Бутерброды «Фантазия»
Ингредиенты: 4 ломтика хлеба, 100 г сыра (любого), 100 г вареной колбасы, 2 яйца, 60 г майонеза, 1 пучок зелени (смешанной).
Способ приготовления: Сыр натирают на мелкой терке, нарезают колбасу, сваренные вкрутую яйца, добавляют майонез, вымытую и измельченную зелень и перемешивают.
Полученную смесь намазывают на ломтики хлеба и запекают на решетке до появления румяной корочки.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Пицца «Фантазия» Ингредиенты Для теста:400 г муки, 30 г маргарина, 20 г дрожжей, 7 столовых ложек молока, ? чайной ложки сахара, ? чайной ложки соль. Для начинки:90 г ветчины, 75 г чайной колбасы, 15 г сыра (любого, тертого), 3 помидора, 2 болгарских перца (небольших), 1
Бутерброды «Фантазия» Ингредиенты: 4 ломтика хлеба, 100 г сыра (любого), 100 г вареной колбасы, 2 яйца, 60 г майонеза, 1 пучок зелени (смешанной).Способ приготовления: Сыр натирают на мелкой терке, нарезают колбасу, сваренные вкрутую яйца, добавляют майонез, вымытую и
«Фантазия» 150-200 г морской капусты, банка рыбных консервов в собственном соку (скумбрия, сардины), 3 отварных яйца, 2 вареные моркови, 2-3 ст. л. зеленого горошка, 1 большая луковица, отварной рис (по вкусу), майонез.Консервы размять, яйца, капусту, морковь, лук мелко нарезать, все
Салат «Фантазия» Ингредиенты50 г вареной колбасы, 50 г ветчины, 600 г картофеля, 1 луковица, 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 огурца (маринованных), 1 столовая ложка майонеза (разбавленного соком лимона), растительное масло, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияОтварить
Салат «Фантазия» 200–250 г арбузной мякоти, 200 г мякоти дыни, 6–8 слив без косточек, кисть винограда, зеленый салат.Для соуса: 1 ст. сметаны, 1 столовая ложка сахара, 100 г свежей малины или клубники, 1 апельсин, 1/2 лимона, 30–40 г ликера, корица, соль по вкусу.Вначале приготовить
«Летняя фантазия» Ингредиенты4–5 рыб-красноперок, 3 сваренных вкрутую яйца, 100–200 г зелени (укроп, лук, петрушка), ? стакана риса, перец, соль Способ приготовленияРыбу вымойте, отрежьте голову. Затем осторожно снимите с рыбы кожу, чтобы получился мешочек, куда вы будете
Салат «Фантазия» Филе и печень 2 жареных цыплят, 6 крупных спелых груш, сок 3 лимонов, 2 ст. ложки горчицы, 1/2 стакана густой сметаны, 1 пучок листьев салата, 1/3 ч. ложки паприки, соль и черный молотый перец по вкусу. Филе жареных цыплят нарезать небольшими кусочками. Груши
Бутерброд «Фантазия» Нарежьте буханку хлеба из пшеничной муки вдоль на куски толщиной 12–14 мм. Каждый кусок намажьте тонким слоем сливочного масла. На правую сторону выложите салат «Французский», а на левую — «Креветочный».В середину бутерброда поместите овощное рагу.
Пицца «Фантазия» Ингредиенты500 г теста, 400 г помидоров, 200 г шампиньонов, 200 г сыра (любого), 1 небольшая банка головок артишока, 100 г консервированных креветок, 8 маслин, 8 оливок с любой начинкой, 100 г сырокопченой колбасы (нарезанной ломтиками), 4 столовые ложки оливкового
Пражская фантазия Смешать муку, какао-порошок и разрыхлитель.Яйца взбить с сахаром. Продолжая взбивать, постепенно добавить сметану и половину сгущенного молока. Небольшими порциями всыпать мучную смесь, размешивая ложкой движениями снизу вверх. Тесто должно
«Фруктовая фантазия» Ингредиенты500 г яблок, 400 г груш (твердых), 800 г сахара, 2 стакана воды, 150 г миндаля, 150 г мармелада, 1 лимон, орехи (любые), шоколад.Способ приготовленияСварите очищенные яблоки и груши и нарежьте их ломтиками. Приготовьте густой сахарный сироп, добавьте
Коктейль «Фантазия» Смешать в шейкере со льдом коньяк, ром и ликер «Ароматный». Полученную смесь подавать в высоком бокале. Бокал украсить спиралью из лимонной цедры.Компоненты: коньяк – 40 мл, ром – 30 мл, ликер «Ароматный» – 30 мл, лимонная цедра,
Рулет «Фантазия» По 400 г говяжьей печени, филе рыбы, 50 г маргарина, 6 г чеснока, 100 г плавленого сыра, 100 г репчатого лука, мускатный орех, соль, черный молотый перец по вкусу.Из рыбы сделать две оболочки-рубашки (кожа с небольшим количеством мякоти). Оставшуюся часть
Салат «Фантазия» Состав: салат латук – 150 г, сельдерей – 75 г, яблоки – 150 г, апельсины – 100 г.Для заправки: уксус – 15 г, оливковое масло – 30 г, мята.Салат латук, сельдерей перебрать, промыть и нарезать соломкой. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать так же.
Салат «Фантазия» Салат латук, сельдерей перебрать, промыть и нарезать соломкой. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать так же. Дольки апельсинов очистить от кожицы и семян и нарезать ломтиками. Подготовленные продукты перемешать, полить заправкой из уксуса,