Капустные рулеты

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Капустные рулеты

Что понадобится: 1 лист лаваша, 1 яйцо, 200 г тушеной белокочанной капусты, ? стакана сметаны, 70 г сыра, 1 пучок зелени, специи по вкусу

Всё очень просто!

Лаваш разрезать на несколько прямоугольников, на каждый выложить тушеную капусту, завернуть. Выложить в посуду для запекания. Приготовить соус: смешать яйцо со сметаной, рубленой зеленью и специями. Залить рулеты полученным соусом, посыпать тертым сыром и поставить в нагретую духовку на 10—15 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.