Брюлле с сыром и фруктами

Брюлле с сыром и фруктами

125 г винограда без косточек, 230 г очищенных нарезанных сладких яблок, 3 ст. ложки лимонного сока, 4 ст. ложки изюма без косточек, 1 нарезанный банан, 2 ст. ложки тертых орехов, 125 г тертого на крупной терке сыра, 500 г взбитых густых сливок, 150 г сахарной пудры. Смешать виноград, яблоки, лимонный сок, изюм, банан, орехи, сыр и уложить в жаропрочное блюдо. Сверху покрыть взбитыми сливками, разровнять и охладить в течение 2 часов. Посыпать большим количеством сахарной пудры и запечь на гриле, чтобы сахарная пудра закарамелизовалась. Подавать сразу после приготовления.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

С фруктами

Из книги Изысканные бутерброды для праздничного стола автора Костина Дарья

С фруктами • 200 г пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 1 стакан свежих фруктов или из компота (дольки), 2 ст. ложки толченых орехов.Ломтики хлеба подсушить, намазать сливочным маслом. Сверху уложить дольки сваренных в сахарном сиропе яблок, груш или персиков. Посыпать


Канапе с сыром и фруктами

Из книги Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Канапе с сыром и фруктами • 200 г белого хлеба, 60 г сливочного или сырного масла, 3 ст. ложки тертого сыра, 3 ст. ложки толченых орехов, фрукты из компота.Хлеб без корок нарезать ломтями, намазать сливочным маслом (или сырным), посыпать смесью тертого сыра с толчеными орехами и


С сыром и фруктами

Из книги 500 рецептов для вечеринок автора Фирсова Елена

С сыром и фруктами • 50 г белого хлеба, 15 г сливочного или сырного масла, 10–15 г тертого сыра, толченые орехи, свежие или консервированные фрукты (яблоки, груши, персики и т. п.).Намазанный сливочным или сырным маслом ломоть хлеба посыпать смесью тертого сыра с толчеными


Рис с фруктами

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Рис с фруктами Рис замочим на ночь в холодной воде. Слив воду, положим его в пароварку, покроем салфеткой или несколькими слоями марли, накроем крышкой и варим 25 минут (он должен получиться мягким, но не разваренным).В кокосовое молоко всыпаем сахар и соль и нагреваем на


Мороженое с фруктами

Из книги Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день автора Жукова Елена Витальевна

Мороженое с фруктами Ингредиенты Мороженое – 400 г, яблоко – 1 шт., мандарин – 1 шт., сироп апельсиновый – 2 ст. ложки.Способ приготовления Яблоко очищают от кожицы, вырезают середину и нарезают дольками. Мандарин очищают от кожицы и разделяют на дольки. Мороженое


Рис с фруктами

Из книги 1000 лучших рецептов пиццы автора Семенова Наталья

Рис с фруктами 300 г риса, 50 г сахара, 20 г говяжьего жира или сливочного масла, 200 г свежих фруктов, 50 г фиников, 50 г орехов, 50 г миндаля.Рис отварить, остудить, смешать с сахаром и говяжьим жиром. Часть риса выложить в форму для пудинга слоем 2 см. Сверху положить различные


Бутерброд с сыром и фруктами по-средиземноморски

Из книги Спагетти, макароны, фетучини... паста автора Треер Гера Марксовна

Бутерброд с сыром и фруктами по-средиземноморски * Батон – 1 ломтик * Сливочное масло – 15 г * Тертый сыр – 15 г * Толченые грецкие орехи – 1 ст. л. * Свежие фрукты (яблоки, груши, киви, персики) по вкусу. Толченые орехи смешать с натертым сыром. Ломтик батона намазать сливочным


ПИЦЦА СМЕТАННАЯ С СЫРОМ И ФРУКТАМИ

Из книги Блюда из консервированных и замороженных продуктов автора рецептов Сборник

ПИЦЦА СМЕТАННАЯ С СЫРОМ И ФРУКТАМИ ИнгредиентыДля теста:• основа для пиццы — 300 г.Для начинки:• сыр — 100 г,• консервированные ананасы — 200 г,• консервированные персики — 200 г,• сметана — 100 г,• банан — 2 шт.,• сливочное масло — 30 г,• кокосовая стружка —


Салаты с овощами, грибами, сыром и фруктами

Из книги Блюда с изюмом, курагой и черносливом автора Треер Гера Марксовна

Салаты с овощами, грибами, сыром и фруктами Огурцы с йогуртом, маслинами, мятой и укропом «Амальфитанские»• 500 г макаронных изделий в форме ракушек (конкильони)• 4 огурца• 300 г натурального йогурта• 150 г маслин без косточек• 1 зубчик чеснока• 1 пучок укропа• 3 ч.


Бутерброды с сыром и консервированными фруктами

Из книги Рагу и запеканки автора Треер Гера Марксовна

Бутерброды с сыром и консервированными фруктами 100 г белого хлеба, 20 г сливочного масла, 50–60 г тертого или несоленого плавленого сыра, 100 г консервированных фруктов (яблоко, груша, слива, персик), 1 ч. ложка очищенных орехов. Хлеб намазать маслом, положить на него острый


С фруктами и сыром

Из книги Готовим на пару автора Кожемякин Р. Н.

С фруктами и сыром Салат с черносливом, курагой, изюмом, вяленой вишней, инжиром, грецкими орехами, сметаной и сахаром «Невестинский» 100 г чернослива100 г кураги100 г изюма100 г вяленой вишни100 г вяленого инжира1 стакан рубленых ядер грецких орехов400 г сметаны 15 %-ной


Рис с фруктами

Из книги Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Рис с фруктами КомпонентыРис – 1,5 стакана Вода – 3 стакана Масло сливочное – 2–3 столовые ложки Сахар – 2 столовые ложки Свежие фрукты без косточек – 300 г Фундук очищенный – 50 г Миндаль очищенный – 50 г Соль – по вкусуСпособ приготовленияВ чашу пароварки насыпать


Рис с фруктами

Из книги 200 рецептов по 200 калорий. Вкусные блюда для завтрака, обеда и ужина автора Бойкова Елена Анатольевна

Рис с фруктами КомпонентыРис – 1,5 стакана Вода – 3 стакана Масло сливочное – 2–3 столовые ложки Сахар – 2 столовые ложки Свежие фрукты без косточек – 300 г Фундук очищенный – 50 г Миндаль очищенный – 50 г Соль – по вкусуСпособ приготовленияВ чашу пароварки насыпать


Салат с шампиньонами, фруктами и сыром

Из книги автора

Салат с шампиньонами, фруктами и сыром ? 150 г костромского сыра? 80 г шампиньонов? 4 мандарина? по 2 яблока, болгарских перца? 0,75 стакана йогурта? 1 ст. л. лимонного сока? по 1 ч. л. меда, горчицыШампиньоны вымойте, очистите, отварите до готовности и нарежьте небольшими кусочками.


Кускус с фруктами

Из книги автора

Кускус с фруктами 4 порции 185,5 ккалИнгредиенты: 150 г готовой крупы кускус, 1 банан, 1 яблоко, 1 апельсин, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки меда.Способ приготовленияКускус залить 250 мл горячей воды, варить под крышкой на слабом огне 5 минут. Банан очистить,