Капуста с яйцами

Компоненты

Капуста – 600 г Молоко – 0,4 л Яйца – 6 шт. Масло сливочное – 4 столовые ложки Соль – по вкусу

Способ приготовления

Капусту нашинковать, а кочерыжку пропустить через мясорубку и соединить с нашинкованной капустой, сложить в смазанный маслом керамический горшок.

Яйца взбить с молоком, посолить и этой смесью залить капусту. Горшок накрыть крышкой, поставить в духовку и тушить капусту до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Тушеная капуста с вареными яйцами Ингредиенты: капуста белокочанная – 500 г, яйца – 5 шт., масло сливочное – 20 г, масло растительное – 1 ст. ложка, лук зеленый – 1 пучок, соль по вкусу.Способ приготовления Яйца отваривают вкрутую, остужают, очищают и мелко нарезают. Лук моют и

Капуста с молоком и яйцами КомпонентыКапуста – 500 г Молоко – 0,4 л Яйца – 6 шт. Масло сливочное – 4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту тонко нашинковать, посолить и потушить в масле обычным способом под крышкой. Затем капусту выложить в смазанную

Капуста брокколи с яйцами КомпонентыКапуста брокколи – 500 г Яйца – 3 шт. Молоко – 1 стакан Масло топленое – 2 столовые ложки Мука пшеничная – 1 столовая ложка Перец душистый – 6–7 горошин Соль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту отварить до готовности в подсоленной

Цветная капуста с яйцами Ингредиенты: 400 г цветной капусты, 3 яйца, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 1 пучок зеленого лука, 1 щепотка сахара, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: В кастрюлю налить немного воды, добавить соль и довести до кипения. Положить в нее

Капуста, тушенная с яйцами и луком Состав: белокочанная капуста — 500 г, сваренные вкрутую яйца — 3 шт., лук — 2 шт., сливочное масло — 50 г, растительное масло — 3 ст. л., соль по вкусу.Капусту вымыть и нашинковать. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Яйца очистить и нарубить.

Капуста брокколи с яйцами КомпонентыКапуста брокколи – 500 г Яйца – 2 шт.Сметана – 1 стаканПерец душистый – 6–7 горошинСоль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту отварить до готовности в подсоленной воде, очень мелко нашинковать, посолить и выложить в смазанную маслом

Цветная капуста, запеченная с яйцами КомпонентыКапуста цветная – 500 гЯйца – 2–3 шт.Сметана – 1 стаканСоль – по вкусуСпособ приготовленияКочан капусты отварить в подсоленной воде до готовности и откинуть на дуршлаг Отварную капусту разобрать на соцветия, выложить в

Капуста цветная маслом и яйцами Отварить до полуготовности цветную капусту в кипящей подсоленной воде, остудить, разобрать на соцветия.Сотейник разогреть со сливочным маслом и потушить в нем мелко нарезанный репчатый лук. Добавить к луку цветную капусту, сливочное

Капуста, тушенная с яйцами и луком Состав: 1 небольшой вилок капусты, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 3 ст. л. растительного масла.Капусту вымыть и нашинковать. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Яйца очистить и нарубить. Капусту выложить в

Брюссельская капуста с яйцами В подсоленной воде сварить брюссельскую капусту, откинуть ее на дуршлаг, дать воде стечь и протереть через сито. Полученное пюре соединить с 50 г тертого сыра и выложить в чашу для круп, устеленную смазанной маслом фольгой.Изрубить 3

Капуста, запеченная с яйцами КомпонентыКапуста белокочанная – 500 г Молоко нежирное – 0,4 л Яйца сырые – 6 шт. Масло растительное – 2 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту тонко нашинковать, посолить и потушить в масле под крышкой. Яйца хорошо взбить с

Капуста брокколи с яйцами КомпонентыКапуста брокколи – 500 г Яйца сырые – 3 шт. Молоко нежирное – 1 стакан Масло растительное – 1–2 столовые ложки Мука – 1 столовая ложка Лавровый лист – 1–2 шт. Соль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту отварить до готовности в