Канапе «Визит»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Канапе «Визит»

200 г ржаного хлеба

150 г отварного говяжьего языка

по 50 г сливочного масла, майонеза

30 г тертого хрена

по 1 огурцу, яйцу

зелень укропа

Хлеб нарежьте тонкими пластинами и обжарьте на части сливочного масла 3–5 мин. Яйцо сварите вкрутую, очистите, остудите, нарежьте кружками вместе с огурцом. Хлеб смажьте оставшимся сливочным маслом и посыпьте тертым хреном. Сверху выложите отварной язык, нарезанный тонкими ломтиками, огурец и яйцо.

Готовые канапе украсьте измельченной зеленью укропа и майонезом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.