Соленые рыжики «Лесная тайна»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Соленые рыжики «Лесная тайна»

2 кг рыжиков

120 г соли

Грибы промойте, высушите и уложите в выбранную емкость шляпками вверх, пересыпая каждый слой солью. Сверху накройте грибы марлей, сложенной в несколько слоев, уложите деревянный круг и гнет. Поставьте емкость в прохладное место на 30–35 дней.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.