Салат из рыбы с фасолью
Салат из рыбы с фасолью
Требуется:
200 г филе рыбы, по 150 г шампиньонов и фасоли, 5 яиц, 2 луковицы, соль, 250 г майонеза, 1/2 стакана воды, 1 ч. л. уксуса, 1 ст. л. сливочного масла, листья салата.
Способ приготовления
Мясо рыбы освободите от костей, порежьте тонкими дольками. Размешайте уксус с водой и залейте рыбу, маринуйте 5–7 мин. По прошествии этого времени слейте уксусный раствор, кусочки обсушите.
Грибы отварите, охладите и процедите. Крупные грибы измельчите. Смешайте маринованное филе рыбы и грибы. Фасоль желательна консервированная. Слейте жидкость и добавьте фасоль к предыдущей смеси. Яйца порежьте мелкими кубиками. Лук, порезанный кольцами, обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.
Смешайте все компоненты, посолите по вкусу. Заправьте салат майонезом. Уложите горкой на блюдо. Листья салата промойте холодной водой, порубите ножом. Посыпьте салат зеленью и подавайте к столу.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Куриный салат с фасолью
Куриный салат с фасолью – куриное филе – 200 г– фасоль красная (консервированная в собственном соку) – 400 г– лук салатный – 1/2 шт.– майонез – 2 ст. ложки– кинза, соль и перец – по вкусу4 порции45 минутКуриное филе посолите, поперчите и обжарьте до готовности, добавив
Салат из свеклы с фасолью
Салат из свеклы с фасолью Свекла отварная – 2 шт., фасоль – ? стакана, перец болгарский – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, клюква – 2 ст. л., масло оливковое – 2 ст. л., сок лимонный – 2 ст. л., зелень, соль и специи по вкусу.Предварительно замоченную фасоль отварить до
Салат с фасолью
Салат с фасолью Ингредиенты400 г фасоли, 3 морковки, 2 луковицы, 3 столовые ложки майонеза, 3 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовленияОвощи очистите, фасоль отварите в подсоленной воде до мягкости.Морковь нарежьте тонкой соломкой, лук – полукольцами и
Салат из морской рыбы с фасолью
Салат из морской рыбы с фасолью Ингредиенты300 г филе морской рыбы (любой, отварной), 200 г красной фасоли (консервированной), 1 пучок зеленого лука, 1/2 пучка укропа, 1/2 пучка петрушки, 100 г майонеза (постного), 30 мл томатного соуса (острого), соль.Способ приготовленияЛук, зелень
Салат с фасолью
Салат с фасолью 400 г фасоли3 моркови2 головки репчатого лука3 ст. ложки майонеза3 ст. ложки растительного масла сольОвощи очистите, фасоль отварите в подсоленной воде до мягкости. Морковь нарежьте тонкой соломкой, лук – полукольцами и обжарьте на масле. Смешайте все
Салат с фасолью
Салат с фасолью 1 кг фасоли, 3 кг помидоров, 1 кг лука, 1 кг моркови, 0,5 кг сладкого перца, 1 ст. сахара, 3 ст. ложки соли, 1,5 стакана растительного масла, 2 чл уксусной эссенции (70 %-ной).Фасоль замачивают в воде на несколько часов. Помидоры пропускают через мясорубку. Лук режут
Салат рыбный с фасолью
Салат рыбный с фасолью Морковь, корень сельдерея, свеклу, стручковую фасоль отварить вместе, сухую фасоль — отдельно. Остудить и нарезать мелкими кубиками или ломтиками. Рыбные консервы измельчить, соединить с нарезанными овощами и заправить майонезом.Салат выложить в
Салат с фасолью
Салат с фасолью Литровую банку фасоли замочить на 6 ч в воде и сварить до полуготовности.По 1 кг лука, моркови и болгарского перца измельчить и обжарить в растительном масле.3 кг помидоров пропустить через мясорубку. Все перемешать в большой кастрюле, добавить 150 г сахара,
Салат из морской рыбы с фасолью
Салат из морской рыбы с фасолью Ингредиенты: 300 г отварного филе морской рыбы, 200 г консервированной красной фасоли, 1 пучок зеленого лука, по ? пучка зелени укропа и петрушки, 100 г майонеза, 1 столовая ложка острого томатного соуса, соль по вкусу.Способ приготовления:Лук,
Салат с фасолью и грибами
Салат с фасолью и грибами * Свекла – 2 шт. * Фасоль – 200 г * Картофель – 3 шт. * Соленые огурцы – 2–3 шт. * Соленые грибы – 200 г * Майонез – 200 г * Соль, растительное масло, лимон по вкусу. Свеклу и картофель сварить, остудить, очистить от кожуры, нарезать кусочками и перемешать с
Салат из рыбы горячего копчения с овощами и фасолью
Салат из рыбы горячего копчения с овощами и фасолью 400 г копченой рыбы (треска, морской окунь или скумбрия), 3 картофелины, 1 / 2 головки цветной капусты, 100 г зеленой фасоли, 2 яйца, 2 огурца, 2 мелких помидора, 1 стакан майонеза, листья зеленого салата, соль. Отварить
Салат с фасолью
Салат с фасолью 1 кг фасоли замочить на ночь, утром отварить до готовности.По 1 кг лука, сладкого перца, моркови измельчить и по отдельности обжарить в растительном масле. Все овощи смешать, добавить по вкусу соль, 150 г сахара.Все кипятить 40 мин, разложить по
Салат с фасолью
Салат с фасолью 1 кг моркови натереть на терке, 1 кг сладкого перца и 3 луковицы нарезать соломкой, 1 кг помидоров нарезать кусочками. Добавить по 150 г соли и сахара, 100 мл уксуса и 0,5 л растительного масла. Варить 1 ч, добавить литровую банку вареной фасоли, поварить 1 ч,
Салат мексиканский с фасолью
Салат мексиканский с фасолью Фасоль – 100 гГорох – 100 гБобы – 100 гЛук репчатый красный – 20 гЧеснок – 10 гПерец сладкий красный – 35 гМасло оливковое – 30 млСок лимонный – 20 мл1. Замочить фасоль, горох и бобы на 8 часов, затем отварить.2. Лук и сладкий перец очистить и
Плов из копченой рыбы с фасолью
Плов из копченой рыбы с фасолью Требуется: 230 г копченого кутума или жереха, 1–2 яйца, 50 г молока, 100 г риса, 40 г сливочного масла, 30 г фасоли.Способ приготовления. Отварите копченый кутум или жерех и отделите кости и кожу. Смажьте жиром противень и положите отварную рыбу,