Масса медово-маковая

Масса медово-маковая

5,5 ст. ложки меда, 1 ст. ложка сливочного масла, 3,5 ст. ложки мака, 50 г орехов.

Мед смешать с маслом, довести до кипения, всыпать промытый, пропущенный 2–3 раза через мясорубку мак, измельченные орехи и варить, все время помешивая деревянной ложкой, минут 25. Затем массу охладить до 40 °C и использовать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Чай медово-фиалковый

Из книги автора

Чай медово-фиалковый Ингредиенты: мед липовый – 1 ч. ложка, листья фиалки душистой – 1 ч. ложка, вода горячая – 1 стакан.Способ приготовления Листья фиалки заливают горячей водой и настаивают 10–15 мин. Затем процеживают, добавляют мед. Принимают в течение дня по 0,5


Чай медово-клеверный

Из книги автора

Чай медово-клеверный Ингредиенты: мед цветочный – 1 ч. ложка, цветки клевера – 2 ч. ложки, вода горячая – 1 стакан.Способ приготовления Цветки клевера заливают горячей водой и настаивают 10–15 мин, затем процеживают и добавляют мед. Принимают в течение дня по 0,5


Баба маковая

Из книги автора

Баба маковая ИнгредиентыДля теста: 600 г муки, 30 г дрожжей, ? стакана молока, 4 желтка, 100 г сахара, 150 г сливочного масла, лимонная цедра, соль.Для маковой начинки: 150 г муки, ? л молока, 40 г сахара, 20 г сливочного масла, 30 г пряника (молотого), 20 г шоколада, 1 столовая ложка меда,


Баба маковая

Из книги автора

Баба маковая Ингредиенты1 ? стакана мака, ? стакана сахара, 10 желтков, 5 шт. миндаля (горького, толченого), 10 белков.Способ приготовления1 ? стакана мака высушить, истолочь с 10 желтками, всыпать ? стакана сахара, добавить горького толченого миндаля, положить пену 10 белков,


Кекс медово-ореховый

Из книги автора

Кекс медово-ореховый 1 стакан меда, 1 стакан сахарной пудры, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка корицы, 1 ч. ложка соды, 5 зерен гвоздики, 2,5 стакана муки, 1,5 стакана чищенных орехов, апельсиновая цедра.Мед развести в стакане крепкого чая, последовательно добавить


Печенье медово-миндальное

Из книги автора

Печенье медово-миндальное 500 г муки, 150 г сахара, 6–8 ст. ложек растительного масла, 8 ст. ложек воды, 0,5 ч. ложки соли, 3 ст. ложки меда, 1–2 горсти миндаля.Из муки, сахара, растительного масла замесить тесто, добавив немного воды и соли. Дать тесту постоять, после чего раскатать


Квас медово-пряный

Из книги автора

Квас медово-пряный Состав: вода — 5 л, пряности (корица, хмель, имбирь, кардамон, гвоздика) — по 10 г, мед — 600 г, лимонная кислота — 25 г, дрожжи — 3 ст. ложки, изюм — 50 г.В эмалированную кастрюлю залить воду и опустить в нее марлевый узелок с пряностями. Аромат пряностей не


Баба маковая

Из книги автора

Баба маковая Ингредиенты Для теста600 г муки, 30 г дрожжей, ? стакана молока, 4 желтка, 100 г сахара, 150 г сливочного масла, цедра 1 лимона, соль.Для маковой начинки150 г мака, ? л молока,40 г сахара,20 г масла,30 г пряника (молотого),цедра 1 лимона,20 г шоколада,1 столовая ложка


Баба маковая

Из книги автора

Баба маковая Для теста:600 г муки, 30 г дрожжей, 1/2 л молока, 100 г сахара, 150 г масла, 4 желтка, цедра лимона, соль. Для маковой начинки:150 г мака, 1/4 л молока, 40 г сахара, 20 г масла, 30 г молотого пряника, цедра лимона, корица, 20 г шоколада, 1 ст. ложка


Маковая парвада

Из книги автора

Маковая парвада Ингредиенты200 г сахара, 50 г меда, 50 г мака, 3 г лимонной кислоты, 5 мл яблочного уксуса, 15 г пшеничной муки, 10 г кукурузного крахмала.Способ приготовления Из сахара, меда, лимонной кислоты, мака и 50–70 мл воды сварите густой сироп. Добавьте уксус и охладите,


«МАКОВАЯ НАЧИНКА С МЕДОМ»

Из книги автора

«МАКОВАЯ НАЧИНКА С МЕДОМ» Компоненты:мёд — 200 гр.мак — 400 гр.молоко — 1 стаканяйца (белки) — 2 шт.изюм — 50 гр.лимон — 1 шт.ром — 1 столовая ложкасахар ванильный — 1 пакетикМёд, мак, цедру с лимона и ванильный сахар смешать, залить молоком, перемешать и поставить на огонь.


Маковая пастила

Из книги автора

Маковая пастила Взять маку, обдать кипятком, дать стоять часа два и откинуть на сито; мед вскипятить, снять пену, процедить сквозь сито, затем взять кедровых орехов, а если нет кедровых, то можно грецких; положить мак и орехи в мед варить на небольшом огне; оловянное или


Маковая пастила

Из книги автора

Маковая пастила Взять маку, обдать кипятком, дать стоять часа два и откинуть на сито; мед вскипятить, снять пену, процедить сквозь сито, затем взять кедровых орехов, а если нет кедровых, то можно грецких; положить мак и орехи в мед варить на небольшом огне; оловянное или


Маковая начинка «Верность Пенелопы»

Из книги автора

Маковая начинка «Верность Пенелопы» Ингредиенты 200 г мака, 500 мл молока, сахар, мед или повидло.Способ приготовления Мак залейте кипятком, тщательно промойте, затем залейте кипящим молоком и оставьте на 15 минут. Молоко слейте, мак несколько раз пропустите через мясорубку


Рулет «Маковая росинка»

Из книги автора

Рулет «Маковая росинка» Ингредиенты300 г муки, 1 яйцо, 20 г дрожжей, 200 г молока, 4 столовые ложки сахара, 80 г сливочного масла, соль на кончике ножа.Для медово-маковой начинки: 250 г мака, 1 стакан меда, 50 г сливочного масла.Способ приготовленияВ посуду, в которой вы обычно


Маковая заправка

Из книги автора

Маковая заправка На 1/2 чашки:? 1 столовая ложка дижонской горчицы.? 1 столовая ложка оливкового масла.? 1 столовая ложка меда.? 1 столовая ложка соуса «Тамари».? 1 столовая ложка лимонного сока.? 1/2 чашки апельсинового сока.? 1/3 чашки простого йогурта.? 1 столовая ложка