Шпинат, запеченный с сыром

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Шпинат, запеченный с сыром

? Шпинат – 1 кг

? Тертый сыр – 3 ст. л.

? Сливочное масло – 100 г

? Черный молотый перец, соль по вкусу

Листья шпината залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем откинуть их на дуршлаг, размять в пюре, посолить и поперчить.

Полученную массу выложить в форму, сверху положить кусочки сливочного масла, посыпать тертым сыром и запекать в разогретой духовке до готовности (примерно 15 минут).

Данный текст является ознакомительным фрагментом.