Коктейль «Коньячный»

Вариант 1

50 г (3 ст. л.) коньяка, 50 г ликера, 20 г (1,5 ст. л.) лимонного сока, вишня (или черешня), пищевой лед.

Смешать равные количества коньяка и ликера и добавить немного лимонного сока. Охладить смесь, разлить в бокалы и положить в них по кусочку пищевого льда и несколько вишен или черешен из варенья, хорошо отцедив их от сиропа.

Вариант 2

60 г (3,5 ст. л.) коньяка, 20 г (1,5 ст. л.) лимонного сока, 10 г (1 ст. л.) сахарного сиропа, 110 г (0,5 стакана) газированной воды, пищевой лед.

В бокал положить кусочек льда, влить коньяк, лимонный сок, сахарный сироп и слегка перемешать. В охлажденную смесь добавить газированную воду.

Следующая глава >

КОКТЕЙЛЬ Коктейль представляет собой спиртной напиток, состоящий из смеси всевозможных водочных настоек, виноградных вин, наливок, рома, коньяка, фруктов, пищевого льда, яиц, ягод и т. д.Существует огромное количество рецептов различного приготовления коктейлей. В

ЛИКЕР КОНЬЯЧНЫЙ Требуется: 0,5 л водки, 0,75 л воды, 2 ч. л. измельченной дубовой коры, 5–6 шт. гвоздичек, 1,5 ч. л. крупнолистового черного чая, 5 ч. л. сахара, 1 пакетик ванильного сахара.Способ приготовления. В бутыль выложите дубовую кору, гвоздику, чай и залейте теплой кипяченой

КОКТЕЙЛЬ «ОКЕЙ» Требуется: 50 мл коньяка «CAMUS COGNAS», 30 мл абрикосового ликера, лед.Способ приготовления. В бокал положите сначала лед, затем налейте коньяк, ликер и все перемешайте. Коктейль

КОКТЕЙЛЬ «МАЙ ЛАВ» Требуется: 35 мл виски, 25 мл джина, 10 мл коньяка, 10 мл «Вишневого» ликера, 10 мл лимонного сока, лед, сахар.Способ приготовления. Смешайте ингредиенты в шейкере и вылейте в высокий узкий бокал, после чего добавьте лед и украсьте край бокала сахарным

КОКТЕЙЛЬ «ФЕЯ» Требуется: 50 г персикового ликера, 50 г лимонного сока, 1 ст. л. сахара, 50 г минеральной воды, ягоды вишни или синего винограда, 50 г шампанского.Способ приготовления. Смешайте воду и лимонный сок.В приготовленную смесь влейте ликер. Разлейте по бокалам и

Мокко коньячный Требуется: 1 чашка эспрессо, по 1 ст. л. коньяка, какао и сливок, 20 г сахарной пудры, по 10 г мороженого и тертого черного шоколада.Способ приготовления. Осторожно всыпьте какао в кофе, затем добавьте коньяк и сливки. В остывший кофе положите мороженое и

Коньячный кофе Время приготовления: 20 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 4 ч. ложки молотого кофе, 2 стакана воды, 0,3 стакана коньяка, сахар по вкусу.Способ приготовленияПриготовить крепкий черный кофе, добавить сахар и коньяк любимой марки. Смешать все компоненты.

Коктейль „Рио“ Продукты для приготовления: 2 столовые ложки растворимого кофе, 1 рюмка коньяка, 1 чашка сливок, 6 столовых ложек колотого льда, 2 чайные ложки сахара.Все указанные продукты смешать в миксере; приготовленный напиток разлить в бокалы для коктейля и

Медово-коньячный хлеб Ингредиенты: 480 г пшеничной муки, 200 г отрубной муки, 350 мл топленого молока, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки коньяка, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли.Способ приготовления: Влить в форму

Шоколадно-коньячный торт 262 ккал ИнгредиентыТемный шоколад — 200 гМолочный шоколад — 40 гСливочное масло — 150 гПорошок какао — 20 гСливки — 125 млСахар — 150 гЯйца — 4 шт.Коньяк — 30 млМолотые лесные орехи (или фундук) — 100 гПшеничная мука — 100 гСливочное масло —

Коньячный коктейль с лимоном и ананасовым соком Ингредиенты 100 мл коньяка, 100 мл ананасового сока, 2 ломтика лимона, пищевой лед. Способ приготовления Бокалы наполовину заполнить пищевым льдом, положить вымытые ломтики лимона. Коньяк и сок

Клубнично-коньячный крем с яичными белками Ингредиенты 750 г клубники, 3 яичных белка, 50 мл коньяка, сахар. Способ приготовления Клубнику перебрать, вымыть, растереть с половиной сахара. Белки взбить с оставшимся сахаром в миксере, добавить

Коньячный коктейль с бананами Требуется:250 мл молока яичный желток 75 г сахара 150 г пломбира 30 г кофе 125 мл коньяка 125 мл воды Способ приготовленияКофе заварите крутым кипятком, накройте крышкой и дайте настояться. Желток разотрите с сахаром, постоянно помешивая, влейте

Коньячный кофе Ингредиенты: 4 ч. л. молотого кофе, 2 стакана воды, 0,3 стакана коньяка, сахар. Способ приготовления: Приготовить крепкий черный кофе, добавить сахар и коньяк любимой марки. Смешать все компоненты. Напиток подавать с

Пунш коньячный В горячую воду влить сахарный сироп, добавить корицу, гвоздику, кружок лимона и прокипятить в течение 10 мин. Напиток процедить и смешать с лимонным соком и коньяком. Горячий напиток разлить в чашки.Компоненты: коньяк – 250 мл, лимон – 1 шт., вода – 125 мл,

Коктейль «Тип-Топ» Состав: вермут – 20 мл, ликер «Бенедиктин» – 10 мл, пряный ликер – 1 ч. ложка.Смешать все