Читайте также
Пюре из ревеня с медом
Понадобится: 200 г черешков ревеня, ? стакана медаЧерешки ревеня очистить, промыть, мелко нарезать и смешать с медом. Тушить до мягкости на слабом огне, затем протереть через сито. Подавать к чаю, блинчикам или с
Суп-пюре из консервированного лосося
Ингредиенты: 400 г консервированного лосося, 250 г филе морского окуня, 100 г креветок, 200 мл рыбного бульона, 800 мл молока, 50 г сливочного масла, 30 мл растительного масла, 20 г муки, 2 яйца, 100 мл сливок, зелень базилика, перец, соль.Способ
«МУСС ИЗ РЕВЕНЯ С МЕДОМ»
Компоненты:мёд — 3 столовые ложкивода — 500 мл.ревень черешки — 300 гр.желатин — 2 чайные ложкивода для желатина — ? стаканаЧерешки молодых листьев ревеня нарезать мелкими кусочками, проварить в воде 2–3 минуты, отбросить на сито и протереть. Пюре
Мусс из ревеня
300 г ревеня, 1 стакан сахара, 1 л воды, 2 ст. ложки желатина.Ревень вымыть, очистить, разрезать на кусочки длиной 5–7 см, залить холодной водой и варить до мягкости, после чего вместе с отваром протереть сквозь сито. В полученную массу положить сахар и, доведя
Салат из консервированного лосося
1 банка консервированного лосося, 1 луковица, 100 г риса, 100 г майонеза, соль по вкусу. Мелко рубленный лук ошпарить кипятком. Рис промыть и отварить до готовности.Как следует перемешать остывший рис, лук, лосось и майонез, посолить по вкусу
Салат из консервированного тунца
1 банка консервированного тунца, 2 яблока, 1 корень сельдерея, 50 г измельченных грецких орехов, 100 г майонеза, лимонный сок по вкусу. Рыбу нарезать кусочками, орехи порубить, сельдерей натереть на крупной терке. Яблоки нарезать ломтиками и
Желе из консервированного компота
1 банка (500 мл) компота из сухофруктов, 11/2 ч. ложки желатина. Предварительно замоченный на 40–45 мин в холодной воде желатин влить в жидкость от компота, перемешать, довести до кипения. Фрукты уложить в вазу послойно и залить
Уха из консервированного тунца
Ингредиенты: 300 г тунца (консервированного в масле), 2 картофелины, 2 морковки, 50 г пшенной крупы, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 1 пучок зеленого лука, перец, соль.Способ приготовления: Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать
Уха из консервированного тунца
Ингредиенты: 300 г тунца (консервированного в масле), 2 картофелины, 2 морковки, 50 г пшенной крупы, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 1 пучок зеленого лука, перец, соль.Способ приготовления: Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать
Салат из консервированного горошка и яиц
250 г консервированного зеленого горошка, 1 луковица, 1 ст. ложка хрена в уксусе, 2 яйца, 100 г сметаны, 2-3 ст. ложки майонеза, сахар, соль по вкусу. К сметане добавить майонез, соль, сахар, хрен.Высыпать туда горошек, мелко нарезанные
642. МУСС ИЗ РЕВЕНЯ
2 стакана ревеня, 1 стакан сахара, 1—1? стакана воды, 15—20 г (8—10 листиков) желатина, пряности.Ревень промыть, очистить от кожицы и волокон, нарезать, залить водой, положить сахар, пряности и варить, пока ревень совершенно разварится. Потом процедить и
Мусс из ревеня с манной крупой
Ревень – 200 гМанная крупа – 0,25 стаканаВода – 1,25 стаканаСахар – 0,5 стаканаЧерешки ревеня хорошо промыть, очистить, мелко нарезать, смешать с сахаром, залить водой и варить в течение 5 минут, после чего вместе с отваром протереть сквозь мелкое
Мусс из ревеня
Ревень моют, чистят, режут кусочками длиной 5-7 см, заливают холодной водой и варят до мягкости, после чего – вместе с отваром протирают через сито. В полученную массу кладут сахар и, доведя смесь до кипения, вводят предварительно замоченный и набухший
Пюре из ревеня с медом
Ингредиенты200 г ревеня, 70 г меда.Способ приготовленияРевень нарубить и приготовить в пароварке.Полученную массу соединить с медом и протереть сквозь