Омлет с грибами и зеленым луком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Омлет с грибами и зеленым луком

500 г свежих грибов, 2 яйца, 0,5 стакана молока, 2 столовые ложки масла для жарки, по вкусу – зеленый лук, укроп, соль

Грибы нарезать и поджарить на масле. Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить и залить яично-молочной смесью грибы, всыпать нарезанный зеленый лук и тушить до готовности, затем поставить на несколько минут в нагретую духовку.

Перед подачей к столу полить грибы растопленным сливочным маслом и посыпать измельченной зеленью укропа.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.