Десерт с персиками и малиновым пюре

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Десерт с персиками и малиновым пюре

Ингредиенты:

230 г малины; 2 больших персика; 4 брикета ванильного мороженого; пластинки миндаля.

Приготовление:

Переберите ягоды малины, протрите их сквозь сито или пюрируйте в блендере. Малиновое пюре охладите в холодильнике. Персики на 1 минуту опустите в кипящую воду, после чего снимите с них кожицу. Каждый персик разделите на две половинки, удалите косточки. Персики также поместите в холодильник.

В подготовленные для десерта креманки положите по брикету ванильного мороженого, сверху на мороженое выложите по дольке персика, после – малиновое пюре. Посыпьте десерт миндалем.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.