Пудинг банановый

Пудинг банановый

2 яйца, 0,5 стакана сахара, 100 г сливочного масла, 250 г бананов, 20 г лимонного сока, 150 г молотых сухарей, 250 г ананасного сока, красное вино.

Желтки взбить с сахаром и маслом. Бананы очистить, размять вилкой, влить лимонный сок и взбить в миксере с ранее взбитыми желтками.

Добавить, помешивая, сок ананаса, молотые сухари, взбитые с сахаром белки. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и запекать в умеренно нагретой духовке 30–40 минут. Подать горячим или холодным с красным вином.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ С ЛИМОННОЙ НАСТОЙКОЙ

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ С ЛИМОННОЙ НАСТОЙКОЙ Требуется: 350–400 г молока, 1,5 ст. л. манной крупы, 5–6 бананов, 4 яйца, 3–4 ст. л. сахарного песка, 1 ст. л. лимонной настойки, 1–2 ч. л. лимонной цедры, 1 ст. л. сливочного масла.Способ приготовления. Приготовьте манную кашу: молоко доведите до


Банановый пудинг

Из книги Выпечка и десерты к новогоднему столу автора Онисимова Оксана

Банановый пудинг 350 г бананов, 50 г белого вина, 2 ст. ложки манки, 3 яйца, 1 стакан молока, 10 г лимонной цедры, 1 чайная ложка лимонного сока, 3 ст. ложка сахара, 100 г фруктового соуса (можно варенье со сметаной).Сварить жидкую манную кашу на молоке, соединить ее с растертыми с


Банановый пудинг

Из книги Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней автора Лагутина Татьяна Владимировна

Банановый пудинг Ингредиенты:Обезжиренное сладкое сгущенное молоко — 400 г, смесь для ванильного пудинга — 85 г, взбитые сливки — 300 г, маложирные ванильные вафли — 36 шт., бананы — 3 шт.Способ приготовления:Сгущенное молоко соединить с 1,5 стакана холодной воды и смесью для


Банановый рис

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Банановый рис Рис отварим в большом количестве подсоленной воды, не разваривая. Воду сливаем, а рис обсушиваем.Бананы очищаем, нарезаем не слишком тонкими колечками и обжариваем в горячем масле с обеих сторон. Осторожно смешиваем рис с бананами.Перед подачей посыпаем


Пудинг банановый

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Пудинг банановый 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 100 г сливочного масла, 250 г бананов, 20 г лимонного сока, 150 г молотых сухарей, 250 г ананасного сока, красное вино.Желтки взбить с сахаром и маслом. Бананы очистить, размять вилкой, влить лимонный сок и взбить в миксере с ранее


Рис банановый

Из книги Что можно приготовить из бананов автора Толстенко Олег

Рис банановый Требуется:250 г риса 60 г сливочного масла или маргарина 200–300 г бананов щепотка черного перца зелень петрушки соль Способ приготовленияОтварите рис в кипящей подсоленной воде, слейте воду и обсушите его. Бананы нарежьте ломтиками и обжарьте на горячем жире


Яблочно-банановый пудинг с кокосовыми хлопьями

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Яблочно-банановый пудинг с кокосовыми хлопьями Требуется:500 г белого хлеба или батона 1 кг яблок 2 кг бананов 50 г сливочного масла 250 мл молока 50 г маргарина 3 г ванильного сахара 10 г лимонной цедры 3 яйца 100 г сахара Способ приготовленияХлеб нарежьте тонкими ломтиками.


Банановый сок

Из книги Встречаем гостей автора Узун Оксана

Банановый сок Требуется:800 г бананов 100 г лимонов 50 г сахара 50 г мускатных орехов Способ приготовленияБананы нарежьте небольшими кусочками. Протрите мякоть через сито и еще несколько раз пропустите через него.Из половинки лимона выжмите сок и смешайте его с банановым.


Кисель банановый

Из книги Готовим в духовке автора Костина Дарья

Кисель банановый Требуется:400 г бананов 170 г сахара 50 г крахмала 1 л воды Способ приготовления3—4 банана разделите на две части каждый. Одну мелко истолките до кашицы, а вторую часть нарежьте кружками или большими квадратиками. В банановую кашицу всыпьте 2 ст. л. сахара,


Морс банановый

Из книги Пудинги, суфле. Вкусно и питательно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Морс банановый Требуется:500 г бананов 1 л газированной воды 4 г желатина яйцо лимонная кислота Способ приготовленияНарежьте один банан мелкими кружочками и положите его в холодное место на 20–30 мин. Остальные протрите на крупной терке. Залейте полученную массу


Сироп банановый

Из книги автора

Сироп банановый Требуется:300 г бананов 125 мл воды 500 г сахара 5 г лимонной кислоты Способ приготовленияСварите сироп. 3–4 банана растолките до кашицы. Выложите мякоть в сахарную воду, добавьте лимонную кислоту, снова поставьте на огонь и, доведя до кипения, кипятите еще


«Банановый эг-ног»

Из книги автора

«Банановый эг-ног» 50 мл кипяченого охлажденного молока, 50 г свежего банана, 20 г сахарного сиропа, 1 яйцо, лед (по желанию).Мелко нарезать банан и положить в бокал, затем смешать в шейкере или миксере лед, молоко, сироп и яйцо, взбить в течение 1–2 мин и влить в бокал с


Банановый пудинг

Из книги автора

Банановый пудинг – творог – 500 г– бананы (небольшие) – 2 шт.– яйца – 6 шт.– манная крупа – 2 ст. ложки– сахарный песок – 1/3 стакана– ванилин – 1 щепотка3 порции1 часПропустите бананы через мясорубку.Разотрите творог с яйцами, добавьте сахар, ванилин, манную крупу и


Банановый пудинг

Из книги автора

Банановый пудинг 5 столовых ложек сливочного масла, 5 столовых ложек сахара, 2 яйца, 4 банана, 1 столовая ложка сока лимона, 1 стакан панировочных сухарей, 2 стакана сока ананаса, немного сливочного масла или маргарина для запекания.Взбить масло, сахар и желтки. Бананы


Банановый пудинг

Из книги автора

Банановый пудинг Состав: сахар – 100 г, бананы – 3 шт., яйца—2 шт., измельченные сухари – 150 г, сливочное масло – 100 г, ананасовый сок – 150 г, половинка лимона, ванильный сахар, сахарная пудра, растительное масло.Желтки соединяют с сахаром, ванильным сахаром и со сливочным


Банановый пудинг с имбирем

Из книги автора

Банановый пудинг с имбирем Состав: банан (большой спелый) – 1 шт., имбирный сироп – 2 ст. ложки, патока – 2 ст. ложки, белый хлеб (крошки) – 75 г, блинная мука – 150 г, имбирь (молотый) – 1/2 ст. ложки, растительный жир – 25 г, сахар – 75 г, имбирь – 4 маленьких кусочка, молоко – 100 г,