Булочки с джемом
Булочки с джемом
Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 50 г сливочного масла, 150 г джема, 100 мл молока, 3—4 ст. л. сгущенного молока, 3 ст. л. растительного масла, ? ч. л. соли, ванилин по вкусу
Всё очень просто!
Тесто разделить на небольшие шарики, немного раскатать, положить по 1 ч. л. джема и защипнуть края. Выложить булочки в смазанную растительным маслом сковороду на расстоянии 1 см, накрыть и оставить на 30 минут. В 100 мл молока добавить 1 ст. л. сливочного масла, сгущенное молоко, нагреть, залить булочки и выпекать при 180 °С 20—25 минут. Готовые булочки смазать оставшимся сливочным маслом и оставить в форме на 10 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Булочка с джемом
Булочка с джемом Ингредиенты260 г муки, 40 г сахара, 25 г сливочного масла или сливочного маргарина, 20 г яиц, 10 г дрожжей, 2 г соли, 120 мл воды, 10 г муки (для подпыливания), 10 г растительного масла (для смазки противней), 100 г начинки (любого варенья, повидла, джема), 10 г сахарной
Рулетики с абрикосовым джемом
Рулетики с абрикосовым джемом Что понадобится: 500 г слоеного тестаДля начинки: 300 г густого абрикосового джема, 100 г измельченного миндаляДля крема: 3 яичных белка, 6 ст. л. сахарной пудры, ? ч. л. лимонного сока Всё очень просто!Тесто раскатать в пласт, нарезать полосами
Плюшки с джемом
Плюшки с джемом Что понадобится: 500 г слоеного теста, 300 г густого джема, 3 ст. л. сахарной пудры Всё очень просто!Охлажденное тесто разделить на кусочки размером с грецкий орех. Сформовать шарики, выложить на посыпанный мукой противень, прижать посредине, чтобы получилась
«Жгутики» с джемом
«Жгутики» с джемом Что понадобится: 600 г слоеного теста, 300 г густого джема или повидла, 4 ст. л. толченых орехов, 2 ст. л. сахарной пудры Всё очень просто!Тесто раскатать в пласт толщиной 3—5 мм, разрезать на полосы размером 3???15 см. Каждую полосу смазать джемом, посыпать
Круассаны с джемом
Круассаны с джемом Что понадобится: 600 г слоеного дрожжевого теста, 350—400 г клубничного, вишневого или абрикосового джема, 2 ст. л. сахарной пудры Всё очень просто!Тесто раскатать в пласт толщиной 4—5 мм, разрезать на треугольники. На широкую часть треугольника выложить
Рулет с брусничным джемом
Рулет с брусничным джемом Ингредиенты100 г муки, 100 г сахара, 6 яиц, 400 мл сливок, 3 столовые ложки брусничного джема, 1 столовая ложки сахарной пудры.Способ приготовленияБелки отделите от желтков и взбейте в густую пену. Желтки разотрите с сахаром, введите в них муку и
Молоко с джемом
Молоко с джемом Фруктовый джем, содержащий не менее 60 % сахара, или варенье без косточек тщательно растираем и постепенно добавляем в холодное пастеризованное молоко.Состав: 200 г молока;50 г фруктового
Бутерброды с джемом
Бутерброды с джемом Ингредиенты Батон – 4 ломтика, джем – 100 г, масло сливочное – 30 г, орехи грецкие измельченные – 30 г.Способ приготовления На каждый ломтик батона намазывают сначала масло, затем джем. Готовые бутерброды посыпают грецкими
Рулет с джемом
Рулет с джемом Мука ................................. 0,5 стаканаЯйцо........................................ 1 шт.Сахарная пудра................. 2 столовые ложкиАбрикосовый или яблочный джем........................... 3 столовые ложкиВода ........................... 2 столовые ложкиРастительное масло ............... 1 чайная ложка1. Яйцо
БУЛОЧКИ, РУЛЕТЫ, КОРЖИКИ Булочки
БУЛОЧКИ, РУЛЕТЫ, КОРЖИКИ Булочки Слоеное дрожжевое тесто. 1 ст. ложка масла, яйцо, сахарная пудра.Приготовить слоеное дрожжевое тесто, раскатать его в пласт толщиной 1 см и нарезать на квадраты. Соединить все четыре уголка квадрата в центре, прижать пальцами и положить на
Пирожные с джемом
Пирожные с джемом ИнгредиентыДля теста300 г муки, 50 г сахара, 2 ч. л. пекарского порошка, 100 г арахисовой пасты, 150 мл молока, 70 мл растительного масла, 1 яйцо, 1 ст. л. сахарной пудры, сольДля начинки100 г яблочного джемаСпособ приготовленияМуку просеять, смешать с сахаром,
Из печенья с джемом
Из печенья с джемом • 100 г печенья, 2 ст. ложки джема, 1 ст. ложка очищенных орехов, 1 ст. ложка взбитых сливок или сладкой творожной массы.Между двумя печеньями положить толстый слой джема. В джем можно добавить толченые орехи или крошки печенья. Уложить на блюдо и украсить
Рогалики с джемом
Рогалики с джемом Ингредиенты400 г муки, 1 столовая ложка сахарной пудры, 1 желток, 150 г сливочного масла, 50 г измельченных грецких орехов, 1 щепотка соли, джем (любой).Способ приготовленияСмешайте муку, 20 г масла, разведенные в молоке дрожжи, желток, сахарную пудру и соль –
Булочка с джемом
Булочка с джемом Требуется: 2 1/2 кг муки, 100 г маргарина, 200 г сахара, 1/2 пачки дрожжей, 1 1/2 л воды, 2 яйца, 600 мл молока, 15 г ванилина, 6 ст. л. растительного масла, соль, 1 кг начинки (варенья или джема).Способ приготовления. Сформуйте булочки круглой формы из дрожжевого опарного
Булочки с джемом
Булочки с джемом Требуется: 1 кг белой муки, 2 стакана молока, 150 г сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 4 яйца, соль, 50 г дрожжей, ванилин.Для начинки: 1–1/2 стакана джема, повидла или варенья, яйцо.Способ приготовления. Хорошо просейте муку и приготовьте тесто опарным