 1 пучок петрушки, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка тертого сыра (любого), 1 чайная ложка