Читайте также
Барбекю из говядины (2 варианта)
Вариант 1КомпонентыГовядина – 500 г Лук репчатый – 1–2 шт. Вино сухое белое – 0,5 стакана Яйца сырые – 5 шт. Зелень укропа – 1 пучок Масло топленое – 1 столовая ложка Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияГовядину разрезать
Барбекю из говядины и корейки
КомпонентыГовяжье филе – 800 г Корейка – 200 г Сало – 100 г Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 2–3 столовые ложки Вино сухое красное – 1 стакан Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияФиле нарезать кусочками примерно по
Барбекю из говядины и овощей
КомпонентыГовяжья вырезка – 500 г Чеснок – 3–4 зубчика Лук – порей – 100 г Баклажан небольшой – 1 шт. Масло растительное – 0,5 стакана Тимьян молотый – 1 чайная ложка Соль и перец молотый – по вкусу Способ приготовленияПриготовить соус: толченый
Барбекю из говядины по-болгарски
КомпонентыГовядина – 1 кг Кабачки – 500 г Масло топленое – 100 г Яйца сырые – 2 шт. Соль и черный молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияМясо нарезать кусочками, посолить. Кабачки почисть, нарезать кружочками и также посолить.Затем
Барбекю из говядины по-венгерски
КомпонентыГовядина – 800 г Печень говяжья – 300 г Шпик копченый – 200 г Чеснок – 3–4 зубчика Лук репчатый – 3 шт. Сметана – 0,5 стакана Лимонный сок – 2 столовые ложки Зелень укропа – 1 маленький пучок Масло топленое – 2 столовые ложки Соль и
Барбекю из отварной говядины
КомпонентыГовядина отварная – 500 г Лук репчатый – 1–2 шт.Масло сливочное – 2 столовые ложки Сметана – 2 столовые ложки Зелень укропа – 1 пучок Мука пшеничная – 2 столовые ложки Яйцо сырое – 1 шт. Соль и молотый перец – по вкусуСпособ
Барбекю из говядины с рисом
Первый способИнгредиенты:• 500 г говядины,• 60 г шпика,• 100 г топленого сала,• 3 луковицы,• 50 г риса,• ? пучка укропа,• ? пучка петрушки,• перец,• соль.Способ приготовления:Говядину промывают, нарезают небольшими кусками и отбивают. Свиной
Барбекю из говядины с кабачками
Ингредиенты:• 400 г кабачков,• 500 г говядины,• 70 г кетчупа для шашлыка,• 30 мл красного вина,• 20 мл растительного масла,• 1 стручок сладкого перца,• ? пучка укропа,• ? пучка петрушки,• 1 пучок салата,• перец,• соль.Способ
Барбекю из говядины
• 1,5 кг говядины• 5 помидоров• 3 луковицы• 20 г сливочного масла• 50 мл 3%-ного уксуса• 50 г измельченного зеленого лука• 1 пучок зелени петрушки• 1 пучок зелени укропа• Красный молотый перец, соль по вкусу1. Говядину промыть, очистить от пленок,
Барбекю из говядины со шпиком
• 1 кг говядины• 70 г шпика• 100 г топленого сала• 3 луковицы• 250 г риса• 20 мл растительного масла• По 0,5 пучка зелени укропа и петрушки• Черный молотый перец, соль по вкусу1. Говядину промыть, нарезать небольшими кусочками и хорошо
Барбекю из говядины с рисом
• 1,5 кг говядины• 300 г шпика• 160 г свиного топленого сала• 150 г риса• 5 луковиц• 60 мл растительного масла• 100 мл мясного бульона• Красный молотый перец, соль по вкусу1. Говядину нарезать кусочками весом 20–25 г и отбить молоточком до
Барбекю из говядины с артишоками
• 1 кг говядины• 8 артишоков• 5–6 кукурузных початков• 1 сладкий перец• 70 мл шашлычного кетчупа• 50 мл красного сухого вина• 50 мл растительного масла• 1 пучок листового салата• По 0,5 пучка зелени укропа и петрушки• Черный молотый
Барбекю из говядины с луком
• 1 кг говядины• 60 г сала• 4 луковицы• 1 сладкий зеленый перец• 50 мл винного уксуса• 1 пучок зелени петрушки• Черный молотый перец, соль по вкусу1. Мякоть говядины промыть, нарезать небольшими кусочками и вместе с салом и луком пропустить
Барбекю из говядины с острым и сладким перцем
Ингредиенты:Говядина — 2 кгРепчатый лук — 4 шт.Сладкий перец — 5 шт.Красный острый перец — 3 стручкаЛимон — 1 шт.Оливковое масло — 50 млЗелень петрушки — 0,5 пучкаСоль по вкусуСпособ приготовленияГовядину промойте, нарежьте
Барбекю из говядины с луком
Ингредиенты:Говядина — 1 кгРепчатый лук — 4 шт.3 %-ный уксус — 50 мл.Виноградный сок — 100 млЗелень петрушки — 0,5 пучкаЧерный молотый перец и соль по вкусуСпособ приготовленияГовядину очистите от пленок, промойте и нарежьте порционными кусками,
Барбекю из говядины с артишоками
Ингредиенты:Говядина — 1 кгАртишоки — 10 шт.Кукурузные початки — 5 шт.Сладкий перец — 1 шт.Острый кетчуп — 100 гКрасное сухое вино — 50 млОливковое масло — 80 млЛистовой салат — 1 пучокЗелень укропа и петрушки — 1 пучокЧерный молотый перец и