Читайте также
Горячий рыбный рулет
• 800 г филе морского окуня• по 200 г белых грибов, пшеничного хлеба• 50 мл молока• 4 головки репчатого лука• 3 яйца• черный молотый перец• сольПшеничный хлеб раскрошите и замочите в молоке. Грибы и репчатый лук очистите и измельчите, посолите,
Горячий свекольный салат
Требуется:200 г свеклы, 1 ч. л. сливочного масла, маленькая луковица, средняя морковь, сметана, свежая зелень.Способ приготовленияСварите свеклу, нарежьте соломкой. Обжарьте на масле мелко порезанный лук и смешайте со свеклой. Потушите 15 мин в
Горячий салат «Корзинка»
Требуется:200 г отварного мяса, хлеб круглой формы, по 3 отварных картофелины, соленых огурца и яйца, по 100 г горошка, маринованных грибов и сметаны, 3 ст. л. майонеза, соль, перец.Способ приготовленияУ круглого хлеба срежьте верх и выньте хлебный
ГОРЯЧИЙ САЛАТ «ВЕГЕТАРИАНЕЦ»
Отварите подготовленные грибы в подсоленной воде и достаньте их из воды шумовкой. Далее, мелко нашинкованный лук спассеруйте в жире и небольшом количестве воды до мягкости. Засыпьте муку и красный перец, через некоторое время заложите
Горячий салат
Количество порций – 4
• 600 г мяса курицы• 2 головки репчатого лука• 150 г шампиньонов• 2 сваренных вкрутую яйца• 100 г ананасов• 100 г сыра твердых сортов
Подготовка 40 мин.
Приготовление 80 мин.
1. Вареное мясо курицы нарежьте кубиками.2. Шампиньоны с луком
Горячий овощной салат
2 головки репчатого лука, 2 стручка паприки, 2 моркови, 2 цукини, 4–5 помидоров, ? стакана растительного масла, петрушка и укроп по вкусу, 3–4 зубчика чеснока, 2 ст. л. томатной пасты, соль, перец
Все овощи нарезать соломкой. Лук, морковь и паприку обжарить.
Горячий салат из фасоли
Ингредиенты0,2 кг мякоти говядины, 0,3 кг красной фасоли, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, 1 горький перец, соль.Способ приготовленияФасоль замочить на 1 час, затем отварить до готовности вместе с целым куском
Горячий салат
Ингредиенты: 1–1,2 кг курицы, 1 луковица, 3 ст. ложки майонеза, сок одного лимона, 150 г сыра, сельдерей, масло для жаренья, соль, перец.Приготовление: мясо курицы снять с костей, крупно нарезать, из костей сварить крепкий бульон. Лук пожарить до мягкости, положить
Горячий салат с фасолью
1 стакан отварной фасоли,100 г. сыра (или брынзы),1–2 средние луковицы,3 ст. л. оливкового масла,? ч. л. соли,3–4 зубчика чеснока,зелень (петрушка, сельдерей),? стакана грецких орехов,специи (тмин, гвоздика, лавровый лист),? лимона.
1. Лук почистить и
Горячий салат с тунцом
ПРОДУКТЫ• 50 г китайской капусты, нашинкованной• 3 ст. ложки рисового вина• 2 ст. ложки тайского рыбного соуса• 1 ст. ложка свежего корня имбиря, тонко нашинкованного• 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный• ? маленького стручка чили, мелко
Горячий салат из фасоли
Время приготовления 20 минКоличество порций: 5Ингредиенты: 0,2 кг мякоти говядины, 0,3 кг красной фасоли, 1 головка репчатого лука, 4 зубчика чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 1 горький перец, соль.Способ приготовления:Фасоль замочить на 1 ч, затем
Горячий картофельный салат
Ингредиенты1 кг картофеля (молодого, мелкого).Для соуса: 6 столовых ложек оливкового масла, 2 столовые ложки зернистой горчицы, 1 столовая ложка лимонного сока, 0,5 луковицы, 1 пучок пряных трав (орегано, базилик, розмарин, тимьян, кориандр, майоран),
Горячий рисовый салат
Ингредиенты300 г коричневого риса, 1 пучок зеленого лука, 1 сладкий перец (красного цвета), 400 г консервированных ананасов, 120 г бобовых ростков, 100 г арахиса, 120 г редиса, соль по вкусу.Для заправки: по 2 столовые ложки светлого соевого соуса, белого
Горячий салат из фасоли
225 г консервированной белой фасоли, 225 г консервированной желтой фасоли, 225 г консервированной красной фасоли, 2 консервированных стручка перца чили, 3 дольки чеснока, 2 красные луковицы, 10 маслин без косточек, 100 г редиса, 725 мл винного уксуса, 6 ст.
Горячий салат с морепродуктами
- 250 г "морского коктейля"- оливковое масло- 250 г лука-порея- 1 болгарский перец- 250 г салата "айсберг"- лимонный сок.- обжарить на "быстром" "морской коктейль" в течение 10 минут, процедить и выложить в отдельную посуду, оставив 0,5 МС бульона. - на