Горячий шоколад с корицей

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Горячий шоколад с корицей

Молоко ....................................... 1 л

Горький шоколад ............................ 300 г

Порошок какао ............................ 2 ст. л.

Корица .................................... 2 ч. л.

Ванилин ......................... на кончике ножа

1. Шоколад измельчить.

2. Молоко влить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и нагреть, не доводя до кипения, затем добавить шоколад и варить, непрерывно помешивая, 5–10 мин (должна получиться однородная масса).

3. По истечении указанного времени всыпать порошок какао, корицу и ванилин и снять с огня.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.