Читайте также
Голубцы с судаком
Ингредиенты: 800 г филе судака, 650 г белокочанной капусты, 4 ломтика пшеничного хлеба, 1 головка репчатого лука, 200 мл молока, 4 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.Способ приготовления: Хлеб залейте молоком. Филе судака пропустите через
Суп рисовый с судаком
КомпонентыСудак – 500 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Рис – 1/3 стакана Масло топленое – 1 столовая ложка Вода – 1,5 л Лавровый лист – 1 шт. Рубленая зелень петрушки – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияРыбу очистить от чешуи,
Рыбник с судаком
ИнгредиентыРжаное тесто, 2 судачка (небольших), 2 луковицы, 4 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны, лавровый лист, зелень петрушки, черный перец горошком, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияИз муки, воды и соли замесить
Суп рисовый с судаком
КомпонентыТушка судака – 600 г Лук репчатый – 1–2 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Рис – 0,5 стакана Чеснок – 2 зубчика Лавровый лист – 1–2 шт. Перец черный – 7 горошин Соль – по вкусуСпособ приготовленияРис промыть и замочить в
Рыбник с судаком
Ингредиенты: Тесто ржаное, 2 судачка (небольших), 2 луковицы, 4 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны, зелень петрушки, лавровый лист, черный перец горошком, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Из муки, воды и соли замесить
79. Солянка с осетром и судаком
300 г осетра (хвостовая часть) • 200 г филе судака • 200 г маринованных грибов • 2 соленых огурца • 3 ст. ложки оливок без косточек • 2 ст. ложки томатной пасты • 1 лимон • 1 пучок укропа • сметана • соль.Осетра залейте холодной водой, доведите до
117. Суп из подберезовиков с судаком
250 г подберезовиков • 500 г филе судака • 3 картофелины • 2 ст. ложки риса • 1 морковь • 1 головка репчатого лука • 3 ст. ложки растительного масла • 1 лавровый лист • соль.Подготовленные вымытые грибы нарежьте средними кусочками и варите
Глубцы с судаком
Ингредиенты700 г судака, 150 г сметаны, 70 г ржаного хлеба, 50 г сливочного масла, по 1 вилку белокочанной капусты, головке репчатого лука, черный молотый перец, соль, 300 мл воды.Способ приготовленияРыбу вымойте, разделайте. Лук очистите, пропустите через
Рыбник с судаком
ИнгредиентыТесто ржаное, 2 небольших судачка, 2 головки лука, 4 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сметаны, соль, перец черный молотый и горошком, лавровый лист, зелень петрушкиСпособ приготовленияИз муки, воды и соли замесить пресное ржаное тесто. Вместо воды
Суп с судаком и рисом
КомпонентыФиле судака – 500 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика Рис – 0,5 стакана Масло растительное – 2 столовые ложки Лавровый лист – 1 шт. Зелень петрушки – 1 пучок Соль – по вкусуСпособ приготовленияРис тщательно промыть и
Жюльен с судаком
600 г филе судака, 400 г белых грибов или шампиньонов, 100 г сливочного масла, 1 ? стакана сметаны, 6 яиц, соль и черный молотый перец по вкусу.Филе судака промыть под холодной проточной водой, промокнуть кулинарными салфетками и порезать на небольшие
Салат с судаком
30 мин5 порций1 кг филе судака, 20 г. моркови, 10 г. петрушки, 1 луковица, 30 г. маслин, 50 г. красного маринованного перца, 140 мл оливкового масла, пучок зелени кориандра, черный молотый перец, соль по вкусу.1. Судака обжарить с кореньями на растительном масле и
Рыбник с судаком
Ингредиенты:Ржаное тесто, 2 судачка (небольших), 2 луковицы, 4 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сметаны, лавровый лист, петрушка, черный молотый перец, черный перец горошком, соль.Способ приготовления:Из муки, воды и соли замесить пресное ржаное тесто. Вместо
Канапе с судаком
4 порции 128 ккалИнгредиенты: 6 ломтиков отрубного хлеба, 100 г вареного филе судака, 50 г сливочного масла, 50 г обезжиренного твердого сыра, 50 г зелени укропа.Способ приготовленияФиле судака нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на мелкой терке и смешать
Канапе с судаком
Ингредиенты6 ломтиков отрубного хлеба, 100 г филе судака (вареного), 50 г сливочного масла, 50 г сыра (любого, обезжиренного, твердых сортов), 50 г зелени укропа.Способ приготовленияФиле судака нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на мелкой терке и смешать