Запеканка с зеленым луком и грибами

Запеканка с зеленым луком и грибами

Нагреть духовку до средней температуры.

В большую миску положить творог, лук, петрушку, яйца, шафран и все тщательно взбить. Добавить грибы и перемешать все вместе. Положить соль, перец и еще раз тщательно перемешать.

Смазать противень и выложить смесь.

Запекать 45 минут.

250 г полужирного творога, 5 взбитых яиц, 3 столовые ложки муки, 250 г отжатого творога, 150 г мелко нарезанных грибов, 6 крупных мелко нарезанных стеблей зеленого лука, 1 стакан мелко нарезанной зелени петрушки, соль и черный перец по вкусу, ? чайной ложки молотого шафрана, маргарин для смазывания противня.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Омлет с грибами и зеленым луком

Из книги Лучшие рецепты закусок для любого праздника и не только автора Кротов Сергей

Омлет с грибами и зеленым луком 500 г свежих грибов, 2 яйца, 0,5 стакана молока, 2 столовые ложки масла для жарки, по вкусу – зеленый лук, укроп, соль Грибы нарезать и поджарить на масле. Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить и залить яично-молочной смесью грибы, всыпать


Окрошка с солеными грибами и зеленым луком

Из книги Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! автора Исаева Елена Львовна

Окрошка с солеными грибами и зеленым луком Кефир ..................................... 700 млСоленые грибы .............................. 150 гКартофель ................................ 2–3 шт.Огурец ...................................... 1 шт.Зеленый лук ................................ 100 гЗелень укропа ............................ 1 пучокСоль ....................................


Запеканка с зеленым луком и грибами

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Запеканка с зеленым луком и грибами Нагреть духовку до средней температуры.В большую миску положить творог, лук, петрушку, яйца, шафран и все тщательно взбить. Добавить грибы и перемешать все вместе. Положить соль, перец и еще раз тщательно перемешать.Смазать противень и


Равиоли с грибами и зеленым луком

Из книги Кулинарная книга грибника автора Кашин Сергей Павлович

Равиоли с грибами и зеленым луком Ингредиенты:Тесто: 250 г муки, 3 маленьких яйца, 1 ст. л. растительного масла, соль, яичный белок.Начинка: 1 луковица, 250 г свежих грибов, 25 г сливочного масла, 1 ломтик вареной ветчины, мускатный орех, перец.Овощи: небольшой пучок зеленого лука,


Запеканка с креветками, крабовым мясом, зеленым луком, соусом чили и пивом «Дарданеллы»

Из книги Рагу и запеканки автора Треер Гера Марксовна

Запеканка с креветками, крабовым мясом, зеленым луком, соусом чили и пивом «Дарданеллы» ?200 г очищенных креветок?200 г крабового мяса? 1/ 3стакана пива?2–3 стебля зеленого лука?1 яйцо?2 ч. ложки лимонного сока? 2/ 3стакана блинной муки? 1/ 3стакана сладкого соуса чили? 1/ 3стакана


Картофельная запеканка с помидорами, зеленым луком, сыром и брынзой «В ритме диско»

Из книги Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы! автора Сладкова Ольга Владимировна

Картофельная запеканка с помидорами, зеленым луком, сыром и брынзой «В ритме диско» ?6–7 картофелин?500 г помидоров?700–800 г брынзы?150 г швейцарского сыра? 2яйца?200 мл жирных сливок?1 ст. ложка сливочного масла?зеленый лук, перец и соль – по вкусуКартофель нарежьте кружками,


Запеканка с морковью, зеленым луком, рисом, оливками, чесноком и базиликом «Примавера»

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Запеканка с морковью, зеленым луком, рисом, оливками, чесноком и базиликом «Примавера» ?1 шт. моркови? 1/ 2пачки риса? 1/ 2банки фаршированных перцем оливок?2 зубчика чеснока?1 ст. ложка соевого соуса?1 пучок зеленого лука?2–3 веточки базилика? 2ст. ложки оливкового масла?красный


Творожная запеканка с зеленым луком и яйцами «Тужур»

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Творожная запеканка с зеленым луком и яйцами «Тужур» ?500 г жирного творога?100 г зеленого лука?5 яиц?2 ст. ложки муки?1 ст. ложка манной крупы?маргарин, перец и соль – по вкусуЗеленый лук мелко нарежьте. Отделите белки от желтков. Смешайте творог, муку, желтки и лук. Смесь


Окрошка с грибами и зеленым луком

Из книги 1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо автора Нестерова Дарья Владимировна

Окрошка с грибами и зеленым луком Квас – 2 лГрибы лесные соленые – 200 гКартофель, сваренный в мундире, – 200 гЛук зеленый – 50 гЗелень укропа – 10 гЗелень кинзы – 20 гСметана – 100 гСоль по вкусуГрибы откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой. Дав стечь излишкам


Картофельная запеканка с фасолью и зеленым луком

Из книги Готовим грибы автора Ивлев Константин

Картофельная запеканка с фасолью и зеленым луком КомпонентыКартофель – 500 гФасоль – 200 гЗеленый лук – 100 гСметана – 1–1,5 стаканаСухари молотые – 1 столовая ложкаСоль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель отварить до готовности, измельчить блендером или протереть


Картофельная запеканка с яблоками и зеленым луком

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Картофельная запеканка с яблоками и зеленым луком КомпонентыКартофель – 800 г Яблоки – 200 г Зеленый лук – 250 г Сметана – 1 стакан Сухари молотые – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель отварить до готовности, измельчить блендером или протереть


Беляши с мясом, грибами и зеленым луком

Из книги Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках автора Гагарина Арина

Беляши с мясом, грибами и зеленым луком Ингредиенты1 кг дрожжевого теста, 500 г отварного мяса, 400 г шампиньонов, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок зелени петрушки, 2 столовые ложки сливочного масла, 100 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияЗеленый лук и


Слоеные пирожки с грибами и зеленым луком

Из книги Летняя кулинария автора Ивлев Константин

Слоеные пирожки с грибами и зеленым луком Шампиньоны – 200 гСливочное масло – 50 гКартофельное пюре – 150 гЗеленый лук – 100 гСметана – 50 гСлоеное тесто – 400 гЯйца – 4 шт.Соль, перец 45 мин 257 ккалШампиньоны нарезать средними кусочками, обжарить на сливочном масле.Смешать


Картофельная запеканка с фасолью и зеленым луком

Из книги автора

Картофельная запеканка с фасолью и зеленым луком 400 г картофеля, 80 г фасоли, 80 г муки, 25 г сливочного масла, 3 яйца, 1 луковица, 1 пучок зеленого лука, соль.Картофель очистите, вымойте и отварите подсоленной воде. Фасоль замочите на 2 ч. в холодной воде, затем сварите в


Картофельная запеканка с зеленым луком

Из книги автора

Картофельная запеканка с зеленым луком Ингредиенты: 1 кг. картофеля, зеленый лук, 2 ст. л. растительного масла, 150 мл сметаны, 1 ч. л. укропа, зелень петрушки, чеснок, перец, соль по вкусу. Картофель отварить «в мундире», очистить, нарезать и сложить в порционные глиняные


Брускетта с грибами и зеленым луком

Из книги автора

Брускетта с грибами и зеленым луком Белые грибы 200 гОливковое масло 30 млСметана 70 гСливки 70 млЗеленый лук 30 гБелый хлеб 4 ломтикаСольВремя приготовления – 30 минКалорийность – 124 ккалОбработанные белые грибы нарубить мелкими кубиками и обжарить на части оливкового