Варенье из моркови с корицей и шафраном
Варенье из моркови с корицей и шафраном
Ингредиенты
Морковь – 1 кг
Сахар – 1,5 кг
Вода – 1 л
Лимонная кислота – 5 г
Корица – 1 г
Шафран – 0,5 г
Способ приготовления Морковь очистить, хорошо помыть, пропустить через мясорубку, залить сиропом, приготовленным из сахара и воды, и довести на слабом огне до готовности, периодически помешивая. В конце варки всыпать лимонную кислоту, корицу и шафран. Полученную массу разложить по простерилизованным банкам и закатать металлическими крышками.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Лепешки из дрожжевого теста с шафраном, ванилью и корицей по-армянски «Сладкий назук»
Лепешки из дрожжевого теста с шафраном, ванилью и корицей по-армянски «Сладкий назук» ИнгредиентыНа 750 г муки:50 г дрожжей, 175 г сахара, 5 яиц, 200 мл молока, 1 щепотка ванилина, шафран, 1 чайная ложка корицы, 150 г сливочного масла, растительное масло (для смазывания противня), 1
Манная халва с изюмом, миндалем, кардамоном, гвоздикой, корицей и шафраном «Лахорская»
Манная халва с изюмом, миндалем, кардамоном, гвоздикой, корицей и шафраном «Лахорская» Ингредиенты1 стакан манной крупы, 2 столовые ложки очищенного миндаля, 2 столовые ложки светлого изюма без косточек, цедра 1 апельсина, 3/4 стакана сахара, 1 чайная ложка молотого
Варенье из яблок с корицей
Варенье из яблок с корицей Ингредиенты 500 г яблок, 150 г сахара, 0,25 чайной ложки корицы, 2 гвоздички.Способ приготовления Яблоки вымойте, удалите сердцевинку, нарежьте на небольшие кубики. Выложите яблоки в чашу мультиварки, добавьте сахар, корицу, гвоздику. Установите
Черешневое варенье с корицей
Черешневое варенье с корицей Ингредиенты 400 г черешни, 400 г сахара, ? чайной ложки корицы.Способ приготовления Черешню вымойте, обсушите, удалите косточки. Выложите ягоды в чашу мультиварки, добавьте сахар и корицу. Установите режим «Кипение» («Выпечка») на 20 минут, дайте
Рагу с бараньей грудинкой, луком, черносливом, красным перцем, корицей и шафраном «Алжирское»
Рагу с бараньей грудинкой, луком, черносливом, красным перцем, корицей и шафраном «Алжирское» ?500 г бараньей грудинки?2–3 луковицы?100 г чернослива?2 ст. ложки муки?растительное масло, корица, шафран, красный молотый перец и соль – по вкусуБаранью грудинку нарубите
Ягодное варенье с корицей, гвоздикой и ванилью
Ягодное варенье с корицей, гвоздикой и ванилью 109 ккал 30 минКрасное сухое вино – 250 млАпельсиновый сок – 500 млСахар – 500 гКорица – 4 палочкиВаниль – 2 стручкаГвоздика – 5 бутончиковКукурузный крахмал – 30 гЕжевика – 250 гВишня – 500 гКлубника – 250 гЧерника – 250 гМалина
279. ВАРЕНЬЕ ИЗ БРУСНИКИ С КОРИЦЕЙ И ГВОЗДИКОЙ
279. ВАРЕНЬЕ ИЗ БРУСНИКИ С КОРИЦЕЙ И ГВОЗДИКОЙ Брусника 1 кгСахар-песок 7 ? стакановВода 3 стаканаКорица в порошке 1 чайная ложкаГвоздика 3–4 штукиПодготовленную для варки бруснику (277), обваренную и отцеженную, высыпают в таз для варенья, засыпают сахаром, добавляют три
Рагу с бараньей грудинкой, красным перцем, луком, черносливом, корицей и шафраном «Алжирское»
Рагу с бараньей грудинкой, красным перцем, луком, черносливом, корицей и шафраном «Алжирское» Ингредиенты500 г бараньей грудки, 2–3 луковицы, 100 г чернослива, 2 столовые ложки муки, растительное масло, корица, шафран, красный молотый перец, соль.Способ приготовленияБаранью
Варенье из моркови в яблочном соке с лимонной кислотой и корицей «Звезда огорода»
Варенье из моркови в яблочном соке с лимонной кислотой и корицей «Звезда огорода» • 1 кг моркови• 1–2 стакана яблочного сока• 1 кг сахара• 1 ч. ложка лимонной кислоты• 1/2 ч. ложки корицыМорковь нарежьте звездочками, поварите в кипящей воде 3 минуты и слейте воду. Сахар
Рагу из бараньей грудинки с черносливом, луком, красным перцем, корицей и шафраном по-алжирски «Джельфа»
Рагу из бараньей грудинки с черносливом, луком, красным перцем, корицей и шафраном по-алжирски «Джельфа» 500 г бараньей грудинки2–3 луковицы100 г чернослива2 ст. ложки мукирастительное масло, корица, шафран, красный молотый перец и соль — по вкусуБаранью грудинку нарубите
Рис с курагой, изюмом, шафраном, кусочками теста, алычой, миндалем, гранатовым соком, корицей и гвоздикой «Основательный»
Рис с курагой, изюмом, шафраном, кусочками теста, алычой, миндалем, гранатовым соком, корицей и гвоздикой «Основательный» Для рисовой основы:1,5 стакана длиннозерного риса1 ст. ложка настоя шафрана5 ст. ложек топленого масласоль — по вкусуДля фруктовой основы:200 г кураги1
Варенье из яблок с корицей
Варенье из яблок с корицей 500 г яблок, 150 г сахара, 0,25 чайные ложки корицы, 2 гвоздички.Яблоки вымойте, удалите сердцевинку, нарежьте на небольшие кубики. Выложите яблоки в чашу мультиварки, добавьте сахар, корицу, гвоздику. Установите режим «Варка на пару» на
Черешневое варенье с корицей
Черешневое варенье с корицей 400 г черешни, 400 г сахара, ? чайной ложки корицы.Черешню вымойте, обсушите, удалите косточки. Выложите ягоды в чашу мультиварки, добавьте сахар и корицу. Установите режим «Кипение» («Выпечка») на 20 мин., дайте остыть 2 ч., включите еще раз в том же