Горячий салат из фасоли

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Горячий салат из фасоли

Время приготовления 20 мин

Количество порций: 5

Ингредиенты: 0,2 кг мякоти говядины, 0,3 кг красной фасоли, 1 головка репчатого лука, 4 зубчика чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 1 горький перец, соль.

Способ приготовления:

Фасоль замочить на 1 ч, затем отварить до готовности вместе с целым куском говядины. Лук очистить, мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле. Говядину нарезать небольшими кусочками. Выложить мясо, фасоль и лук в емкость, добавить размятые дольки чеснока, несколько кусочков горького перца, соль. Поставить емкость на верхнюю решетку пароварки. Подавать горячим.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.