Пицца в мультиварке

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пицца в мультиварке

Классическое блюдо итальянской кухни вполне можно приготовить в мультиварке. Итак, приступим.

На 4 порции возьмите стакан кефира, немного соды, одно яйцо, соль, щепотка сахара, стакан муки.

Для начинки: пол-луковицы, растительное масло для жарки, 80 граммов салями (или любой другой колбасы), 100 граммов маринованных грибов, кетчуп, 100 граммов сыра. Впрочем, ингредиенты для начинки можете выбрать любые.

Подготовка продуктов займет 15 минут плюс 10 минут на то, чтобы тесто постояло.

Приготовьте тесто: кефир смешать с содой, дать постоять 10 минут. Затем добавить слегка взбитое яйцо, соль, сахар и муку. Тесто должно получиться, как густая сметана.

Нарезать лук полукольцами и обжарить на сковороде на растительном масле. Если вы не очень любите лук, можно делать без него.

Кастрюльку мультиварки смазать маслом, выстелить бумагой для выпечки, вылить тесто. Смазать сверху аккуратно кетчупом и выложить салями, грибы и жареный лук. Сверху посыпать тертым сыром. Поставить в режим «Выпечка» на 50 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.