Суп-пюре из авокадо со сливками и хересом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп-пюре из авокадо со сливками и хересом

Ингредиенты

3 авокадо, 80 мл сливок, 50 мл сухого хереса, сахар, специи.

Способ приготовления

Авокадо вымыть, крупно нарезать на комбайне, залить водой и проварить до готовности. Смешать мякоть вместе с жидкостью, в которой она варилась, в комбайне с хересом. Подогреть на огне, приправив сахаром и специями. Перед подачей к столу заправить суп сливками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.