294. Блинчики с вареньем

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

294. Блинчики с вареньем

2/3 стакана муки • 2 яйца • 2 стакана молока • 2 ст. ложки сметаны • 1 ст. ложка растительного масла • щепотка соды • сахар и соль по вкусу • 1 00 г варенья или джема • растительное масло для жарки.

Яйца взбейте венчиком. Добавьте сметану, сахар и соль. Перемешайте, влейте молоко. Добавьте просеянную муку, соду и растительное масло, мешайте до исчезновения комочков. Жарьте с двух сторон на растительном масле. Подавайте с вареньем или джемом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.