Читайте также
Шоколадный напиток со сливками
Продукты для приготовления: 100 г. шоколада, 30 г. сливок, дробленый лед.Шоколад расплавить и охладить. Затем добавить сливки и дробленый лед.Готовый напиток немедленно
Шоколадный напиток с ликером
Продукты для приготовления: 100 г. шоколада, 30 г. сливок, 1 рюмка ликера, дробленый лед.Приготовить, как шоколадный напиток со сливками, и затем добавить
Шоколадный напиток по-венски
Продукты для приготовления: 40 г. шоколада, 20 г. сахара, 1 яичный желток, 120 мл воды.Шоколад сварить с водой, молоком и сахаром при непрерывном помешивании для получения однородной массы и охладить. В охлажденную смесь ввести желток, поставить
Шоколадный напиток
КомпонентыШоколад – 200 г Сахар – 100–150 г Масло сливочное – 150 г Водка мягкая – 0,5 лСпособ приготовленияВ мультиварке в режиме «Выпечка» с открытой крышкой растопить масло и шоколад и отключить прибор. Затем добавить сахар, перемешать, немного
Шоколадный напиток с медом и топленым молоком
Топленое молоко .......................... 150 млПорошок какао .............................. 30 гМед .......................................... 50 гЯичные желтки .............................. 2 шт.Сливки ..................................... 20 млВанилин ......................... на кончике ножа1. Желтки растереть с
Шоколадный напиток с чаем
Молоко ................................... 200 млШоколад ..................................... 30 гКрепкий черный чай ........................ 30 млЯичные желтки .............................. 3 шт.Сахар ....................................... 150 г1. Молоко вскипятить, снять с плиты, добавить шоколад и размешать до полного его
Белый мед
1,5 кг меда (белого), 8 л воды, 1/2 чайной ложки желатина, 2 столовые ложки хмеля, 1–2 семечка кардамона.Мед положить в эмалированное ведро, залить 8 л кипятка и оставить до следующего дня. На второй день смесь прокипятить в течение 1 часа. Затем, добавив хмель,
Шоколадный напиток
Состав: молоко – 1 л, шоколад – 100 г, ликер – 100 г.Соединить кипящее молоко с тертым шоколадом и с ликером
Шоколадный напиток со взбитыми сливками
100 г горького шоколада, 300 г молока, 30 г сахара, 30 г сливок, ванильный сахар, корица по вкусу.Шоколад измельчить в порошок (плиточный натереть на терке), влить горячее молоко, тщательно размешать. Довести смесь до кипения. Разлить в
Белый суп
Взять гузку от курицы, шейную часть теленка, несколько сваренных яичных желтков, миндалю, корок белого хлеба, размоченных в мясном отваре, убрать мясо с кости и все это истолочь в ступке очень мягко; положить в кастрюлю и, залив хорошим мясным отваром, варить на
Белый
Требуется: 1 л мясного бульона, 50 г муки, 60 г сливочного масла.Способ приготовления. Спассеруйте муку с небольшим количеством бульона и сливочного масла. Постепенно разведите ее процеженным бульоном, непрерывно помешивая, чтобы не образовалось комков. Варите соус
ШОКОЛАДНЫЙ НАПИТОК
Требуется: 400 г шоколада, 120 г сливок, 4 рюмки ликера, лед.Способ приготовления. Шоколад измельчите, растопите на медленном огне, затем охладите. Отдельно взбейте миксером сливки. Разлейте напиток по чашкам, добавьте взбитые сливки и
Белый
Требуется: 1 ст. л. муки, 1,5 стакана бульона, яичный желток, 2 ст. л. сливочного масла.Способ приготовления. Муку слегка поджарьте в части сливочного масла до светло-желтого оттенка, разведите бульоном и варите на слабом огне 5—10 минут. Соус снимите с огня. Смешайте
Белый
Требуется: 1 ст. л. муки, 2 ст. л. сливочного масла, 2 стакана рыбного бульона, лимонный сок, соль.Способ приготовления. Муку поджарьте в кастрюле с частью масла, разведите бульоном и варите 7—10 минут. Затем посолите, снимите с огня, прибавьте лимонный сок, оставшееся
Напиток из черники (модо напиток)
Сухую чернику промывают и заливают водой, кипятят 5 — 10 минут. Затем добавляют мед и настаивают в течение двух часов, после этого процеживают через марлю.Если черника свежая, ее измельчают, протирают сквозь сито, остаток заливают водой и
«Белый»
700 мл белого вина, 10 кусочков жженого сахара, 4 кружка апельсина, гвоздика.Добавить в вино сахар и гвоздику, нагреть, не доводя до кипения. Процедить в стаканы. Края стаканов украсить кружками апельсинов.Время приготовления —