Салат из баранины с грушами и яблоком
Салат из баранины с грушами и яблоком
? Баранина – 300 г
? Груши – 2 шт.
? Яблоко – 1 шт.
? Помидоры – 2 шт.
? Сладкие перцы – 2 шт.
? Острый перец – 1 стручок
? Консервированный зеленый горошек – 2 ст. л.
? Репчатый лук – 2 шт.
? Растительное масло – 3 ст. л.
? Майонез – 0,5 стакана
? Сахар – 1 ч. л.
? Горчица – 0,5 ч. л.
? Зеленый лук – 1 пучок
? Зелень петрушки – 0,5 пучка
? Черный молотый перец, соль по вкусу
Мясо нарезать небольшими кусочками, поперчить и обжарить в растительном масле. Затем смешать его с мелко нарезанными сладкими перцами, дольками помидоров и нарезанным кольцами луком.
Яблоко и груши очистить, разрезать на половинки и удалить сердцевину. Подготовленные фрукты положить в дуршлаг и в течение 5 минут варить на пару. После этого измельчить их, смешать с сахаром, горчицей, измельченным острым перцем, посолить и поперчить.
Зеленый горошек смешать с мясом, овощами и фруктами, заправить майонезом и посыпать нарубленной зеленью.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из фасоли с грушами и помидорами
Салат из фасоли с грушами и помидорами КомпонентыФасоль белая – 1 стакан Помидоры – 3 шт. Груши – 3 шт. Зелень петрушки – 1 пучок Соль – по вкусу Масло растительное – 5–6 столовых ложекСпособ приготовленияФасоль отварить до готовности и откинуть на сито. Помидоры и груши
Салат с грушами, яблоками и миндальной заправкой
Салат с грушами, яблоками и миндальной заправкой Сидр грушевый – 500 млМасло миндальное – 100 млГруши «Форель» – 3 шт.Яблоки зеленые – 3 шт.Руккола – 100 гДуболистный салат красный – 100 гКресс-салат – 50 гМиндаль целый – горстьШнитт-лук – 10 стрелокСоль, перец 35 мин 217
Салат из баранины с грушами и овощами
Салат из баранины с грушами и овощами ? Отварная баранина – 200 г? Груши – 2 шт.? Помидоры – 2 шт.? Отварной картофель – 2 клубня? Морковь – 2 шт.? Тертый сыр твердых сортов – 1 стакан? Яблочный сок – 3 ст. л.? Мед – 2 ст. л.? Зелень петрушки – 0,5 пучкаГруши, картофель и помидоры
Салат с яблоком
Салат с яблоком Ингредиенты3 морковки, 3 яблока, 2 столовые ложки зеленого горошка (консервированного), ? стакана майонеза, соль.Способ приготовленияМорковь отварите, очистите, нарежьте кубиками. Яблоки вымойте, нарежьте соломкой, соедините с морковью, добавьте зеленый
Салат с яблоком
Салат с яблоком 3 моркови3 яблока2 ст. ложки консервированного зеленого горошка? стакана майонеза сольМорковь отварите, очистите, нарежьте кубиками. Яблоки вымойте, нарежьте соломкой, соедините с морковью, добавьте зеленый горошек, посолите и заправьте
Салат из сельди с яблоком
Салат из сельди с яблоком Сельдь вымочить в холодной воде, несколько раз меняя ее. Последний раз положить сельдь в молоко, затем выпотрошить, очистить от костей и нарезать на кусочки. Нарезать кубиками соленые огурцы, сваренные вкрутую яйца, яблоки. Добавить нашинкованный
Салат из ананасов с грушами
Салат из ананасов с грушами 1 банка консервированных ананасов, 2 спелые груши, 3–4 ст. ложки сливок, 1 ст. ложка сахарной пудры, 1 ч. ложка какао, 1 ст. ложка тертого шоколада. Консервированные ананасы отцедить от сока и нарезать небольшими кусочками. Груши очистить, удалить
Салат банановый с грушами
Салат банановый с грушами 3 банана, 2 груши, 1/2 стакана изюма, 1/2 стакана очищенного миндаля, 1/2 стакана жидкого меда. Груши вымыть, удалить хвостики и сердцевины, а мякоть нарезать небольшими тонкими ломтиками. Изюм хорошо промыть теплой водой и обсушить. Миндаль ошпарить
Салат из дыни с грушами и клубникой
Салат из дыни с грушами и клубникой 1 дыня (500 г), 2 стакана крупной клубники, 1 крупная ароматная груша, сок 1 грейпфрута, листики мяты для украшения. Дыню очистить от кожуры и семян и нарезать небольшими кубиками. Грушу вымыть, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Вымытую
Салат из дыни с грушами и бананом
Салат из дыни с грушами и бананом 200 г мякоти дыни, 1–2 груши, 1 банан, 1–2 ст. ложки лимонного или апельсинового сока, сахар по вкусу. Дынную мякоть нарезать небольшими ломтиками. Груши очистить, удалить сердцевины и тоже нарезать ломтиками. Очищенный банан нарезать
Салат из персиков с апельсинами и грушами
Салат из персиков с апельсинами и грушами 5 крупных спелых персиков, 2 апельсина, 2 груши, 1/2 стакана грейпфрутового сока, 1/3 стакана очищенных ядер грецких орехов. Орехи высыпать в сковороду и, помешивая, поджарить, после чего остудить и измельчить. Персики вымыть, очистить
Салат из сыра горгонзола с грушами по-ломбардийски
Салат из сыра горгонзола с грушами по-ломбардийски * Сыр горгонзола – 200 г * Груши – 2 шт. * Листья салата – 3 шт. * Оливковое масло – 2 ст. л. * Оливки – 6–8 шт. * Уксус (3%-ный) – 2 ст. л. * Лимонный сок – 1–2 ст. л. * Базилик (мелисса), приправы по вкусу. Груши разрезать на две части
Салат с сыром и грушами по-французски
Салат с сыром и грушами по-французски * Груши – 2 шт. * Сыр – 50 г * Майонез – 50 г * Сладкий перец – 0,5 шт. * Листья салата – 3 шт. * Соль и зелень петрушки, сахар по вкусу. Груши нарезать тонкими дольками, сладкий перец – соломкой, листья салата – полосками.Подготовленные
Салат из дичи с маринованными грушами
Салат из дичи с маринованными грушами 300 г жаркого из дичи, 2 маринованных яблока, 1 маринованная груша, 1 стебель лука-порея, 4 ст. ложки вымоченной брусники, 100 г отварного рассыпчатого риса, 200 г майонеза, зелень, красный перец, соль. Мясо птицы, яблоки и грушу нарезать
Салат из окорока с грушами, брынзой и орехами
Салат из окорока с грушами, брынзой и орехами Ингредиенты: 300 г копченого окорока· груши (твердый сорт)· 150 г брынзы· 100 г молотых орехов· майонез и зелень. Мелко нарезать окорок и брынзу (или пропустить через мясорубку). Добавить орехи и залить майонезом. Грушу разрезать
Салат из краснокочанной капусты с корицей и грушами
Салат из краснокочанной капусты с корицей и грушами 500 г краснокочанной капусты, 4 г корицы, 200 г твердых груш, 50 г изюма, 70 г репчатого лука, 20 г имбирного корня, 40 мл красного винного уксуса, 20 мл растительного масла, 20 мл коньяка, соль по вкусу.Способ