Капуста, запеченная с яйцами

Капуста, запеченная с яйцами

Компоненты

Капуста белокочанная – 500 г Молоко нежирное – 0,4 л Яйца сырые – 6 шт. Масло растительное – 2 3 столовые ложки Соль – по вкусу

Способ приготовления

Капусту тонко нашинковать, посолить и потушить в масле под крышкой. Яйца хорошо взбить с молоком, посолить и этой смесью залить тушеную капусту. Запечь в духовке до готовности.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Спаржа, запеченная с яйцами в сметане

Из книги Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Спаржа, запеченная с яйцами в сметане Спаржу чистим и разрезаем поперек на кусочки длиной 2–3 см, варим минут 10 до мягкости в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и кладем на сковороду, смазанную сливочным маслом. На сковороде спаржу обливаем сметаной, хорошо смешанной


Рыба, запеченная со сметаной и яйцами

Из книги Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей автора Звонарева Агафья Тихоновна

Рыба, запеченная со сметаной и яйцами Состав: рыба (филе) — 600 г, яйца — 4 шт., лук репчатый — 2 шт., сметана — 4 ст. ложки, мука — 4 ст. ложки, масло растительное, укроп, петрушка (зелень), перец черный молотый, соль.Рыбное филе с кожей нарезать кусочками, посолить, запанировать в


Каша гречневая, запеченная с яйцами

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Каша гречневая, запеченная с яйцами Сварить кашу (см. выше). Яйца отварить вкрутую, порубить. Кашу и яйца уложить слоями в смазанный маслом и посыпанный крошками сотейник, верхний слой посыпать крошками, побрызгать маслом и прогреть в духовке. Подать с горячим маслом.400 г


Баранина, запеченная с яйцами

Из книги Горшочки с овощами, рыбой, мясом автора рецептов Сборник

Баранина, запеченная с яйцами 500 г жирной баранины, 2 луковицы, 1 / 2 стакана мясного бульона, 4 яйца, 4 ст. ложки молока, черный молотый перец и соль по вкусу. Мясо очистить от пленок и сухожилий, сполоснуть, нарезать небольшими кубиками и сложить в огнеупорные керамические


Рыба, запеченная с грибами и яйцами

Из книги Кулинарная книга грибника автора Кашин Сергей Павлович

Рыба, запеченная с грибами и яйцами Ингредиенты:600–800 г рыбы, 400 г свежих белых грибов, 2–3 яйца, 3 ст. л. топленого масла, 1,5 столовой ложки муки, 2 пучка зелени петрушки и укропа, 3 ст. л. сметаны, соль, перец.Способ приготовления:Рыбу разделать на филе без костей, но с кожей,


Ветчина, запеченная с яйцами

Из книги Блюда из мяса и птицы автора

Ветчина, запеченная с яйцами Ветчину тонко нарезать и выложить этими ломтиками смазанный маслом сотейник; вбить яйца (чтобы желтки остались целыми), посолить, поперчить и всыпать отцеженный подогретый горошек. Сотейник поставить на 30 минут в горячую духовку. Когда


Фасоль, запеченная с яйцами

Из книги Мультиварка. Блюда для диабетиков автора Кашин Сергей Павлович

Фасоль, запеченная с яйцами Ингредиенты: 250 г стручковой фасоли, 3 сваренных вкрутую яйца, по 1 болгарскому перцу, головке репчатого лука, помидору, 30 г сливочного масла, соль.Способ приготовления: Фасоль отварите в подсоленной воде. Овощи вымойте и очистите. Лук мелко


Капуста, запеченная с яйцами

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Капуста, запеченная с яйцами КомпонентыКапуста белокочанная – 500 г Молоко нежирное – 0,4 л Яйца сырые – 6 шт. Масло растительное – 2 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту тонко нашинковать, посолить и потушить в масле под крышкой. Яйца хорошо взбить с


Цветная капуста, запеченная с яйцами

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Цветная капуста, запеченная с яйцами КомпонентыКапуста цветная – 500 гЯйца – 2–3 шт.Сметана – 1 стаканСоль – по вкусуСпособ приготовленияКочан капусты отварить в подсоленной воде до готовности и откинуть на дуршлаг Отварную капусту разобрать на соцветия, выложить в


Баранина, запеченная с яйцами

Из книги Готовим в духовке автора Кожемякин Р. Н.

Баранина, запеченная с яйцами КомпонентыБаранина – 700 г Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 3 столовые ложки Бульон овощной – 0,5 стакана Лимонный сок – 2 столовые ложки Сливки – 0,5 стакана Яйца – 2 шт. Перец душистый – 6–7 горошин Лавровый лист – 1 шт. Перец черный


Рыба, запеченная с луком и яйцами

Из книги Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре автора Кожемякин Р. Н.

Рыба, запеченная с луком и яйцами КомпонентыФиле рыбы – 600 г Лук репчатый – 6 шт. Яйца – 3 шт. Мука – 1 столовая ложка Масло растительное – 0,3 стакана Молоко – 0,3 стакана Масло сливочное – 2 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияРыбу нарезать


Тыква, запеченная в сметане с яйцами

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Тыква, запеченная в сметане с яйцами КомпонентыТыква – 1 кг Мука – 2 столовые ложки Масло растительное – 0,5 стакана Сметана – 1 стакан Яйца – 2 шт. Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль и сахар – по вкусуСпособ приготовленияТыкву почистить, нарезать тонкими ломтиками,


Камбала, запеченная с яйцами

Из книги Сочная буженина и зельц автора Лукьяненко Инна Владимировна

Камбала, запеченная с яйцами КомпонентыФиле камбалы – 700 г Яйца сырые – 2 шт. Масло растительное – 0,5 стакана Чеснок – 2–3 зубчика Зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка Мука пшеничная – 2 столовые ложки с горкой Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияФиле


Рыба, запеченная с луком и яйцами

Из книги автора

Рыба, запеченная с луком и яйцами КомпонентыФиле рыбы – 600 г Лук репчатый – 6 шт. Яйца – 3 шт. Мука – 1 столовая ложка Масло растительное – 1 столовая ложка Молоко – 1/3 стакана Масло сливочное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияРыбу нарезать небольшими


Баранина, запеченная с яйцами и овощами

Из книги автора

Баранина, запеченная с яйцами и овощами Ингредиенты: 500 г баранины, 150 г кабачков или баклажанов, 1 яйцо, 50 г сыра, 150 г сметаны, 15 г сливочного масла, 8 г муки, зелень петрушки, соль по вкусу Баранину посолить, поперчить, смазать сметаной (50 г) и запекать в духовке до