Читайте также
Закуска из баклажанов и помидоров
Ингредиенты: 4–5 баклажанов, 3–4 помидора, 3 дольки чеснока, 50 мл растительного масла, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Баклажаны вымыть, очистить и нарезать кубиками. Помидоры вымыть и
Закуска из кабачков и помидоров
Ингредиенты: 300 г кабачков, 4 помидора, 2 луковицы, 100 г майонеза, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, 1 пучок укропа, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и нашинковать.Зелень укропа вымыть и мелко нарезать. Кабачки вымыть,
Закуска из яиц и помидоров
Ингредиенты: 5–6 яиц (сваренных вкрутую), 4 помидора, 1 луковица, 100 г сыра (любого, тертого), 50 мл растительного масла, 1 пучок укропа, перец, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.Яйца очистить и нарезать кружочками.
Закуска из кабачков и помидоров
Ингредиенты400 г кабачков, 400 г помидоров, 2 луковицы, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, 100 г майонеза, 1 пучок укропа, соль.Способ приготовленияОвощи и зелень вымыть. Кабачки очистить от кожуры, натереть на крупной терке и посолить. Лук
Закуска из маринованного болгарского перца по-татарски
Ингредиенты5—6 стручков маринованного болгарского перца, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки сметаны, 100 г кон сервированной белой фасоли, 1 пучок кинзы, 1 столовая ложка томатной пасты, красный молотый
Закуска из болгарского перца по-татарски
Ингредиенты:5–6 болгарских перцев, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сметаны, 100 г белой фасоли, 1 пучок кинзы, 1 столовая ложка томатной пасты, красный молотый перец, соль.Способ
Закуска из фаршированных помидоров
Ингредиенты
Помидоры – 10 шт., маслины без косточек – 10 шт., яйца вареные – 5 шт., сыр плавленый – 150 г, майонез – 100 г, кетчуп острый – 50 г, чеснок – 2 дольки, зелень укропа – 1 пучок, соль и перец по вкусу.Способ приготовления
Помидоры моют,
Закуска из помидоров по-русски
Ингредиенты: 3–4 помидора, 50 г филе сельди, 2 малосольных огурца, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка яблочного уксуса, соль по вкусу.Помидоры вымыть и нарезать ломтиками. Огурцы и лук очистить и нарубить. Филе сельди
Закуска из зеленых помидоров
Ингредиенты: 6 зеленых помидоров, 1 луковица, 3 моркови, 3–4 болгарских перца, 2 столовые ложки пшеничной муки, 1 чайная ложка сахара, 100 мл растительного масла, 100 мл томатного сока, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.Помидоры вымыть, удалить
Закуска из кабачков и помидоров
Ингредиенты: 300 г кабачков, 4 помидора, 2 луковицы, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, 100 г майонеза, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.Лук очистить, вымыть и нарубить. Зелень укропа вымыть и мелко нарезать. Кабачки вымыть, очистить от
Закуска из сельди и помидоров
Ингредиенты: 200 г филе копченой сельди, 3 помидора, 2 огурца, 2 луковицы, 50 мл растительного масла, 1 столовая ложка измельченной зелени петрушки.Помидоры вымыть, обдать кипятком, очистить от кожицы и мелко нарезать. Огурцы вымыть и нарезать
Закуска из яиц и помидоров
Ингредиенты: 5–6 сваренных вкрутую яиц, 4 помидора, 1 луковица, 50 г сыра, 1 пучок зелени укропа, 4 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке. Яйца очистить и нарезать
Салат из зеленых помидоров по-татарски
3 кг зеленых помидоров, по 1,5 кг моркови и лука.Помидоры нарезать кружочками, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кольцами, все сложить в чашку, добавить 100 г соли и оставить на 10–12 ч на ночь.Маринад: 300 г растительного
Закуска из помидоров с тунцом
Помидоры – 4 шт., кукуруза консервированная – 300 г, тунец консервированный – 100 г, чеснок – 1 долька, заливка из консервов тунца – 50 г, зелень петрушки – 30 г, уксус виноградный – 20 г, соль, перец красный молотый по вкусу.С помидоров срезают
Закуска из помидоров с ветчиной
Помидоры – 4 шт., кукуруза консервированная – 300 г, ветчина – 100 г, яйца вареные – 2 шт., чеснок – 1 долька, сливки – 100 г, зелень петрушки, уксус виноградный – 20 г, соль, перец красный молотый по вкусу.С помидоров срезают верхушки и осторожно
Закуска из помидоров в желе
Требуется: 6 помидоров в собственном соку, 2 стакана куриного бульона, 80 г отварной курицы, 10 г желатина, по 2 вареных яйца и соленых огурца, 100 г зеленого горошка.Способ приготовления. Желатин залейте водой, дайте набухнуть и добавьте в бульон. В