Читайте также
Салат из помидоров и болгарского перца
Требуется:по 3 крупных помидора и болгарских перца, 1/2 пучка зеленого лука, 100 г зеленого салата, 1 ст. л. рубленой зелени петрушки, 3 ст. л. растительного масла, соль, молотый черный перец.Способ приготовленияБолгарский перец нарежьте
Салат из болгарского перца
Требуется:200–300 г болгарского перца, 3–4 ст. л. оливкового масла, небольшая головка чеснока, соль, перец, 2 ст. л. 3 %–ного уксуса, любая зелень.Способ приготовленияБолгарский перец нарежьте соломкой. Чеснок натрите на мелкой терке. Заправьте
Салат из болгарского перца с помидорами
Ингредиенты:
перец болгарский – 6–8 шт., помидоры – 3–4 шт., масло растительное – 1 ст. ложка, лук зеленый – 1 пучок, зелень петрушки – 0,5 пучка, листья салата – 0,5 пучка.Способ приготовления
Перец моют, удаляют семена и плодоножку,
Раздел 11
Блюда из сладкого болгарского перца и помидоров
Сладкий перец содержит большое количество аскорбиновой кислоты, причем в красном перце ее в два с лишним раза больше, чем в зеленом, много витамина Р. Благоприятное сочетание этих витаминов очень эффективно влияет
Салат из помидоров и маринованного болгарского перца с оливковым маслом и зеленью
Ингредиенты
3–4 помидора, 2 стручка маринованного болгарского перца, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка 3 %-ного уксуса, 1 пучок зелени укропа, красный молотый
Салат из болгарского перца и помидоров
Ингредиенты2 помидора, 2 стручка болгарского перца, 3 столовые ложки майонеза, рубленая зелень петрушки, соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть и мелко нарезать. Перец вымыть, удалить плодоножки и семена, мелко нарезать, смешать с
Салат из болгарского перца и картофеля
Ингредиенты2 средних клубня картофеля, 2 стручка болгарского перца, 1 соленый огурец, растительное масло.Способ приготовленияКартофель вымыть, отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками. Болгарский перец вымыть, удалить
Салат из болгарского перца, сыра и помидоров по-ломбардийски
Ингредиенты1 стручок болгарского перца, 2 помидора, 100 г сыра, 3 яйца, 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука, 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовленияПомидоры разрезать на дольки,
Салат из маринованного болгарского перца и помидоров
Ингредиенты3—4 помидора, 2 стручка маринованного болгарского перца, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка 3 %-ного уксуса, 1 пучок укропа, красный молотый перец, соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть,
Закуска из болгарского перца и помидоров
Ингредиенты5—6 стручков болгарского перца, 3–4 помидора, 1 луковица, майонез, перец, соль.Способ приготовленияБолгарский перец обдать кипятком, удалить плодоножки и семена, снять кожицу и нарезать соломкой. Помидоры вымыть и
Приправа из болгарского перца и помидоров
Ингредиенты1 кг помидоров, 500 г болгарского красного перца, 200 г репчатого лука, 200 мл винного уксуса, 200 г сахара, 10 г черного молотого перца, 6 г красного молотого перца, 20 г сухой горчицы, молотая гвоздика на кончике ножа, 20 г
Закуска из болгарского перца и помидоров
Ингредиенты:5–6 болгарских перцев, 3–4 помидора, 1 луковица, 3 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка майонеза, перец красный молотый, соль.Способ приготовления:Болгарский перец вымыть, обдать кипятком, удалить семенные коробочки,
Салат из помидоров, патиссонов и болгарского перца
Ингредиенты:1 кг помидоров, 500 г патиссонов, 1 пучок укропа, 2 стручка болгарского перца, 50 мл 9 %-ного уксуса, 70 г сахара, 1–2 горошины душистого перца, 2–3 горошины черного перца, соль.Способ приготовления:Патиссоны и
Салат из болгарского перца
Ингредиенты:1 кг болгарского перца, 150 мл растительного масла, соль.Способ приготовления:Перец вымыть, удалить плодоножки и семена, испечь в духовке, снять кожицу, посолить и обжарить со всех сторон в растительном масле до золотистого цвета.
Закуска из болгарского перца и помидоров
Ингредиенты: 5–6 болгарских перцев, 3–4 помидора, 1 луковица, 3 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка майонеза, перец красный молотый и соль по вкусу.Болгарский перец вымыть, обдать кипятком, удалить семенные коробочки, снять
Салат из помидоров, болгарского перца и маслин
Ингредиенты2 помидора, 2 стручка болгарского перца, 1 пучок салата лолло россо, 2–3 веточки базилика, 50 г маслин (без косточек), 3–4 столовые ложки натурального йогурта, молотая паприка, соль.Способ приготовленияПомидоры