ЛИКЕР КОНЬЯЧНЫЙ

ЛИКЕР КОНЬЯЧНЫЙ

Требуется: 0,5 л водки, 0,75 л воды, 2 ч. л. измельченной дубовой коры, 5–6 шт. гвоздичек, 1,5 ч. л. крупнолистового черного чая, 5 ч. л. сахара, 1 пакетик ванильного сахара.

Способ приготовления. В бутыль выложите дубовую кору, гвоздику, чай и залейте теплой кипяченой водой, в которой растворены обыкновенный и ванильный сахар. После того как жидкость остынет, влейте водку, хорошенько перемешайте и дайте настояться в течение 1–2 недель. Когда ликер настоится, процедите его и перелейте в бутылку.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Коньячный коктейль с лимоном и ананасовым соком

Из книги автора

Коньячный коктейль с лимоном и ананасовым соком Ингредиенты 100 мл коньяка, 100 мл ананасового сока, 2 ломтика лимона, пищевой лед. Способ приготовления Бокалы наполовину заполнить пищевым льдом, положить вымытые ломтики лимона. Коньяк и сок


Клубнично-коньячный крем с яичными белками

Из книги автора

Клубнично-коньячный крем с яичными белками Ингредиенты 750 г клубники, 3 яичных белка, 50 мл коньяка, сахар. Способ приготовления Клубнику перебрать, вымыть, растереть с половиной сахара. Белки взбить с оставшимся сахаром в миксере, добавить


Коктейль «Коньячный»

Из книги автора

Коктейль «Коньячный» Вариант 150 г (3 ст. л.) коньяка, 50 г ликера, 20 г (1,5 ст. л.) лимонного сока, вишня (или черешня), пищевой лед.Смешать равные количества коньяка и ликера и добавить немного лимонного сока. Охладить смесь, разлить в бокалы и положить в них по кусочку пищевого


Ликер

Из книги автора

Ликер Молоко – 500 млЯйца – 5 шт.Сахар – 1 стаканВодка – 1 бутылкаЩепотка ванилинаМолоко вскипятить и охладить.Желтки растереть с сахаром и ванилином, поместить в стеклянную емкость, залить водкой и размешать до полного растворения сахара. Затем влить молоко, взболтать,


Ликер

Из книги автора

Ликер При изготовлении ликеров плоды, ягоды, пряные и ароматические компоненты настаивают на водно-спиртовой смеси. Настои смешивают с сахаром, красящими веществами и спиртом. Смесь фильтруют.Ликеры подразделяют на крепкие, десертные и кремы. Крепкие ликеры содержат


Шоколадно-коньячный торт 262 ккал

Из книги автора

Шоколадно-коньячный торт 262 ккал ИнгредиентыТемный шоколад — 200 гМолочный шоколад — 40 гСливочное масло — 150 гПорошок какао — 20 гСливки — 125 млСахар — 150 гЯйца — 4 шт.Коньяк — 30 млМолотые лесные орехи (или фундук) — 100 гПшеничная мука — 100 гСливочное масло —


Коньячный кофе

Из книги автора

Коньячный кофе Время приготовления: 20 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 4 ч. ложки молотого кофе, 2 стакана воды, 0,3 стакана коньяка, сахар по вкусу.Способ приготовленияПриготовить крепкий черный кофе, добавить сахар и коньяк любимой марки. Смешать все компоненты.


Медово-коньячный хлеб

Из книги автора

Медово-коньячный хлеб Ингредиенты: 480 г пшеничной муки, 200 г отрубной муки, 350 мл топленого молока, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки коньяка, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли.Способ приготовления: Влить в форму


Мокко коньячный

Из книги автора

Мокко коньячный Требуется: 1 чашка эспрессо, по 1 ст. л. коньяка, какао и сливок, 20 г сахарной пудры, по 10 г мороженого и тертого черного шоколада.Способ приготовления. Осторожно всыпьте какао в кофе, затем добавьте коньяк и сливки. В остывший кофе положите мороженое и


Яичный ликер

Из книги автора

Яичный ликер Пpодукты: 150 г спиpта, 6 яиц, 250 г сахаpной пудpы, половина пакетика ванили, 2 банки сгущенного молока.Яичные желтки смешать с сахаpной пудpой, ванилью и 2 банками сгущенного молока. Все это pастеpеть до одноpодной массы и залить спиpтом. Смесь закупоpить, хоpошо


ЛИКЕР «44»

Из книги автора

ЛИКЕР «44» Требуется: 1 апельсин, 44 жареных кофейных зернышка, 44 кусочка сахара-рафинада, 1 л водки.Способ приготовления. Апельсин проколите в нескольких местах тонкой вязальной спицей и в каждый прокол вложите по одному или нескольку кофейных зернышек, чтобы апельсин


Коньячный коктейль с бананами

Из книги автора

Коньячный коктейль с бананами Требуется:250 мл молока яичный желток 75 г сахара 150 г пломбира 30 г кофе 125 мл коньяка 125 мл воды Способ приготовленияКофе заварите крутым кипятком, накройте крышкой и дайте настояться. Желток разотрите с сахаром, постоянно помешивая, влейте


Пунш коньячный

Из книги автора

Пунш коньячный В горячую воду влить сахарный сироп, добавить корицу, гвоздику, кружок лимона и прокипятить в течение 10 мин. Напиток процедить и смешать с лимонным соком и коньяком. Горячий напиток разлить в чашки.Компоненты: коньяк – 250 мл, лимон – 1 шт., вода – 125 мл,


«Ликер» 100

Из книги автора

«Ликер» 100 100 листьев черной смородины, 100 листьев малины, 100 листьев вишни, 100 ягод черноплодной рябины, 0,5 л воды, 0,5 кг сахара, 1 ст. л. лимонной кислоты, 300 г спирта. Получите 3 бутылки по 700 г вкусного ликера.1. Залить листья и ягоды водой и поставить на огонь.2. Кипятить


Коньячный кофе

Из книги автора

Коньячный кофе Ингредиенты: 4 ч. л. молотого кофе, 2 стакана воды, 0,3 стакана коньяка, сахар. Способ приготовления: Приготовить крепкий черный кофе, добавить сахар и коньяк любимой марки. Смешать все компоненты. Напиток подавать с


ЛИКЕР

Из книги автора

ЛИКЕР Это напитки, искусственно полученные из некоторых растений или продуктов растительного происхождения, например, винограда, вишен и т. п., либо составленные путем сочетания спирта с сахаристыми и в большей или меньшей степени ароматическими веществами.Арабы