Читайте также
Любительский коктейль
Состав: вермут – 20 мл, ликер – 20 мл, вишневка – 1 ч. ложка, лимонный сок – 1 ч. ложка.Смешать вермут, ликер «Бенедиктин», вишневую горькую, лимонный
Салат «Любительский»
Ингредиенты:1 кг огурцов, 1–2 зубчика чеснока, 1/2 корня хрена, 1/2 пучка укропа, петрушки, сельдерея и базилика, 2–3 г лимонной кислоты, соль.Способ приготовления:Огурцы вымыть, нарезать кружочками. Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью
Салат любительский
Зеленый перец чистим, промываем, мелко нарезаем. Зеленые помидоры, огурцы, морковь и лук нарезаем тонкими кружочками. Капусту шинкуем. Все овощи складываем в большую кастрюлю, солим, перемешиваем и даем ей постоять.Воду, уксус, сахар, соль и перец
Шашлык «Любительский»
Мясо баранины нарезать на кусочки по 30–40 г, смешать с кусочками курдючного сала, нашинкованным репчатым луком, специями, солью и полить лимонным соком. Оставить на 3–4 часа в прохладном месте. Затем мясо нанизать на шпажки вперемежку с салом и
Любительский коктейль 1
Смешать 20 мл охотничьей горькой, 10 мл вермута, сок половины
Любительский коктейль 2
Смешать 40 мл коньяка, 20 мл апельсинового пунша и 1 ложку лимонного
КОКТЕЙЛЬ «ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ»
Требуется: 1 ч. л. красного вина, 40 мл рома, 20 мл коньяка, 1 ч. л. сахарной пудры, сок 1/2 лимона.Способ приготовления. Смешайте ром, вино, коньяк и сок лимона. Сверху посыпьте сахарной пудрой. Коктейль подавайте
Шашлык любительский
1,5 кг баранины, 2 луковицы, 150 г зеленого лука, 1 – 1,5 ч. ложки сумаха, зелень петрушки, черный молотый перец
Реберную часть корейки молодой баранины нарубить на 5 – 6 кусков (вместе с реберными косточками), посолить, поперчить и нанизать на
Любительский коктейль
1-й способ. Смешать в бокале вермут, коньяк и пряный ликер. Подавать с кусочками льда.Компоненты: вермут – 20–40 мл, коньяк – 20 мл, пряный ликер —15 капель.2-й способ. Смешать в бокале вермут, ликер «Бенедиктин», вишневую горькую настойку и небольшое
Любительский коктейль
1-й способ. Смешать в бокале настойку, вермут и свежеотжатый апельсиновый сок. Бокал украсить спиралью из апельсиновой цедры.Компоненты: охотничья горькая настойка – 20 мл, вермут – 10 мл, апельсин – 0,5 шт.2-й способ. Смешать в бокале коньяк,
Рассольник любительский
Куриный потрох – 2 шт., картофель – 3–4 шт., лук – 1 шт., морковь – 1 шт., огурцы соленые – 3 шт., рассол огуречный – 150 г, рис – 1 мерочный стакан от мультиварки, вода – 1,5 л, лавровый лист, сметана, соль, перец, приправы, зелень – по вкусуТщательно
Борщ «Любительский»
Ингредиенты:2,5 л мясного бульона, 300 г вареной говядины, 4 копченые сардельки, 100 г копченой говядины, 150 г филе вареной курицы, 100 г шампиньонов, 200 г белокочанной капусты, 1 морковка, 1 свекла, 1 луковица, 3 картофелины, 60 г томатной пасты, 30 мл оливкового
Глинтвейн «Любительский»
Ингредиенты:2 л кагора, 1/2 стакана апельсинового ликера, 2 лайма, 1 мандарин, 1/2 ч. л. корицы, 2 бутона гвоздики.Способ приготовления:Лаймы вымыть и мелко нарезать. Мандарин вымыть, очистить, разделить на дольки.Влить кагор в колбу аэрогриля, добавить
«Любительский»
Ингредиенты1 1/2 л молока, 1/2 стакана саго, 1 столовая ложка миндаля (сладкого), 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, корица.Способ приготовленияСаго залейте холодной водой и дайте постоять 2 часа. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде.
Творожок «Любительский»
Ингредиенты250 г творога, 50 г зеленого лука, 3 столовые ложки сметаны, соль.Способ приготовленияМелко нарежьте зеленый лук, смешайте с творогом, посолите по вкусу и залейте
Салат любительский
150 г печени трески, 60 г зеленого горошка, 2 яйца, 1 луковица, 25 г зеленого лука, 1 картофелина, ? лимона, соль.Печень трески мелко нарубить, вареные и очищенные картофель и яйца нарезать кубиками, добавить зеленый горошек, шинкованные репчатый и зеленый