Салат с фасолью

Салат с фасолью

1 кг фасоли, 3 кг помидоров, 1 кг лука, 1 кг моркови, 0,5 кг сладкого перца, 1 ст. сахара, 3 ст. ложки соли, 1,5 стакана растительного масла, 2 чл уксусной эссенции (70 %-ной).

Фасоль замачивают в воде на несколько часов. Помидоры пропускают через мясорубку. Лук режут полукольцами. Морковь натирают на крупной терке.

Все соединяют, варят после закипания 40 минут (до полной готовности фасоли). Раскладывают в стерильные банки, закатывают крышками. Укутывают до остывания.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Куриный салат с фасолью – куриное филе – 200 г– фасоль красная (консервированная в собственном соку) – 400 г– лук салатный – 1/2 шт.– майонез – 2 ст. ложки– кинза, соль и перец – по вкусу4 порции45 минутКуриное филе посолите, поперчите и обжарьте до готовности, добавив

Салат из рыбы с фасолью Требуется:200 г филе рыбы, по 150 г шампиньонов и фасоли, 5 яиц, 2 луковицы, соль, 250 г майонеза, 1/2 стакана воды, 1 ч. л. уксуса, 1 ст. л. сливочного масла, листья салата.Способ приготовленияМясо рыбы освободите от костей, порежьте тонкими дольками.

Овощной салат с фасолью Понадобится: 200 г отварной фасоли, 3 отварные картофелины, 2 отварные или запеченные свеклы, 150 г белокочанной капусты, 3–4 средних помидора, 1 морковь, 2 соленых огурца, 1 луковица, 2 ст. л. нарезанного зеленого лука, 1 ст. л. мелко нарезанной зелени

Салат из сельди с фасолью Ингредиенты: 200 г филе сельди, 300 г картофеля, 400 г спаржевой фасоли, 1 яйцо, 1 помидор (крупный), 1 пучок укропа, 60 г сметаны, 45 мл лимонного сока, 10 г горчицы, 5 г кетчупа, 5 г соли, перец.Способ приготовления: Филе сельди нарезать небольшими кусочками.

Салат с фасолью и языком Язык свиной отварной – 2 шт., фасоль консервированная – 1 банка, морковь отварная – 1 шт., помидор – 1 шт., огурцы – 2–3 шт., чеснок – 1 зубчик, майонез – 2–3 ст. л., зелень по вкусу.Отварной язык, отварную морковь и очищенный от семян помидор

Салат из баклажанов с фасолью Баклажаны – 2 шт., фасоль стручковая – 250 г, ростки соевые – 50 г, перец болгарский – 1 шт., лук-порей – 1 шт., чеснок – 1–2 зубчика, масло оливковое – 3 ст. л., соевый соус – 2 ст. л., мед – 1 ч. л., зелень, соль и перец по вкусу.Стручковую

Салат с фасолью Ингредиенты400 г фасоли, 3 морковки, 2 луковицы, 3 столовые ложки майонеза, 3 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовленияОвощи очистите, фасоль отварите в подсоленной воде до мягкости.Морковь нарежьте тонкой соломкой, лук – полукольцами и

Салат с фасолью 400 г фасоли3 моркови2 головки репчатого лука3 ст. ложки майонеза3 ст. ложки растительного масла сольОвощи очистите, фасоль отварите в подсоленной воде до мягкости. Морковь нарежьте тонкой соломкой, лук – полукольцами и обжарьте на масле. Смешайте все

Салат с фасолью Литровую банку фасоли замочить на 6 ч в воде и сварить до полуготовности.По 1 кг лука, моркови и болгарского перца измельчить и обжарить в растительном масле.3 кг помидоров пропустить через мясорубку. Все перемешать в большой кастрюле, добавить 150 г сахара,

Салат из сельди с фасолью Вымоченную сельдь очистить от костей, снять кожицу, нарезать кусочками, вареный картофель — кубиками, вареные стручки фасоли — кусочками длиной 1–1,5 см. Все продукты перемешать или выложить отдельными горками на блюдо, полить салат соусом или

Салат со стручковой фасолью 500 г свежей зеленой фасоли, 2 ст. ложки белого винного уксуса или рисового уксуса без приправ, 1 ст. ложка молотого свежего эстрагона, ? ч. ложки соли, 1/8 ч. ложки молотого перца, 1 зубок чеснока, 2 спелых помидора среднего размера, ? стакана

Горячий салат с фасолью 1 стакан отварной фасоли,100 г. сыра (или брынзы),1–2 средние луковицы,3 ст. л. оливкового масла,? ч. л. соли,3–4 зубчика чеснока,зелень (петрушка, сельдерей),? стакана грецких орехов,специи (тмин, гвоздика, лавровый лист),? лимона. 1. Лук почистить и

Салат из сельди с фасолью Ингредиенты200 г филе сельди, 300 г картофеля, 400 г спаржевой фасоли, 1 яйцо, 1 крупный помидор, 1 пучок зелени укропа, 60 г сметаны, 45 мл лимонного сока, 10 г горчицы, 5 г кетчупа, 5 г соли, перец по вкусу.Способ приготовленияФиле сельди нарезать небольшими

Салат с фасолью 1 кг фасоли замочить на ночь, утром отварить до готовности.По 1 кг лука, сладкого перца, моркови измельчить и по отдельности обжарить в растительном масле. Все овощи смешать, добавить по вкусу соль, 150 г сахара.Все кипятить 40 мин, разложить по

Салат с фасолью 1 кг моркови натереть на терке, 1 кг сладкого перца и 3 луковицы нарезать соломкой, 1 кг помидоров нарезать кусочками. Добавить по 150 г соли и сахара, 100 мл уксуса и 0,5 л растительного масла. Варить 1 ч, добавить литровую банку вареной фасоли, поварить 1 ч,

Пикантный салат с фасолью Ингредиенты100 г стручковой фасоли, 50 г каперсов, 1 кочан капусты кольраби, 1 морковь, 5 клубней картофеля, 1 луковица, 2 столовые ложки 3 %-ного уксуса, 6 столовых ложек растительного масла, 1 пучок петрушки, лимон, огурец, редис, черный перец и соль по