Суп молочный сладкий

Молоко ....................................... 2 л

Простокваша ................................ 0,5 л

Свежие сливки ............................. 100 мл

Куриные яйца ............................... 5 шт.

Сахарный песок ......................... 3–4 ст. л.

Соль ..................................... 0,5 ч. л.

1. Куриные яйца тщательно растереть с сахаром, добавить простоквашу и перемешать все ингредиенты до однородной консистенции.

2. В металлической кастрюле вскипятить молоко, посолить и влить в него яично-сахарную смесь с простоквашей тонкой струйкой при непрерывном помешивании.

3. Готовый суп заправить свежими сливками и сразу же подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

91. Суп сладкий продукты 500 мл воды, 1 л некислого яблочного сока, 2 яйца, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. пшеничной муки, 100 г сахара, корица, цедра 1 лимона и 1 апельсина. Время приготовления – 20 мин. В кастрюле растопить масло, прогреть в нем, помешивая, муку, добавить воду,

Сладкий сыр — 5 л пастеризованного молока— 500 мл пахты (обезжиренные сливки, получаемые как побочный продукт при сбивании сливочного масла; пахту можно заменить йогуртом или молоком, которое скисло от добавления лимона или уксуса)— 3 яйцаДоведите молоко до кипения,

Сладкий молочный сыр — 2 л пастеризованного молока— 2 таблетки абомина (рецепт «Домашний сыр фета»)— сливки, перец и соль — по вкусуРастворите таблетки абомина в 2 ст. ложках холодной воды и влейте в теплое молоко. Перемешивайте смесь 2 минуты и оставьте на 1 час при

Суп молочный сладкий с клецками Вскипятим молоко с ванилью, добавляемой по вкусу, прибавим сливки. Разотрем яичные желтки с сахарным песком, впустим их в молоко со сливками, подогреем до загустения, не доводя до кипения. Кладем изюм, соль по вкусу, все смешиваем и

Молочный соус сладкий Состав: молоко — 1 л, мука — 40 г, сливочное масло — 40 г, сахарный песок — 120 г, ванилин.Готовят этот соус так же, как молочный соус жидкий, но добавляют в него больше сахара и ванилин, предварительно растворенный в небольшом количестве горячей

Сладкий сыр От только что зарезанного теленка взять желудок, вымыть его хорошенько и мочить 3-4 часа в крепком уксусе; потом сполоснуть его хорошенько в сыворотке, натереть внутри и снаружи мелкою солью, растянуть на 2 тоненьких палочках, высушить совершенно и держать в

Суп-пюре молочный сладкий Ингредиенты1 яблоко,2 абрикоса,1 ч. л. манной крупы,100 мл молока,500 мл воды,1 ч. л. сахара,соль.ПриготовлениеЯблоко очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать на кубики. Абрикосы разрезать на 4 части. Положить яблоки и абрикосы в мультиварку,

Соус сладкий молочный с ванилью 300 мл молока4 яичных желтка100 г сахара1 палочка ванили1. Молоко поместить на плиту и довести до кипения.2. Положить палочку ванили и держать на слабом огне в течение 2–3 минут.3. После этого палочку ванили удалить, ввести взбитые яичные

Соус сладкий сливочно-молочный с фисташковой пастой 200 мл сливок200 мл молока100 г сахара5 яичных желтков50 г фисташковой пасты1. Яичные желтки хорошо растереть с сахаром.2. Полученную массу небольшими порциями ввести в кипящую смесь молока и сливок. Затем положить

«Сладкий дождь» Ингредиенты4 яйца, 100 г муки, 100 г сахара, 100 г воды, 1 столовая ложка водки, 700 г растительного масла или жира, 150–200 г сиропа от любого варенья.Способ приготовленияРазбавьте водку водой и растворите сахар. Полученную смесь влейте в муку, добавьте 4 желтка и

182. СУП МОЛОЧНЫЙ СЛАДКИЙ 2 литра молока, 1 стакан сливок, 4 яичных желтка, 2/3 стакана сахара, палочка ванили, ? стакана изюма, соль.Д л я к л е ц о к из б е л к о в: 4 яичных белка, 2 ст. ложки сахарной пудры, 1 ст. ложка пшеничной муки.Один литр молока с ванилью вскипятить, влить

«Сладкий» Ингредиенты3 столовые ложки творога, 2 чайные ложки варенья с ягодами (любого), 2 ломтика белого хлеба или батона.Способ приготовленияТворог смешайте с вареньем и поставьте полученную смесь в холодильник на 5 минут. После этого намажьте ломтики хлеба сладкой

Суп сладкий 500 мл воды, 1 л некислого яблочного сока, 2 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки пшеничной муки, 100 г сахара, корица, цедра 1 лимона и 1 апельсина.В кастрюле растопить масло, прогреть в нем, помешивая, муку, добавить воду, сахар, специи и проварить 4–5 мин,

«Сладкий» Требуется: 3 моркови, 3 яблока, 1/2 лимона, 2 ст. л. меда, отмоченный в воде изюм, 3 мандарина.Способ приготовления. Натрите на терке морковь, яблоки и лимон. Перемешайте с медом и изюмом. Украсьте салат дольками

Сладкий Источники. Зерновые, злаки, хлеб, макароны, орехи, молоко, молочные продукты и растительные масла – все это относится к группе сладкого вкуса, наряду со всеми видами рыбы, птицы и мясных продуктов. Помимо спелых фруктов, существуют сладкие овощи, включая томаты