Клубника с творогом

Клубника с творогом

1 кг ягод, 250 г творога, 150 г меда.

Творог взбить с соком, полученным из половины ягод. Постепенно добавить 100 г меда, непрерывно помешивая. Если мед засахарился, сделать его жидким на водяной бане. Смесь выложить в десертные тарелки и украсить остальной клубникой, полив 50 г меда.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Клубника

Из книги автора

Клубника Кармен 1. Клубнику разрезаем2. Нарезаем тонкими полосками3. Лезвием ножа слегка придавливаем для придания


Клубника со сливками

Из книги автора

Клубника со сливками Ягоды клубники ............................. 250 гСвежие сливки ............................. 250 млСахар ................................... по вкусу1. Свежую клубнику перебрать, промыть холодной водой и растереть с сахаром.2. Когда сахар растворится, протереть смесь сквозь сито и разбавить


Клубника с кукурузными хлопьями и творогом

Из книги автора

Клубника с кукурузными хлопьями и творогом 500 г клубники, 75 г сахара, 50 г кукурузных хлопьев, 1 чашка молока, 250 г творога, ванильный сахар.Клубнику подготовить и уложить в салатницу, чередуя ее (слоями) с сахаром и кукурузными хлопьями. Молоко, творог и сахар хорошо взбить,


Клубника с творогом

Из книги автора

Клубника с творогом 1 кг ягод, 250 г творога, 150 г меда.Творог взбить с соком, полученным из половины ягод. Постепенно добавить 100 г меда, непрерывно помешивая. Если мед засахарился, сделать его жидким на водяной бане. Смесь выложить в десертные тарелки и украсить остальной


Клубника

Из книги автора

Клубника Из спелой клубники отобрать мятые и недозрелые ягоды, оборвать веточки и свесить, чтобы ягод было 1,2 кг. Из 1,6 кг сахару и 9 чайных чашек воды приготовить сироп. Когда сироп довольно укипит, снять с него пену, положить ягоды, уварить до готовности, вылить в фаянсовую


Клубника к чаю

Из книги автора

Клубника к чаю На 1 кг клубники — 0,5 кг сахара.Подготовленные ягоды поместить в эмалированный таз, пересыпать сахаром и оставить на 3–4 часа. Затем таз с ягодами поставить на небольшой огонь, довести до кипения и, осторожно помешивая, кипятить 5–7 минут. Быстро разлить в


Клубника с творогом

Из книги автора

Клубника с творогом Клубнику положить в порционные тарелки, посыпать сахаром и залить взбитой массой творога, смешанного с молоком и ванилином.Состав: клубника — 800 г, сахар — 0,5 стакана, творог — 300 г, молоко — 1 стакан, ванилин — 1


Клубника

Из книги автора

Клубника Из спелой клубники отобрать мятые и недозрелые ягоды, оборвать веточки и свесить, чтобы ягод было 1,2 кг. Из 1,6 кг сахару и 9 чайных чашек воды приготовить сироп. Когда сироп довольно укипит, снять с него пену, положить ягоды, уварить до готовности, вылить в


Клубника

Из книги автора

Клубника Компот Клубника – 1 кг Сахар – 500 г Вода – 300 мл 1. Выложите подготовленные ягоды клубники в эмалированную широкую посуду. 2. Смешайте сахар с водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. 3. После полного растворения сахара процедите сироп через 2–3 слоя марли. 4.


КЛУБНИКА В НАСТОЙКЕ С ТВОРОГОМ

Из книги автора

КЛУБНИКА В НАСТОЙКЕ С ТВОРОГОМ Требуется: 500 г клубники, 1 апельсин, 1 пакетик ванильного сахара, 4 ст. л. настойки «Юбилейной особой», 3 ст. л. сахара, 4–5 ст. л. молока, 200 г творога, 150 мл сливок.Способ приготовления. Клубнику вымойте, обсушите, четыре ягоды отложите для


КЛУБНИКА

Из книги автора

КЛУБНИКА Клубника — богатый источник витамина С. В 100 г клубники его содержится больше дневной нормы. По содержанию витамина С клубника уступает только черной смородине.В пяти ягодах средней величины витамина С столько же, сколько в одном крупном апельсине. А фолиевой


Земляника (клубника)

Из книги автора

Земляника (клубника) Ягоды земляники полезны при заболеваниях сердца, печени, почек. Землянику можно есть в больших количествах как общеукрепляющее средство, для регуляции деятельности кишечника при запорах, при язвенной болезни желудка, заболеваниях желчных путей,


КЛУБНИКА В ШОКОЛАДЕ

Из книги автора

КЛУБНИКА В ШОКОЛАДЕ Требуется: 750 г клубники, 25 г миндального ликера, 150 г полу горького шоколада, 400 г ванильного мороженого, бисквитное печенье в виде палочек, расширяющихся на концах.Способ приготовления. Клубнику промойте, обсушите. У половины ягод удалите листики.


Клубника

Из книги автора

Клубника Компот (вариант 1)Клубника – 1 кг, сахар – 500 г, вода – 300 мл1. Выложите подготовленные ягоды клубники в эмалированную широкую посуду.2. Смешайте сахар с водой, поставьте на огонь и доведите до кипения.3. После полного растворения сахара процедите сироп через 2–3


Клубника

Из книги автора

Клубника Это многолетнее травянистое растение из рода земляничных. Очень часто клубнику путают с земляникой и это не случайно: в научной литературе к клубнике относят лишь один из видов рода земляники, а именно, мускусную клубнику. Высота растения 15—30 см. Цветки у


Клубника к чаю

Из книги автора

Клубника к чаю Подготовленные ягоды поместить в эмалированный таз, пересыпать сахаром и оставить на 3—4 часа. Затем таз с ягодами поставить на небольшой огонь, довести до кипения и, осторожно помешивая, кипятить 5—7 минут. Быстро разлить в горячие сухие банки, укупорить