Салат-коктейль из морепродуктов

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат-коктейль из морепродуктов

Ингредиенты: 150 г креветок (отварных), 150 г мидий (консервированных), 150 г осьминогов (консервированных), 150 г помидоров черри, 1 луковица, 1 огурец, 1 пучок петрушки, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сухого белого вина, перец, соль.

Способ приготовления: Помидоры вымыть, разрезать каждый пополам. Огурец вымыть, нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать (несколько веточек оставить для украшения). Смешать морепродукты с помидорами, луком и петрушкой, посолить, поперчить. Полить растительным маслом, смешанным с вином, перемешать и разложить салат по вазочкам. Украсить веточками петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.