Масса медово-маковая

Масса медово-маковая

5,5 ст. ложки меда, 1 ст. ложка сливочного масла, 3,5 ст. ложки мака, 50 г орехов.

Мед смешать с маслом, довести до кипения, всыпать промытый, пропущенный 2–3 раза через мясорубку мак, измельченные орехи и варить, все время помешивая деревянной ложкой, минут 25. Затем массу охладить до 40 °C и использовать.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Чай медово-фиалковый

Из книги Лечебное питание при заболеваниях органов дыхания автора Рычкова Юлия Владимировна

Чай медово-фиалковый Ингредиенты: мед липовый – 1 ч. ложка, листья фиалки душистой – 1 ч. ложка, вода горячая – 1 стакан.Способ приготовления Листья фиалки заливают горячей водой и настаивают 10–15 мин. Затем процеживают, добавляют мед. Принимают в течение дня по 0,5


Чай медово-клеверный

Из книги Мед и Медовая кулинария автора Собовай Татьяна

Чай медово-клеверный Ингредиенты: мед цветочный – 1 ч. ложка, цветки клевера – 2 ч. ложки, вода горячая – 1 стакан.Способ приготовления Цветки клевера заливают горячей водой и настаивают 10–15 мин, затем процеживают и добавляют мед. Принимают в течение дня по 0,5


«МАКОВАЯ НАЧИНКА С МЕДОМ»

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

«МАКОВАЯ НАЧИНКА С МЕДОМ» Компоненты:мёд — 200 гр.мак — 400 гр.молоко — 1 стаканяйца (белки) — 2 шт.изюм — 50 гр.лимон — 1 шт.ром — 1 столовая ложкасахар ванильный — 1 пакетикМёд, мак, цедру с лимона и ванильный сахар смешать, залить молоком, перемешать и поставить на огонь.


Кекс медово-ореховый

Из книги Куличи и другие блюда для православных праздников автора Кулинария Автор неизвестен -

Кекс медово-ореховый 1 стакан меда, 1 стакан сахарной пудры, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка корицы, 1 ч. ложка соды, 5 зерен гвоздики, 2,5 стакана муки, 1,5 стакана чищенных орехов, апельсиновая цедра.Мед развести в стакане крепкого чая, последовательно добавить


Печенье медово-миндальное

Из книги Готовим быстро и вкусно каждый день автора Треер Гера Марксовна

Печенье медово-миндальное 500 г муки, 150 г сахара, 6–8 ст. ложек растительного масла, 8 ст. ложек воды, 0,5 ч. ложки соли, 3 ст. ложки меда, 1–2 горсти миндаля.Из муки, сахара, растительного масла замесить тесто, добавив немного воды и соли. Дать тесту постоять, после чего раскатать


Баба маковая

Из книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки автора Авдеева Екатерина Алексеевна

Баба маковая Для теста:600 г муки, 30 г дрожжей, 1/2 л молока, 100 г сахара, 150 г масла, 4 желтка, цедра лимона, соль. Для маковой начинки:150 г мака, 1/4 л молока, 40 г сахара, 20 г масла, 30 г молотого пряника, цедра лимона, корица, 20 г шоколада, 1 ст. ложка


Маковая начинка «Верность Пенелопы»

Из книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда автора Авдеева Екатерина Алексеевна

Маковая начинка «Верность Пенелопы» Ингредиенты 200 г мака, 500 мл молока, сахар, мед или повидло.Способ приготовления Мак залейте кипятком, тщательно промойте, затем залейте кипящим молоком и оставьте на 15 минут. Молоко слейте, мак несколько раз пропустите через мясорубку


Маковая пастила

Из книги Необычные блюда из теста автора Кашин Сергей Павлович

Маковая пастила Взять маку, обдать кипятком, дать стоять часа два и откинуть на сито; мед вскипятить, снять пену, процедить сквозь сито, затем взять кедровых орехов, а если нет кедровых, то можно грецких; положить мак и орехи в мед варить на небольшом огне; оловянное или


Маковая пастила

Из книги Лучшие рецепты куличей и пасхи автора Кашин Сергей Павлович

Маковая пастила Взять маку, обдать кипятком, дать стоять часа два и откинуть на сито; мед вскипятить, снять пену, процедить сквозь сито, затем взять кедровых орехов, а если нет кедровых, то можно грецких; положить мак и орехи в мед варить на небольшом огне; оловянное или


Рулет «Маковая росинка»

Из книги Долой лишние килограммы! Быстро и навсегда! Метод Чопры, которым пользуются голливудские звезды автора Чопра Дипак

Рулет «Маковая росинка» Ингредиенты300 г муки, 1 яйцо, 20 г дрожжей, 200 г молока, 4 столовые ложки сахара, 80 г сливочного масла, соль на кончике ножа.Для медово-маковой начинки: 250 г мака, 1 стакан меда, 50 г сливочного масла.Способ приготовленияВ посуду, в которой вы обычно


Баба маковая

Из книги Пироги, кулебяки, расстегаи автора Кашин Сергей Павлович

Баба маковая Ингредиенты Для теста600 г муки, 30 г дрожжей, ? стакана молока, 4 желтка, 100 г сахара, 150 г сливочного масла, цедра 1 лимона, соль.Для маковой начинки150 г мака, ? л молока,40 г сахара,20 г масла,30 г пряника (молотого),цедра 1 лимона,20 г шоколада,1 столовая ложка


Маковая заправка

Из книги 100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Маковая заправка На 1/2 чашки:? 1 столовая ложка дижонской горчицы.? 1 столовая ложка оливкового масла.? 1 столовая ложка меда.? 1 столовая ложка соуса «Тамари».? 1 столовая ложка лимонного сока.? 1/2 чашки апельсинового сока.? 1/3 чашки простого йогурта.? 1 столовая ложка


Баба маковая

Из книги Восточные сладости автора Рахимов Азамат

Баба маковая ИнгредиентыДля теста: 600 г муки, 30 г дрожжей, ? стакана молока, 4 желтка, 100 г сахара, 150 г сливочного масла, лимонная цедра, соль.Для маковой начинки: 150 г муки, ? л молока, 40 г сахара, 20 г сливочного масла, 30 г пряника (молотого), 20 г шоколада, 1 столовая ложка меда,


Баба маковая

Из книги автора

Баба маковая Ингредиенты1 ? стакана мака, ? стакана сахара, 10 желтков, 5 шт. миндаля (горького, толченого), 10 белков.Способ приготовления1 ? стакана мака высушить, истолочь с 10 желтками, всыпать ? стакана сахара, добавить горького толченого миндаля, положить пену 10 белков,


Квас медово-пряный

Из книги автора

Квас медово-пряный Состав: вода — 5 л, пряности (корица, хмель, имбирь, кардамон, гвоздика) — по 10 г, мед — 600 г, лимонная кислота — 25 г, дрожжи — 3 ст. ложки, изюм — 50 г.В эмалированную кастрюлю залить воду и опустить в нее марлевый узелок с пряностями. Аромат пряностей не


Маковая парвада

Из книги автора

Маковая парвада Ингредиенты200 г сахара, 50 г меда, 50 г мака, 3 г лимонной кислоты, 5 мл яблочного уксуса, 15 г пшеничной муки, 10 г кукурузного крахмала.Способ приготовления Из сахара, меда, лимонной кислоты, мака и 50–70 мл воды сварите густой сироп. Добавьте уксус и охладите,