Читайте также
Салат из помидоров и болгарского перца
Требуется:по 3 крупных помидора и болгарских перца, 1/2 пучка зеленого лука, 100 г зеленого салата, 1 ст. л. рубленой зелени петрушки, 3 ст. л. растительного масла, соль, молотый черный перец.Способ приготовленияБолгарский перец нарежьте
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА
500 г помидоров
500 г болгарского перца
2 моркови
4 луковицы
100 мл растительного масла
2 ст. ложки 9%-ного уксуса
2 ч. ложки сахара
1/2 – 2 ст. ложки соли
СОК ИЗ ПОМИДОРОВ И СЛАДКОГО ПЕРЦА
1 л томатного сока
200 мл сока из сладкого перца
черный и красный острый молотый перец
сахар
соль по вкусу
Свежеприготовленные томатный сок и сок из сладкого перца смешать.Подогреть
Икра из сладкого болгарского перца
8 сладких болгарских перцев, 2 головки репчатого лука, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. уксуса, соль, зелень
Сладкий болгарский перец очистить от кожицы и семян, пропустить через мясорубку и посолить. Лук слегка поджарить на масле,
Салат из болгарского перца и помидоров
Ингредиенты2 помидора, 2 стручка болгарского перца, 3 столовые ложки майонеза, рубленая зелень петрушки, соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть и мелко нарезать. Перец вымыть, удалить плодоножки и семена, мелко нарезать, смешать с
Салат из болгарского перца, сыра и помидоров по-ломбардийски
Ингредиенты1 стручок болгарского перца, 2 помидора, 100 г сыра, 3 яйца, 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука, 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовленияПомидоры разрезать на дольки,
Салат из маринованного болгарского перца и помидоров
Ингредиенты3—4 помидора, 2 стручка маринованного болгарского перца, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка 3 %-ного уксуса, 1 пучок укропа, красный молотый перец, соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть,
Закуска из болгарского перца и помидоров
Ингредиенты5—6 стручков болгарского перца, 3–4 помидора, 1 луковица, майонез, перец, соль.Способ приготовленияБолгарский перец обдать кипятком, удалить плодоножки и семена, снять кожицу и нарезать соломкой. Помидоры вымыть и
Приправа из болгарского перца и помидоров
Ингредиенты1 кг помидоров, 500 г болгарского красного перца, 200 г репчатого лука, 200 мл винного уксуса, 200 г сахара, 10 г черного молотого перца, 6 г красного молотого перца, 20 г сухой горчицы, молотая гвоздика на кончике ножа, 20 г
Закуска из болгарского перца и помидоров
Ингредиенты:5–6 болгарских перцев, 3–4 помидора, 1 луковица, 3 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка майонеза, перец красный молотый, соль.Способ приготовления:Болгарский перец вымыть, обдать кипятком, удалить семенные коробочки,
Салат из помидоров, патиссонов и болгарского перца
Ингредиенты:1 кг помидоров, 500 г патиссонов, 1 пучок укропа, 2 стручка болгарского перца, 50 мл 9 %-ного уксуса, 70 г сахара, 1–2 горошины душистого перца, 2–3 горошины черного перца, соль.Способ приготовления:Патиссоны и
Приправа из помидоров и сладкого перца
Ингредиенты:1 кг помидоров, 500 г сладкого красного перца, 200 г репчатого лука, 200 мл винного уксуса, 200 г сахара, 10 г черного молотого перца, 6 г красного молотого перца, 20 г сухой горчицы, молотая гвоздика на кончике ножа, 20 г
Икра из сладкого болгарского перца
Ингредиенты :• перец сладкий болгарский – 1 кг;• лук репчатый – 65 г;• морковь – 50 г;• помидоры с плотной мякотью – 150 г;• корень петрушки – 40 г;• зелень укропа – 10 г;• черный и душистый перец молотый – по 1 г;• уксус 9%-ный – 20 мл;• масло
Закуска из болгарского перца и помидоров
Ингредиенты: 5–6 болгарских перцев, 3–4 помидора, 1 луковица, 3 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка майонеза, перец красный молотый и соль по вкусу.Болгарский перец вымыть, обдать кипятком, удалить семенные коробочки, снять
Салат из помидоров, болгарского перца и маслин
Ингредиенты2 помидора, 2 стручка болгарского перца, 1 пучок салата лолло россо, 2–3 веточки базилика, 50 г маслин (без косточек), 3–4 столовые ложки натурального йогурта, молотая паприка, соль.Способ приготовленияПомидоры
Приправа из помидоров и сладкого перца
Ингредиенты: 1 кг помидоров, 500 г сладкого красного перца, 200 г репчатого лука, 200 мл винного уксуса, 200 г сахара, 10 г черного молотого перца, 6 г красного молотого перца, 20 г сухой горчицы, молотая гвоздика на кончике ножа, 20 г