Читайте также
Сэндвичи с ветчиной и сыром
КомпонентыБулочки – 5 шт. Ветчина – 150 г Яйца вареные – 2 шт. Сыр тертый – 1 стакан Огородная зелень – 1 пучок Яблоки – 2 шт. Брынза тертая – 5 столовых ложек Молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияВетчину и яблоки нарезать маленькими
Сэндвичи
Сэндвич по сути является закрытым бутербродом, в котором между двумя кусками хлеба помещают какую-либо закуску. Возникновение этого блюда связано с именем графа Джона Монтегю Сэндвича. Этот славный джентльмен был не только путешественником и ученым, но и
Сэндвичи
С огурцом
• 4 ломтика белого или черного хлеба, 1 огурец, 2 помидора, 2 редиски, 2 яйца, 50 г колбасы, 4 листика зеленого салата, зелень.Ломти хлеба очистить от корочек. Можно их поджарить или оставить свежими. На хлеб уложить кусочки колбасы, огурцов, помидоров,
Сэндвичи
Сэндвич по сути является закрытым бутербродом, в котором между двумя кусками хлеба помещают какую-либо закуску. Возникновение этого блюда связано с именем графа Джона Монтегю Сэндвича. Этот славный джентльмен был не только путешественником и ученым, но и
Сэндвичи «Милан»
Батон – 12 ломтиков, масло растительное – 3 ст. ложки, ветчина – 120 г, салями – 120 г, горчица готовая – 3 ч. ложки, сыр – 70 г, майонез – 3 ст. ложки, лук репчатый – 1 шт., зелень.Ломтики батона с одной стороны обжаривают в масле. Ветчину и салями нарезают тонкими
Сэндвичи «Южные»
Хлеб пшеничный – 6 ломтиков, майонез – 3 ст. ложки, салат зеленый – 3 листа, ветчина – 180 г, помидор – 1 шт.На 3 ломтика хлеба кладут листья салата. Ветчину нарезают так, чтобы получилось 3 ломтика.Укладывают их на салат, смазывают майонезом, сверху кладут
Сэндвичи «Соблазн»
Хлеб пшеничный – 6 ломтиков, горчица – 2 ч. ложки, ветчина – 150 г, сыр острый – 150 г, майонез – 3 ст. ложки, помидор – 1 шт., лук зеленый – 50 г, соль.Сыр и ветчину нарезают и распределяют на 3 порции. На 3 ломтика хлеба намазывают горчицу. На одну половину
Сэндвичи «Утро»
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, свинина – 200 г, масло растительное – 2 ст. ложки, яйцо – 1 шт., сухари панировочные – 30 г, чеснок – 1 долька, майонез – 2 ст. ложки, горчица – 1 ч. ложка, лук репчатый – 1 шт., соль, перец.Свинину делят на 2 ломтика. Отбивают их, солят,
Сэндвичи «Турист»
Хлеб ржаной – 6 ломтиков, кабачок – 1 шт., масло растительное – 2 ст. ложки, колбаса вареная – 200 г, лук репчатый – 1 шт., кетчуп – 3 ст. ложки, зелень, соль.Кабачок нарезают кружочками, солят и обжаривают в масле. На 3 ломтика хлеба укладывают нарезанную
Сэндвичи «Восторг»
Хлеб пшеничный – 6 ломтиков, колбаса копченая – 150 г, сыр острый – 150 г, майонез – 50 г, салат зеленый – 3 листа. Колбасу нарезают кружками. На 3 ломтика хлеба кладут колбасу. Сыр нарезают так, чтобы получилось 3 ломтика. Намазывают на них майонез и
Сэндвичи «Кок»
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, колбаса вареная – 160 г, перец болгарский – 1 шт., сыр твердый – 80 г.Колбасу разрезают так, чтобы получилось 2 одинаковых ломтика. Кладут их на хлеб.Перец обдают кипятком, разрезают вдоль на 4 части и удаляют семена. Кладут его на
Сэндвичи «Пикник»
Булочки пшеничные – 2 шт., фарш мясной – 150 г, грибы вареные – 3 ст. ложки, масло сливочное – 2 ст. ложки, горчица – 1 ч. ложка, петрушка, соль, перец красный молотый.Фарш делят на 2 части, формуют котлеты, обжаривают их в масле до образования золотистой
Сэндвичи «Роскошь»
Булочки пшеничные – 2 шт., язык – 100 г, лук репчатый – 1 шт., сметана – 4 ст. ложки, яйца – 2 шт., сыр – 50 г, масло растительное – 2 ст. ложки.Обработанный язык нарезают мелкими кубиками и тушат в сметане. Лук обжаривают в масле, яйца варят вкрутую, очищают и
Сэндвичи «Смак»
Булочки пшеничные – 2 шт., клубника – 100 г, сахар – 1 ст. ложка, молоко – 3 ст. ложки, сливки – 50 г.Сахар растворяют в молоке, доводят смесь до кипения, затем охлаждают, добавляют сливки и клубнику, взбивают миксером.Булочки разрезают вдоль, вынимают часть
Сэндвичи с семгой и сыром
Хлеб – 4 ломтика, филе анчоусов – 4 шт., творог – 4 ст. ложки, сок лимонный – 1 ст. ложка, сметана – 1 ст. ложка, семга – 400 г, сыр твердый – 4 ломтика, салат зеленый – 4 листа, лук репчатый – 2 шт., соль, перец по вкусу.Филе анчоусов нарезают небольшими
СЭНДВИЧИ
или тартинки по-английскиПриготовьте 24 намазанных маслом очень тонких тартинок из хлеба, который должен быть испечен из совсем крутого теста. Положите 12 таких тартинок на белую салфетку. Нарежьте тонкими ломтиками или постную жареную телятину, или говяжье филе,
