Читайте также
Окрошка с грибами и зеленым луком
Квас – 2 лГрибы лесные соленые – 200 гКартофель, сваренный в мундире, – 200 гЛук зеленый – 50 гЗелень укропа – 10 гЗелень кинзы – 20 гСметана – 100 гСоль по вкусуГрибы откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой. Дав стечь излишкам
Окрошка с солеными грибами
Что понадобится: 1? л кваса, ? л огуречного рассола, 150 г соленых грибов, 2 картофелины, 1 морковь, 1 репа, 2 свежих огурца, 1 яблоко, 1 луковица, 50 г зеленого лука, 4–5 веточек укропа, 3–4 веточки сельдерея, сметана, 2 ч. л. горчицы, ? ч. л. молотого черного
Брускетта с грибами и зеленым луком
Белые грибы 200 гОливковое масло 30 млСметана 70 гСливки 70 млЗеленый лук 30 гБелый хлеб 4 ломтикаСольВремя приготовления – 30 минКалорийность – 124 ккалОбработанные белые грибы нарубить мелкими кубиками и обжарить на части оливкового
Тарталетки с солеными грибами и луком
Ингредиенты: 6–8 корзиночек из песочного теста, 100 г соленых грибов, 2 луковицы, 2 яйца, сваренных вкрутую, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка рубленого зеленого лука.Способ приготовленияГрибы вымыть и нарезать маленькими
Окрошка с солеными грибами
2 картофелины, 1 морковь, 1 репа, 2 свежих огурца, 150 г соленых грибов, 1 головка репчатого лука, 1 яблоко, 150 мл огуречного рассола, 1,2 л кваса, 50 г зеленого лука, 4–5 веточек укропа, 3–4 веточки сельдерея, 2 ч. л. горчицы, ? ч. л. молотого черного
Салат картофельный с луком и солеными грибами
Картофель нарезаем ломтиками, грибы — соломкой, репчатый лук — кольцами. Все соединяем, приправив по вкусу солью и растительным маслом.Состав: 500 г вареного картофеля; 300 г соленых грибов; 2 головки репчатого лука; соль,
Равиоли с грибами и зеленым луком
Ингредиенты:Тесто: 250 г муки, 3 маленьких яйца, 1 ст. л. растительного масла, соль, яичный белок.Начинка: 1 луковица, 250 г свежих грибов, 25 г сливочного масла, 1 ломтик вареной ветчины, мускатный орех, перец.Овощи: небольшой пучок зеленого лука,
Окрошка с солеными грибами
Ингредиенты
2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 репа, 2 свежих огурца, 150 г соленых грибов, 1 луковица, 1 яблоко, 150 мл огуречного рассола, 1,2 л кваса, 50 г зеленого лука, 4–5 веточек укропа, 3–4 веточки сельдерея, 2 ч. ложки горчицы, 1/2 ч. ложки молотого
Запеканка с зеленым луком и грибами
Нагреть духовку до средней температуры.В большую миску положить творог, лук, петрушку, яйца, шафран и все тщательно взбить. Добавить грибы и перемешать все вместе. Положить соль, перец и еще раз тщательно перемешать.Смазать противень и
Омлет с грибами и зеленым луком
500 г свежих грибов, 2 яйца, 0,5 стакана молока, 2 столовые ложки масла для жарки, по вкусу – зеленый лук, укроп, соль
Грибы нарезать и поджарить на масле. Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить и залить яично-молочной смесью грибы, всыпать
Окрошка на квасе с соленой сельдью, вареной колбасой или сосисками, картофелем, огурцами, зеленым луком и укропом «Разухабистая»
– 100 г филе соленой сельди– 200 г вареной колбасы или сосисок– 3 картофелины– 2 огурца– 2 сваренные вкрутую яйца– 1 л 500 мл кваса– 1 пучок
Запеканка с зеленым луком и грибами
250 г полужирного творога, 250 г отжатого (твердого) творога, 6 крупных мелконарезанных стеблей зеленого лука, 1 стакан мелконарезанной зелени петрушки, 5 взбитых яиц, 3 столовые ложки муки, соль и черный перец по вкусу,? чайной ложки
Слоеные пирожки с грибами и зеленым луком
Шампиньоны – 200 гСливочное масло – 50 гКартофельное пюре – 150 гЗеленый лук – 100 гСметана – 50 гСлоеное тесто – 400 гЯйца – 4 шт.Соль, перец
45 мин
257 ккалШампиньоны нарезать средними кусочками, обжарить на сливочном масле.Смешать
Холодный суп с вареной колбасой или ветчиной, картофелем, яйцами, зеленым луком, уксусом и огурцами «Окрошка без кваса»
? 300–350 г вареной колбасы или ветчины? 2 крупные вареные картофелины? 2 крупных огурца? 5 сваренных вкрутую яиц? 1 пучок зеленого лука? 3 л газированной воды?
Холодное мясное ассорти с картофелем, яйцами, огурцами, редисом, укропом, зеленым луком, домашним айраном и минеральной водой «Окрошка по-татищевски»
? 200 г ветчины, колбасы, вареной постной говядины? 4 сваренных вкрутую яйца? 4 огурца? 1 пучок редиса? 1 пучок зеленого лука? 1
Окрошка с солеными грибами
? ингредиенты200 г соленых грибов, 400 г картофеля, 2 ст. ложки тертого хрена, 4 ст. ложки измельченного зеленого лука, 120 г нежирной сметаны, 1–2 л кваса.? способ приготовленияГрибы нарезать, добавить к ним зеленый лук, вареный картофель и тертый хрен.