Напиток «Аромат»
250 мл (1 стакан) ежевичного или черничного сока, 45 г (1,5 ст. л.) меда, 550 мл (2,2 стакана) воды.
В теплую воду положить мед, размешать его, довести до кипения, долить ежевичный или черничный сок и охладить.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Фруктовый аромат Салаты из яблок Салат из яблок и кураги с изюмом Требуется:500 г яблок сладких сортов, 100 г кураги, 150 г изюма без косточек, 120 г очищенных грецких орехов, 70–80 г сметаны или взбитых сливок.Способ приготовленияОчистите яблоки от кожуры, сварите курагу,
КРЮШОН «АРОМАТ ЛЕТА» Требуется: 1 дыня, 500 г клубники, 800 г сахарного песка, 300 г коньяка, 700 г красного шампанского, 1,5 л минеральной воды, 700 г белого шампанского.Способ приготовления. Спелую, но с целой, не поврежденной шкуркой душистую длинную дыню тщательно вымойте,
Напиток «Лесной аромат» ? стакана рябины, ? стакана клюквы, 5 г душистой мяты, мед по вкусу, 800 мл воды Клюкву промыть, ополоснуть холодной кипяченой водой и отжать сок. Клюквенную мезгу и рябину отварить в кипящей воде с 1 ч. л. меда (при закрытой крышке), добавить в конце
Дынный аромат Чистят дыню от кожуры и семян, режут на кусочки. Складывают в стерилизованные банки и заливают сиропом: на 2 л кипяченой воды — 1 ч. ложка лимонной кислоты и 1 стакан сахара. Стерилизуют 10 мин. (0,5-литровая банка).
Аромат и вкус. Качества вин Каждый конкретный вид вина обладает своим ароматом, то есть характерным приятным запахом, возникающим в результате испарения с поверхности напитка летучих веществ разного происхождения. Букетом называют многосоставный аромат вин, прошедших
КРЮШОН «АРОМАТ ЛЕТА» Требуется: 1 дыня, 500 г клубники, 800 г сахарного песка, 300 г коньяка, 700 г красного шампанского, 1,5 л минеральной воды, 700 г белого шампанского.Способ приготовления. Спелую, но с целой, неповрежденной шкуркой душистую длинную дыню тщательно вымойте,
Закуска «Грибной аромат» Ингредиенты:800 г белых грибов и подберезовиков, 150 г сливочного масла, 2 луковицы, 200 г сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, 100 г сыра, 1 пучок зелени укропа, перец, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Сыр
Аромат Франции Время приготовления 15 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 150 г твердого сыра, 1 стакан сливок, 1 ч. ложка толченого миндаля, 0,5 ч. ложки черного молотого перца, соль.Способ приготовления:Сливки вылить в емкость и нагревать на средней решетке пароварки в
«АРОМАТ» А вот копчёное мясо воздействует на нашу чувственность моментально, сказочный эффект обнаруживается сразу,earn, конечно, не злоупотреблять. В противном случае романтический ужин может плавно перерасти в культ еды, а излишества в чём-то одном совсем не
«Вишневый аромат» Ингредиенты3/4 стакана манной крупы, 1/2 кг вишни, 2 яйца, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 пакетик ванильного сахара, 1 л пахты, цедра 1/4 части лимона, 1/2 стакана сахара.Способ приготовленияСварите манную кашу (см. рецепт выше) на пахте. В кашу всыпьте сахар,
«Почувствуй аромат» Ингредиенты500 г рыбы (килька свежая), 3 столовые ложки растительного масла, 2 луковицы, 3 столовые ложки муки, соль.Способ приготовленияВымойте рыбу в холодной воде и дайте хорошо стечь. Посолите и поставьте в прохладное место на 10 минут. Очистите лук,
«Аромат» Требуется: 200 г копченого мяса, 200 г картофеля, 4 яйца, 250 г соленых шампиньонов, 100 г яблок, соль, душистый перец. Для соуса: 200 г сметаны, 1 ст. л. коньяка, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. сахарной пудры, 2 ч. л. соли, 1 ст. л. мускатного ореха.Способ приготовления. Копченое
Салат «Аромат любви» Требуется: 1 ананас, 3–4 средних яблока, 150 г сыра и 1 небольшой мандарин для украшения.Способ приготовления. Возьмите ананас, очистите его от кожуры и нарежьте кубиками. Яблоки и 150 г сыра тоже порежьте на кубики. Затем приготовьте сметанный соус.Способ
Аромат Аромат красного сухого вина создается сложным составом эфирных масел, содержащихся в различных сортах винограда. Поэтому он может иметь самые разнообразные вариации. Как правило, для напитка, изготовленного из нейтральных сортов винограда, характерен обычный