Читайте также
Шашлык из курицы по-деревенски
КомпонентыКурица – 1,2 кг Сметана – 1 стакан Зелень петрушки, укропа и лука – по 1 маленькому пучку Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияКурицу разрубить на небольшие кусочки, уложить в эмалированную посуду, посолить,
Шашлык из курицы по-узбекски
КомпонентыТушка курицы – 1,5 кг Лук репчатый – 2–3 шт. Масло растительное – 3–4 столовые ложки Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияТушку птицы разрубить на кусочки, посолить и поперчить. Лук
Шашлык свиной в сметане с яблоками
КомпонентыСвинина – 600 г Яблоки – 2 шт. Масло растительное – 1–2 столовые ложки Яблочный уксус – 3–4 столовые ложки Сметана – 0,5 стакана Соль и перец черный молотый – по вкусуСпособ приготовленияПриготовить соус: яблоки очистить от
Шашлык из курицы в сметане
Ингредиенты: 1 г курицы, 350 г сметаны, 5 г базилика (сушеного), 1 веточка базилика, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Курицу промывают, нарезают небольшими кусочками и кладут в эмалированную емкость. Посыпают
Шашлык из осетрины в сметане
Ингредиенты: 500 г осетрины, 100 г репчатого лука, 100 г сметаны, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Осетрину промывают, снимают кожу, удаляют хрящи и нарезают небольшими кусочками. Укладывают слоями в эмалированную емкость,
Шашлык из осетрины в сметане
Ингредиенты:500 г осетрины, 100 г репчатого лука, 100 г сметаны, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Осетрину промывают, снимают кожу, удаляют хрящи и нарезают небольшими кусочками. Укладывают слоями в эмалированную емкость,
Шашлык из щуки в сметане
Вам понадобится:Щука 1–2 небольшие рыбкисметана 100 глук репчатый 1 шт.перец черный соль по вкусу.Как готовить:Промытую и очищенную от чешуи, потрохов щуку слегка просушить. Теперь рыбу нарезать небольшими кусочками, обвалять их в смеси из сметаны,
Шашлык «Восточный» из курицы
Ингредиенты:
Тушка курицы, чеснок – 3 дольки, масло растительное – 2 ст. ложки, сок лимонный – 1 ч. ложка, паста томатная – 2–3 ст. ложки, соус томатный – 6 ст. ложек, перец кайенский измельченный – 1 ч. ложка, зелень кинзы измельченная – 2 ст.
Шашлык из курицы
Тушку курицы нарубить на одинаковые кусочки по 30—40 г, добавить нашинкованный лук. Мариновать в растворе лимонной кислоты или в 3% – ном уксусе, или во фруктовом уксусе около трех часов. Мясо в маринаде находится в прохладном месте. После маринования
Шашлык из курицы на сковороде
Птицу обработать: у цыпленка-бройлера удалить шейку, утолщение ножек, хребтовую кость, у курицы — шейку, крылышки, хребтовую кость, утолщение ножек.Разделить на куски (4–5 кусочков на порцию), положить в посуду, посолить, поперчить, добавить
Шашлык из курицы
Тушку курицы нарубить примерно на одинаковые кусочки по 30–40 г, добавить нашинкованный лук. Мариновать в растворе лимонной кислоты или в винном уксусе, выдержав в нем мясо на холоде 2–3 часа. Нанизать кусочки птицы на шампура и жарить над углями, смазывая
Шашлык из курицы
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:филе куриное – 6 шт.вино белое сухое – 1 стаканлук репчатый – 2 головкиприправа «Орегано» – 1 ч. ложкаперец черный молотый, соль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Филе нарезать кубиками, посолить, поперчить, добавить «Орегано»,