Читайте также
Прибой
Количество порций – 4
• 300 г свежих креветок• 200 г маринованных патиссонов• 200 г маринованных грибов• 2 вареных яйца• 2 вареных клубня картофеля• 200 г майонеза• несколько капель лимонного сока• сахар• зелень петрушки• соль
Подготовка
Салат
Ингредиенты250 г копченой ветчины, 400 г квашеной капусты, 2 яблока, 1 редька, 1 большая луковица, по вкусу – растительное масло, сахар.Способ приготовленияВетчину нарезать мелкими кубиками и обжарить. Квашеную капусту крупно порубить, лук мелко нашинковать, яблоки и
Салат
Рецепт № 1
Ингредиенты500 г копченой рыбы, 500 г свежей белокочанной капусты, 4 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 2 плода консервированного сладкого перца, 1 морковка, 60 г маринованного репчатого лука, 0,5 стакана майонеза, по вкусу – уксус,
Салат «Ба?ор» (овощной салат «Весна»)
Весенний салат. Фото автораДанный салат готовится по весне, когда появляется свежая зелень.Отварить яйца вкрутую, остудить и почистить от скорлупы.Промыть тщательно овощи, высушить и всё нашинковать: огурцы «соломкой», редиску –
Салат «Фея»
Ингредиенты200 г куриного мяса, 125 г огурцов (соленых), 100 г свеклы, 100 г моркови, 100 г картофеля, 100 г майонеза, 100 г зелени сельдерея, 50 г листового салата, соль, перец.Способ приготовленияКурицу обжарить, снять филейчики и нарезать широкими пластинками. Огурцы
Салат «Прибой»
Ингредиенты: 400 г филе рыбы холодного копчения (любой), 200 г морской капусты, 100 г моркови, 50 г маринованного лука, 100 г консервированного сладкого перца, 100 г консервированного зеленого горошка, 50 мл 3%-ного уксуса, соль.Способ приготовления: Филе рыбы нарезать
«Морской прибой»
Ингредиенты1 упаковка мороженой спаржевой фасоли (летом лучше взять свежую), 3 малосольных сельди, 4 вареных картофелины, 2 луковицы средней величины (неострых сортов), ? банки майонеза, несколько штук виноградных помидорчиков для украшения Способ
Пирог «Морской прибой»
Ингредиенты2 ст. муки, 10 ст. л. холодной воды, 200 г сливочного масла, 1 яйцоДля начинки200 г рыбного филе, ? ст. сметаны, 1 головка репчатого лука, 2 морковки средней величины, 1 лавровый лист, соль и перец по вкусуСпособ приготовленияПриготовьте по
Пирог «Морской прибой»
Ингредиенты2 стакана муки, 10 столовых ложек холодной воды, 200 г сливочного масла, 1 яйцо. Для начинки:200 г рыбного филе, ? стакана сметаны, 1 луковица, 2 морковки (средней величины), 1 лавровый лист, перец (любой), соль. Способ приготовленияПриготовьте
Пирог «Морской прибой»
Ингредиенты2 стакана муки, 10 столовых ложек холодной воды, 200 г сливочного масла, 1 яйцо. Для начинки:200 г рыбного филе (любого), ? стакана сметаны, 1 луковица, 2 морковки (средней величины), 1 лавровый лист, перец, соль. Способ приготовленияПриготовьте
Пирог «Морской прибой»
Ингредиенты2 стакана муки, 10 столовых ложек воды (холодной), 200 г сливочного масла, 1 яйцо.Для начинки: 200 г рыбного филе (любого), 2/3 стакана сметаны, 1 луковица, 2 морковки (средней величины), 1 лавровый лист, перец, соль.Способ приготовленияПриготовьте
КОКТЕЙЛЬ «МОРСКОЙ ПРИБОЙ»
Требуется: 50 мл сухого джина, 30 мл ликера «Какао», 20 мл водки, 15 мл лимонного сока, 20 мл сахара, 2–4 кубика льда.Способ приготовления. Смешайте сухой джин, болгарский ликер «Какао», водку, лимонный сок и сахар в шейкере со льдом и перелейте в
Салат
По сбалансированному содержанию витаминов салат занимает особое место среди овощных культур. Особенно много в его листьях витаминов группы В – тиамина (B1), рибофлавина (В2) и пиридоксина (В6). Из жирорастворимых витаминов в салате имеются токоферол (Е) и каротин
Канапе «Прибой»
Хлеб – 7 ломтиков, омар – 150 г, каперсы – 50 г, желе мясное – 50 г, майонез – 100 г, огурцы соленые – 50 г, масло растительное – 3 ст. ложки, зелень петрушки.Мясо омара мелко нарезают, смешивают с нарубленными каперсами и майонезом. Хорошо все перемешивают.
САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ "ЧЕРТОВ ДОЖДЬ)
Заправка3 дольки очищенного чеснока10 грецких орехов, очищенных и обжаренных1 чайная ложка сухой горчицыпол-чайной ложки кайенского перца1 столовая ложка мелконарезанного зеленого лука1 чайная ложка соли1 чашка оливкового
САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ "ЧЕРТОВ ДОЖДЬ)
Заправка3 дольки очищенного чеснока10 грецких орехов, очищенных и обжаренных1 чайная ложка сухой горчицыпол-чайной ложки кайенского перца1 столовая ложка мелконарезанного зеленого лука1 чайная ложка соли1 чашка оливкового